L-Phenylalanin hochwertiger Lebensmittelqualität CAS 63-91-2
Produktbeschreibung
L Phenylalanin ist ein farbloses Kristall oder weißes Kristallpulver mit weißem Blech. Es handelt sich um eine Nahrungsergänzung und eine der wesentlichen Aminosäuren. Im Körper werden die meisten durch Phenylalaninhydroxylase in Tyrosin oxidiert und wichtige Neurotransmitter und Hormone zusammen mit Tyrosin, die am Stoffwechsel von Zucker und Fett im Körper beteiligt sind, synthetisieren. Fast uneingeschränkte Aminosäuren finden sich im Protein der meisten Lebensmittel. Es kann zu gebackenen Lebensmitteln hinzugefügt werden, zusätzlich zur Stärkung von Phenylalanin mit Kohlenhydrat-Aminocarbonylreaktion kann der Geschmack von Nahrung verbessern.
COA
| ARTIKEL | STANDARD | Testergebnis |
| Assay | 99% L-Phenylalanin | Entspricht |
| Farbe | Weißes Pulver | Entspricht |
| Geruch | Kein besonderer Geruch | Entspricht |
| Partikelgröße | 100% Pass 80Mesh | Entspricht |
| Verlust beim Trocknen | ≤ 5,0% | 2,35% |
| Rückstand | ≤ 1,0% | Entspricht |
| Schwermetall | ≤ 10,0 ppm | 7ppm |
| As | ≤ 2,0 ppm | Entspricht |
| Pb | ≤ 2,0 ppm | Entspricht |
| Pestizidreste | Negativ | Negativ |
| Gesamtplatte | ≤ 100cfu/g | Entspricht |
| Hefe & Schimmel | ≤ 100cfu/g | Entspricht |
| E. Coli | Negativ | Negativ |
| Salmonellen | Negativ | Negativ |
| Abschluss | Entsprechen der Spezifikation | |
| Lagerung | In kühlem und trockenem Ort gelagert, von starkem Licht fernhalten und Wärme | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre, wenn sie richtig gespeichert werden | |
Funktion
1.L - Phenylalanin sind wichtige Nahrungsmittelzusatzstoffe - Süßstoffaspartam (Aspartam) des Hauptrohstoffs, die wesentlichen Aminosäuren des menschlichen Körpers in einer der pharmazeutischen Industrie werden hauptsächlich für Aminosäure -Transfusion und Aminosäure -Arzneimittel verwendet.
2.L - Phenylalanin ist der menschliche Körper kann keine Art von wesentlichen Aminosäuren synthetisiert. Lebensmittelindustrie hauptsächlich für Lebensmittel -Süßstoff -Aspartam -Synthese -Rohstoff.
Anwendung
1. Pharmazeutisches Feld : Phenylalanin wird in der Medizin als Zwischenprodukt von Antikrebsmedikamenten verwendet und ist eine der Bestandteile der Aminosäure -Infusion. Es ist auch ein Rohstoff für die Produktion von Adrenalin, Melanin usw., der die Wirkung hat, das Wachstum von Krebszellen zu hemmen. Darüber hinaus kann Phenylalanin als Arzneimittelträger Antitumormedikamente in die Tumorstelle laden, was nicht nur das Tumorwachstum hemmt, sondern auch die Toxizität von Tumorarzneimitteln erheblich verringert. In der pharmazeutischen Industrie ist Phenylalanin ein wesentlicher Bestandteil von pharmazeutischen Infusionsprodukten und auch ein Rohstoff oder ein guter Träger für die Synthese einiger Arzneimittel wie HIV-Protease-Inhibitoren, P-Fluorphenylalanin usw. .
2. Lebensmittelindustrie : Phenylalanin ist einer der Rohstoffe des Aspartams und wird als Süßstoff verwendet, um den Geschmack von Lebensmitteln, insbesondere für Diabetiker und Bluthochdruckpatienten, zu verbessern. Aspartam hat als exzellenter Süßstoff mit kalorienarmen Kalorien eine Süße wie Saccharose, und seine Süße beträgt das 200-fache Saccharose. Es wird in Gewürzen und funktionellen Lebensmitteln häufig verwendet. Darüber hinaus wird Phenylalanin in gebackenen Lebensmitteln verwendet, um Aminosäuren zu stärken und das Lebensmittelgeschmack zu verbessern. Untersuchungen von Hershey haben ergeben, dass die Verarbeitung von nicht ausgelösten Kakao mit Phenylalanin, Leucin und degradierter Zucker den Kakaogeschmack erheblich verbessern kann.
Zusammenfassend spielt Phenylalanin eine wichtige Rolle im Arzneimittelbereich und in der Lebensmittelindustrie, nicht nur als wesentlicher Nährstoff, sondern auch als wichtige Bestandteil von Drogen und Lebensmittelzusatzstoffen, was sich positiv auf die Gesundheit und Lebensqualität des Menschen auswirkt.
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