Κρόκος αυγού σε σκόνη 99% Υψηλής ποιότητας αποξηραμένη φυσική πρωτεΐνη σε σκόνη, κατασκευασμένη από φρέσκα αυγά, παστεριωμένα, smoothies, μη γενετικά τροποποιημένα, χωρίς πρόσθετα
Περιγραφή προϊόντος:
Η σκόνη κρόκου αυγού αναφέρεται σε ένα προϊόν σε σκόνη που παράγεται με διαχωρισμό και επεξεργασία του κρόκου των αυγών. Η σκόνη κρόκου αυγού χρησιμοποιείται συχνά στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων και στο ψήσιμο για να αυξήσει τη γεύση και τη θρεπτική αξία των τροφίμων. Η σκόνη κρόκου αυγού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα, ψωμί, κέικ, μπισκότα και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαγιονέζας, πίτας με κρόκο αυγού και άλλων τροφίμων. Γενικά, η σκόνη κρόκου αυγού είναι μια θρεπτική, βολική και ευέλικτη πρώτη ύλη επεξεργασίας τροφίμων. Όταν χρησιμοποιείται, η σκόνη κρόκου αυγού μπορεί να προστεθεί σε κατάλληλη ποσότητα ανάλογα με τις ανάγκες της επεξεργασίας τροφίμων για να αυξηθεί η γεύση και η θρεπτική αξία του φαγητού.
Λειτουργία:
Η σκόνη κρόκου αυγού έχει τις ακόλουθες λειτουργίες:
1.Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: Ο κρόκος αυγού σε σκόνη είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, λίπη, μέταλλα και βιταμίνες, που μπορούν να αυξήσουν τη θρεπτική αξία των τροφίμων.
2.Αρωματισμός: Ο κρόκος αυγού σε σκόνη μπορεί να αυξήσει την υφή και τη γεύση του φαγητού, καθιστώντας το πιο πλούσιο και πιο νόστιμο.
3. Εύκολο στην αποθήκευση και χρήση: Η σκόνη κρόκου αυγού είναι εύκολη στην αποθήκευση και χρήση, δεν απαιτεί ψύξη και είναι βολική για χρήση στο ψήσιμο ή το μαγείρεμα.
4. Αντικαταστήστε τον φρέσκο κρόκο αυγού: Σε κάποιο ψήσιμο ή επεξεργασία τροφίμων, η σκόνη κρόκου αυγού μπορεί να αντικαταστήσει τον φρέσκο κρόκο αυγού, παρέχοντας πιο βολικές διαδικασίες επεξεργασίας και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Αυτές οι λειτουργίες κάνουν τον κρόκο αυγού σε σκόνη ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο συστατικό στην επεξεργασία και το ψήσιμο τροφίμων.
Εφαρμογή:
Η σκόνη κρόκου αυγού είναι ένα ευέλικτο συστατικό τροφίμων που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές διαφορετικές βιομηχανίες και τομείς, όπως:
1. Βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων: Η σκόνη κρόκου αυγού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων, μπισκότων, ψωμιού, κέικ και άλλων ψημένων προϊόντων, καθώς και καρυκεύματα, μαγιονέζα και άλλα τρόφιμα.
2. Βιομηχανία υπηρεσιών catering: Οι σεφ στις βιομηχανίες εστίασης και ξενοδοχείων συχνά χρησιμοποιούν κρόκο αυγού σε σκόνη ως καρύκευμα για να αυξήσουν το άρωμα και τη γεύση του φαγητού.
3. Βιομηχανία λιανικής πώλησης τροφίμων: Η σκόνη κρόκου αυγού πωλείται επίσης σε σούπερ μάρκετ, καταστήματα τροφίμων και άλλα κανάλια λιανικής πώλησης για να καλύψει τις ανάγκες του οικιακού ψησίματος και μαγειρέματος.
4. Βιομηχανία ιατρικής και υγειονομικής περίθαλψης: Η σκόνη κρόκου αυγού είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και χρησιμοποιείται επίσης ως συστατικό σε ορισμένα ιατρικά προϊόντα και προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης.
Σχετικά Προϊόντα:
Το εργοστάσιο Newgreen παρέχει επίσης πρωτεΐνη ως εξής:
| Αριθμός | Ονομα | Προσδιορισμός |
| 1 | Απομονώστε την πρωτεΐνη ορού γάλακτος | 35%, 80%, 90% |
| 2 | Συμπυκνωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος | 70%, 80% |
| 3 | Πρωτεΐνη μπιζελιού | 80%, 90%, 95% |
| 4 | Πρωτεΐνη ρυζιού | 80% |
| 5 | Πρωτεΐνη Σιταριού | 60%-80% |
| 6 | Πρωτεΐνη απομόνωσης σόγιας | 80%-95% |
| 7 | πρωτεΐνη ηλιόσπορων | 40%-80% |
| 8 | πρωτεΐνη καρυδιού | 40%-80% |
| 9 | Πρωτεΐνη σπόρων Coix | 40%-80% |
| 10 | Πρωτεΐνη σπόρων κολοκύθας | 40%-80% |
| 11 | Ασπράδι αυγού σε σκόνη | 99% |
| 12 | α-λακταλβουμίνη | 80% |
| 13 | Σκόνη σφαιρίνης κρόκου αυγού | 80% |
| 14 | Πρόβειο γάλα σε σκόνη | 80% |
| 15 | βόειο πρωτόγαλα σε σκόνη | IgG 20%-40% |
συσκευασία & παράδοση
μεταφορά
