Natürliches violettes Süßkartoffelpigment 25 %, 50 %, 80 %, 100 % Hochwertiges Lebensmittel Natürliches violettes Süßkartoffelpigmentpulver 25 %, 50 %, 80 %, 100 %
Produktbeschreibung
Das violette Süßkartoffelpulver von Organic Nutrition wird aus frischen und hochwertigen violetten Kartoffeln hergestellt, die geschält und getrocknet werden. Es enthält die gesamte Trockenmasse der violetten Kartoffel mit Ausnahme der Schale: Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, aber auch reich an Selen und Anthocyanen. Dehydriertes lila Süßkartoffelpulver
Es erfreut sich auf dem internationalen und inländischen Markt großer Beliebtheit und die Entwicklungsaussichten sind sehr breit. Saisonale Beschränkungen haben den Produktionszyklus von Unternehmen, die Lebensmittel aus violetten Kartoffeln herstellen, erheblich verlängert. Delicacy Purple Süßkartoffelpulver speichert die Feuchtigkeit gut, sorgt für einen reichen Geschmack und verleiht jedem Backgut einen Hauch von Süße.
Beschreibung der Inhaltsstoffe:
Frisches Premium-Purpurkartoffelpulver wird aus frischen violetten Kartoffeln hergestellt, die sorgfältig gewaschen, geputzt, luftgetrocknet und durch viele verschiedene Reinigungs-, Sortier- und Lebensmittelsicherheitsverfahren verarbeitet wurden, bevor sie zu bestimmten Schnittgrößen verarbeitet werden. Bio-Dehydriertes Lila-Kartoffelpulver kann mit einem Dampfsterilisations- oder Bestrahlungsschritt versehen werden, um eine nachweislich mikrobielle Abtötung von Krankheitserregern zu ermöglichen.
Echtheitszertifikat
| Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
| Aussehen | Lila Pulver | Entspricht |
| Befehl | Merkmal | Entspricht |
| Gehalt (Carotin) | 25 %, 50 %, 80 %, 100 % | 25 %, 50 %, 80 %, 100 % |
| Schmeckte | Merkmal | Entspricht |
| Verlust beim Trocknen | 4-7(%) | 4,12 % |
| Gesamte Asche | 8 % max | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entspricht |
| Arsen (As) | 0,5 ppm max | Entspricht |
| Blei (Pb) | 1 ppm max | Entspricht |
| Quecksilber (Hg) | 0,1 ppm max | Entspricht |
| Gesamtzahl der Teller | 10000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
| Hefe und Schimmel | 100 KBE/g max. | >20 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| E.Coli. | Negativ | Entspricht |
| Staphylokokken | Negativ | Entspricht |
| Abschluss | Entspricht USP 41 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion
Lila Kartoffelmehl, das aus lila Kartoffeln gewonnen wird, enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die zu seinen gesundheitlichen Vorteilen beitragen.
1. Anthocyane:Lila Kartoffeln verdanken ihre leuchtende Farbe Anthocyanen, einer Art Flavonoidpigment. Anthocyane sind starke Antioxidantien, die dabei helfen, den Körper vor oxidativem Stress durch schädliche freie Radikale zu schützen. Sie werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter der Verringerung von Entzündungen, der Verbesserung der kognitiven Funktion und der Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit.
2. Ballaststoffe:Lila Kartoffelmehl ist reich an Ballaststoffen, die eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Verdauung spielen. Ballaststoffe helfen bei der Regulierung des Stuhlgangs und beugen Verstopfung vor. Es trägt auch dazu bei, das Sättigungsgefühl zu fördern, was bei der Gewichtskontrolle hilfreich sein kann. Darüber hinaus unterstützen Ballaststoffe das Wachstum nützlicher Darmbakterien, die für die allgemeine Darmgesundheit wichtig sind.
3. Vitamine:Lila Kartoffelmehl enthält mehrere essentielle Vitamine, darunter Vitamin C, Vitamin B6 und Vitamin A. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das das Immunsystem, die Kollagenproduktion und die Eisenaufnahme unterstützt. Vitamin B6 ist an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt, darunter der Energieproduktion und der Gehirnfunktion. Vitamin A ist wichtig für das Sehvermögen, die Immunfunktion und das Zellwachstum.
4. Kalium:Lila Kartoffelmehl ist eine gute Quelle für Kalium, ein essentielles Mineral, das eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des richtigen Flüssigkeitshaushalts, der Regulierung des Blutdrucks und der Unterstützung der Herzgesundheit spielt. Kalium hilft auch bei der Muskelkontraktion und der Nervenfunktion.
5. Resistente Stärke:Lila Kartoffeln enthalten bekanntermaßen resistente Stärke, eine Art Kohlenhydrat, das der Verdauung im Dünndarm widersteht. Stattdessen gelangt es in den Dickdarm, wo es als Präbiotikum wirkt und nützliche Darmbakterien mit Nährstoffen versorgt. Resistente Stärke wird mit einer verbesserten Darmgesundheit, einer erhöhten Insulinsensitivität und einem verringerten Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.
Anwendung
1. Antioxidans:Reich an Anthocyanen und anderen Antioxidantien kann es dabei helfen, freie Radikale abzufangen und die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen.
2. Darmgesundheit fördern:Ballaststoffe können die Darmmotilität fördern und die Verdauung verbessern.
3. Stärkung der Immunität:Seine Nährstoffe tragen zur Aufrechterhaltung der normalen Immunfunktion des Körpers bei.
4. Liefert Energie:Kohlenhydrate liefern Energie, um den Bedarf des Körpers zu decken.
Allgemeine Verwendungen
1. Lebensmittelzusatzstoff: Er kann zur Herstellung von Brot, Kuchen, Keksen und anderen Arten von Lebensmitteln verwendet werden, um Farbe und Nährstoffe hinzuzufügen.
2. Getränkeherstellung: Wird zur Herstellung eines lila Kartoffelgetränks verwendet.
3. Gebäckherstellung: Herstellung von lila Kartoffelbrötchen, lila Kartoffelnudeln usw.
4. Färben: Es kann als natürliches Färbemittel verwendet werden.
Verwandte Produkte
