Natriumcitrat Newgreen Supply Säureregulator Natriumcitratpulver in Lebensmittelqualität
Produktbeschreibung
Natriumcitrat ist eine Verbindung aus Zitronensäure und Natriumsalz. Es wird häufig in Lebensmitteln, Arzneimitteln und Kosmetika verwendet.
Echtheitszertifikat
Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
Aussehen | Weißes Pulver | Entspricht |
Befehl | Merkmal | Entspricht |
Test | ≥99,0 % | 99,38 % |
Schmeckte | Merkmal | Entspricht |
Verlust beim Trocknen | 4-7(%) | 4,12 % |
Gesamte Asche | 8 % max | 4,81 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entspricht |
Arsen (As) | 0,5 ppm max | Entspricht |
Blei (Pb) | 1 ppm max | Entspricht |
Quecksilber (Hg) | 0,1 ppm max | Entspricht |
Gesamtzahl der Teller | 10000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
Hefe und Schimmel | 100 KBE/g max. | >20 KBE/g |
Salmonellen | Negativ | Entspricht |
E.Coli. | Negativ | Entspricht |
Staphylokokken | Negativ | Entspricht |
Abschluss | Entspricht USP 41 | |
Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung |
Funktion
Säureregulator:
Natriumcitrat wird häufig als Säureregulator in Lebensmitteln verwendet, um das Säure-Basen-Gleichgewicht von Lebensmitteln aufrechtzuerhalten.
Konservierungsstoffe:
Aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften kann Natriumcitrat als Konservierungsmittel wirken und die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern.
Antikoagulanzien:
In der Medizin wird Natriumcitrat zur Verhinderung der Blutgerinnung und häufig zur Konservierung von Blutproben eingesetzt.
Elektrolytzusatz:
Natriumcitrat kann als Elektrolytergänzung verwendet werden, um das Elektrolytgleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten, insbesondere bei der Erholung vom Training.
Verdauung fördern:
Natriumcitrat kann helfen, die Verdauung zu verbessern und Verdauungsbeschwerden zu lindern.
Anwendung
Lebensmittelindustrie:
Wird häufig in Getränken, Milchprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln als Säureregulator und Konservierungsmittel verwendet.
Drogen:
Wird in der Pharmaindustrie als Antikoagulans und Elektrolytzusatz verwendet.
Kosmetika:
Wird in einigen Kosmetika als pH-Regler verwendet.