Σέλινο σε σκόνη Φυσικό καθαρό αφυδατωμένο συμπυκνωμένο χυμό σέλινου σε σκόνη Οργανική σκόνη σέλινου αποξηραμένη με κατάψυξη
Περιγραφή προϊόντος
Η σκόνη σέλινου αναφέρεται συνήθως σε αποξηραμένο και αλεσμένο σέλινο σε προϊόν σε σκόνη που διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση του σέλινου ενώ είναι εύκολο στην αποθήκευση και τη χρήση.
Το σέλινο σε σκόνη είναι πλούσιο σε:
Βιταμίνες: το σέλινο είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες, ιδιαίτερα βιταμίνη Κ, βιταμίνη C και ορισμένες βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Μέταλλα: Περιέχει μέταλλα όπως κάλιο, ασβέστιο και σίδηρο, τα οποία είναι ευεργετικά για τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών και την υγεία των οστών.
Διαιτητικές ίνες: Οι φυτικές ίνες στο σέλινο βοηθούν στην προώθηση της υγείας του εντέρου και στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Αντιοξειδωτικά: περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και προστατεύουν τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες.
COA
| Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Ανοιχτό πράσινο σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Χημική δοκιμή | 99% | Συμμορφώνεται |
| Γεύτηκε | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | 4-7(%) | 4,12% |
| Ολική τέφρα | 8% Μέγ | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
| Αρσενικό (ως) | Μέγ. 0,5 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Μόλυβδος (Pb) | Μέγ. 1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Υδράργυρος (Hg) | Μέγ. 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | 10000cfu/g Μέγ. | 100 cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | 100 cfu/g Μέγ. | ＞20 cfu/g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| E.Coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σύναψη | Coενημερωθείτε για το USP 41 | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε καλά κλειστό μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο ηλιακό φως. | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Λειτουργία
1. Χαμηλώστε την αρτηριακή πίεση
Η σκόνη σέλινου είναι πλούσια σε μέταλλα όπως το κάλιο και το μαγνήσιο, εκ των οποίων το κάλιο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων ιόντων νατρίου στο σώμα, συμβάλλοντας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη της υπέρτασης. Ταυτόχρονα, ορισμένα από τα συστατικά της σκόνης σέλινου μπορούν να προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία και να μειώσουν περαιτέρω τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης.
2. Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος
Η σκόνη σέλινου περιέχει πολλά φυσικά αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών, στην προστασία των κυττάρων, στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης του δέρματος και στη βελτίωση της ελαστικότητας και της λάμψης του δέρματος. Ταυτόχρονα, η βιταμίνη Α και η βιταμίνη C στη σκόνη σέλινου μπορούν να προάγουν την υγεία του δέρματος και να αποτρέψουν προβλήματα όπως φλεγμονή του δέρματος και ηλιακά εγκαύματα.
3. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Η σκόνη σέλινου είναι χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά και περιέχει πολλές διαιτητικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της όρεξης, στην αύξηση του κορεσμού και στον έλεγχο του βάρους. Ταυτόχρονα, ορισμένα συστατικά της σκόνης σέλινου μπορούν επίσης να προάγουν το μεταβολισμό του σώματος, να βοηθήσουν στην καύση λίπους και να βοηθήσουν περαιτέρω στην απώλεια βάρους.
Εφαρμογές
Η σκόνη σέλινου χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορους τομείς, όπως κυρίως καρυκεύματα, προϊόντα ζαχαροπλαστικής, προϊόντα κρέατος, ποτά και άλλα πεδία τροφίμων.
1. Καρυκεύματα
Το σέλινο σε σκόνη ως φυσικό καρύκευμα, το μοναδικό του άρωμα και η υπέροχη γεύση του προσθέτουν μοναδική γεύση στο φαγητό. Στη διαδικασία μαγειρέματος, η προσθήκη κατάλληλης ποσότητας σκόνης σέλινου μπορεί να βελτιώσει τη γεύση και την ποιότητα των πιάτων, όπως η προσθήκη σκόνης σέλινου σε stir-fries, μαγειρευτά ή σάλτσες μπορεί να κάνει τα πιάτα πιο νόστιμα.
2. Προϊόντα ζαχαροπλαστικής
Η σκόνη σέλινου χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψωμιών στον ατμό, ψωμάκια στον ατμό, ζυμαρικά και άλλα ζυμαρικά, προσθέτοντας μοναδική γεύση και γεύση σε αυτά τα τρόφιμα. Επιπλέον, η σκόνη σέλινου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια ποικιλία από μπισκότα, αρτοσκευάσματα και άλλα επιδόρπια, για να γίνουν αυτά τα φαγητά πιο νόστιμα.
3. Προϊόντα κρέατος
Η σκόνη σέλινου έχει επίσης κάποια αξία εφαρμογής σε προϊόντα κρέατος, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή προϊόντων κρέατος όπως λουκάνικα, ζαμπόν, μεσημεριανό κρέας και να προσθέσουν μοναδική γεύση και γεύση σε αυτά τα τρόφιμα. Ταυτόχρονα, τα θρεπτικά συστατικά στη σκόνη σέλινου μπορούν επίσης να αλληλοσυμπληρώνονται με τα θρεπτικά συστατικά των προϊόντων κρέατος για τη βελτίωση της θρεπτικής αξίας των τροφίμων.
4. Τομέας ποτών
Η σκόνη σέλινου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ποικιλίας ροφημάτων, όπως χυμό σέλινου, τσάι από σέλινο και ούτω καθεξής. Αυτά τα ποτά δεν είναι μόνο δροσιστικά στη γεύση, αλλά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα κ.λπ. Η κατανάλωση τους με μέτρο μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να διατηρηθούν υγιείς.
Σχετικά προϊόντα
