Bitter Melon Powder Pure Natural Spray Dried/Freeze Dried Bitter Melon Powder
Περιγραφή προϊόντος
Το Bitter Melon Powder είναι μια σκόνη που παρασκευάζεται από αποξηραμένο και θρυμματισμένο πικρό πεπόνι (Momordica charantia). Το πικρό πεπόνι είναι ένα κοινό λαχανικό που χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην Ασία και την Αφρική και είναι γνωστό για τη μοναδική πικρή του γεύση και τα διάφορα οφέλη για την υγεία.
Κύρια Συστατικά:
Βιταμίνη:
Το πικρό πεπόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α και ορισμένες βιταμίνες του συμπλέγματος Β (όπως οι βιταμίνες Β1, Β2 και Β3).
Ορυκτά:
Περιλαμβάνει μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο που βοηθούν στη διατήρηση των φυσιολογικών λειτουργιών του σώματος.
Αντιοξειδωτικά:
Το πικρό πεπόνι περιέχει μια ποικιλία αντιοξειδωτικών, όπως καροτενοειδή και πολυφαινόλες, που μπορούν να βοηθήσουν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και στην προστασία των κυττάρων από την οξειδωτική βλάβη.
Διαιτητικές ίνες:
Η σκόνη πικρού πεπονιού είναι συνήθως πλούσια σε διαιτητικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην προώθηση της πέψης.
Γλυκοζίτη πικρού πεπονιού:
Τα ενεργά συστατικά στο πικρό πεπόνι μπορεί να έχουν θετική επίδραση στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
COA
Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
Εμφάνιση | Πράσινη σκόνη | Συμμορφώνεται |
Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
Χημική δοκιμή | ≥99,0% | 99,5% |
Γεύτηκε | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
Απώλεια κατά την ξήρανση | 4-7(%) | 4,12% |
Ολική τέφρα | 8% Μέγ | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
Αρσενικό (ως) | Μέγ. 0,5 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Μόλυβδος (Pb) | Μέγ. 1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Υδράργυρος (Hg) | Μέγ. 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Συνολικός αριθμός πιάτων | 10000cfu/g Μέγ. | 100 cfu/g |
Μαγιά & Μούχλα | 100 cfu/g Μέγ. | >20 cfu/g |
Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
E.Coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
Σύναψη | Συμμορφωθείτε με το USP 41 | |
Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε καλά κλειστό μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο ηλιακό φως. | |
Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά |
Λειτουργία
1.Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα:Το πικρό πεπόνι πιστεύεται ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και είναι κατάλληλο για διαβητικούς.
2.Προωθεί την πέψη:Οι διαιτητικές ίνες στη σκόνη πικρού πεπονιού βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
3.Ενίσχυση της ανοσίας:Το πικρό πεπόνι, το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της αντίστασης του οργανισμού.
4.Αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα:Τα αντιοξειδωτικά στο πικρό πεπόνι μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών.
5.Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία:Το πικρό πεπόνι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
Εφαρμογή
1. Πρόσθετα Τροφίμων
Smoothies και χυμοί:Προσθέστε σκόνη πικρού πεπονιού σε smoothies, χυμούς ή χυμούς λαχανικών για να αυξήσετε το θρεπτικό περιεχόμενο. Μπορεί να αναμιχθεί με άλλα φρούτα και λαχανικά για να εξισορροπήσει την πικρή του γεύση.
Δημητριακά πρωινού:Προσθέστε σκόνη πικρού πεπονιού σε πλιγούρι βρώμης, δημητριακά ή γιαούρτι για θρεπτική ώθηση.
Αρτοσκευάσματα:Το πικρό πεπόνι σε σκόνη μπορεί να προστεθεί σε συνταγές ψωμιού, μπισκότων, κέικ και μάφιν για να προσθέσει γεύση και θρεπτική αξία.
2. Σούπες και μαγειρευτά
Σούπα:Όταν φτιάχνετε σούπα, μπορείτε να προσθέσετε πικρή σκόνη πεπονιού για να αυξήσετε τη γεύση και τη θρεπτική αξία. Συνδυάζεται καλά με άλλα λαχανικά και μπαχαρικά.
Στιφάδο:Προσθέστε σκόνη πικρού πεπονιού στο στιφάδο για να ενισχύσετε το θρεπτικό περιεχόμενο του πιάτου.
3. Υγιεινά ποτά
Ζεστό ρόφημα:Ανακατέψτε το πικρό πεπόνι με ζεστό νερό για να φτιάξετε ένα υγιεινό ρόφημα. Μέλι, λεμόνι ή τζίντζερ μπορούν να προστεθούν ανάλογα με το προσωπικό γούστο.
Κρύο ρόφημα:Ανακατέψτε το πικρό πεπόνι με παγωμένο νερό ή φυτικό γάλα για να φτιάξετε ένα δροσιστικό κρύο ρόφημα, κατάλληλο για καλοκαιρινή κατανάλωση.
4. Προϊόντα υγείας
Κάψουλες ή δισκία:Εάν δεν σας αρέσει η γεύση της σκόνης πικρού πεπονιού, μπορείτε να επιλέξετε κάψουλες ή ταμπλέτες πικρού πεπονιού και να τις πάρετε σύμφωνα με τη συνιστώμενη δοσολογία στις οδηγίες του προϊόντος.
5. Καρύκευμα
Καρύκευμα:Το πικρό πεπόνι σε σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα και να προστεθεί σε σαλάτες, σάλτσες ή καρυκεύματα για να προσθέσει μια μοναδική γεύση.