Αλκαλική Πρωτεάση Newgreen Τροφίμων/Καλλυντικών/Βιομηχανικής Βαθμού Αλκαλική Σκόνη Πρωτεάσης
Περιγραφή προϊόντος
Αλκαλική πρωτεάση Η αλκαλική πρωτεάση είναι ένας τύπος ενζύμου ενεργού σε αλκαλικό περιβάλλον και χρησιμοποιείται κυρίως για τη διάσπαση πρωτεϊνών. Βρίσκονται σε μια μεγάλη ποικιλία οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων των μικροοργανισμών, των φυτών και των ζώων. Η αλκαλική πρωτεάση έχει σημαντικές εφαρμογές σε βιομηχανικούς και βιοϊατρικούς τομείς.
COA
Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
Εμφάνιση | Off White σκόνη | Συμμορφώνεται |
Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
Δοκιμασία (αλκαλική πρωτεάση) | 450.000 u/g Ελάχ. | Συμμορφώνεται |
Γεύτηκε | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
pH | 8-12 | 10-11 |
Ολική τέφρα | 8% Μέγ | 3,81% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
Αρσενικό (ως) | Μέγ. 3 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Μόλυβδος (Pb) | Μέγ. 1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Υδράργυρος (Hg) | Μέγ. 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Συνολικός αριθμός πιάτων | 10000cfu/g Μέγ. | 100 cfu/g |
Μαγιά & Μούχλα | 100 cfu/g Μέγ. | >20 cfu/g |
Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
E.Coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
Σύναψη | Συμμορφωθείτε με το USP 41 | |
Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε καλά κλειστό μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο ηλιακό φως. | |
Διάρκεια ζωής | 12 μήνες όταν αποθηκεύεται σωστά |
Λειτουργία
Υδρόλυση πρωτεϊνών:Η αλκαλική πρωτεάση μπορεί να διασπάσει αποτελεσματικά τις πρωτεΐνες για να παράγει μικρά πεπτίδια και αμινοξέα και χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων και ζωοτροφών.
Πεπτική υποστήριξη:Στα συμπληρώματα διατροφής, η αλκαλική πρωτεάση μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης και στην προώθηση της απορρόφησης πρωτεϊνών.
Πιο καθαρά συστατικά:Η αλκαλική πρωτεάση χρησιμοποιείται συνήθως σε απορρυπαντικά για να βοηθήσει στην αφαίρεση λεκέδων, ειδικά λεκέδων με βάση τις πρωτεΐνες, όπως το αίμα και τα σωματίδια τροφίμων.
Βιοϊατρικές Εφαρμογές:Στη βιοϊατρική έρευνα, η αλκαλική πρωτεάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κυτταροκαλλιέργεια και μηχανική ιστών για την προώθηση της κυτταρικής ανάπτυξης και αναγέννησης.
Εφαρμογή
Βιομηχανία Τροφίμων:Χρησιμοποιείται στην τρυφερότητα του κρέατος, στην παραγωγή σάλτσας σόγιας και στην επεξεργασία γαλακτοκομικών για τη βελτίωση της υφής και της γεύσης των τροφίμων.
Απορρυπαντικό:Ως συστατικό σε βιολογικά απορρυπαντικά, βοηθά στην αφαίρεση λεκέδων πρωτεΐνης από τα ρούχα.
Βιοτεχνολογία:Στα βιοφαρμακευτικά προϊόντα και στη βιοκατάλυση, οι αλκαλικές πρωτεάσες χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση και τον καθαρισμό των πρωτεϊνών.
Συμπληρώματα Διατροφής:Λειτουργεί ως συμπλήρωμα πεπτικών ενζύμων για τη βελτίωση της πέψης και της απορρόφησης των πρωτεϊνών.