Heißer Verkauf Sunset Yellow Food Grade CAS 2783-94-0 Sunset Yellow
Produktbeschreibung
Sonnenuntergangsgelb ist orangerotes Granulat oder Pulver, geruchlos. Es hat eine starke Lichtbeständigkeit und Hitzebeständigkeit (205 °C) und nimmt leicht Feuchtigkeit auf. Es ist wasserlöslich, 0,1 % wässrige Lösung ist orangegelb; Löslich in Glycerin, Propylenglykol, schwer löslich in Ethanol, unlöslich in Fetten. Seine Beständigkeit und Stabilität sind stark in der Zitronensäure, Weinsäure. Beim Kontakt mit Alkali ist es orangebraun und verblasst beim Reduzieren. Sein Widerstand ist gut. Die Wellenlänge der maximalen Absorption beträgt 482 nm + 2 nm. Die Farbwirkung von Sonnenuntergangsgelb ähnelt der von Zitronengelb.
Echtheitszertifikat
| Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
| Aussehen | Rotes Pulver | Entspricht |
| Befehl | Merkmal | Entspricht |
| Gehalt (Carotin) | ≥60 % | 60,6 % |
| Schmeckte | Merkmal | Entspricht |
| Verlust beim Trocknen | 4-7(%) | 4,12 % |
| Gesamte Asche | 8 % max | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entspricht |
| Arsen (As) | 0,5 ppm max | Entspricht |
| Blei (Pb) | 1 ppm max | Entspricht |
| Quecksilber (Hg) | 0,1 ppm max | Entspricht |
| Gesamtzahl der Teller | 10000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
| Hefe und Schimmel | 100 KBE/g max. | >20 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| E.Coli. | Negativ | Entspricht |
| Staphylokokken | Negativ | Entspricht |
| Abschluss | Entspricht USP 41 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion
Zu den Hauptwirkungen des Pigments Sunset Yellow gehören die folgenden Aspekte:
1. Lebensmittelfarbe : Sunset Yellow ist ein synthetisches Azopigment mit ausgezeichneter Färbefähigkeit. In der Lebensmittelindustrie wird es häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um Lebensmitteln eine attraktive Farbe zu verleihen. Beispielsweise kann Sonnenuntergangsgelb dazu führen, dass Süßigkeiten, Desserts, Snacks und andere Lebensmittel köstlicher und attraktiver aussehen.
: Sonnenuntergangsgelb lässt Lebensmittel nicht nur köstlicher aussehen, sondern stimuliert auch die Geschmacksrezeptoren und steigert die sensorische Attraktivität von Lebensmitteln. Wenn wir das bunte Essen sehen, ist es ganz natürlich, dass wir ein gesteigertes Appetitgefühl verspüren.
3. Antioxidans : Sonnenuntergangsgelb hat eine bestimmte antioxidative Aktivität, die freie Radikale im Körper neutralisieren und durch oxidativen Stress verursachte Krankheiten verhindern kann. Eine mäßige Einnahme von Sonnenuntergangsgelb hilft bei der Bekämpfung von oxidativem Stress und ist eine gute Wahl für gesundheitsbewusste Menschen.
4. Entzündungshemmend und bakteriostatisch : Bestimmte Verbindungen im Sonnenuntergangsgelb hemmen Entzündungsmediatoren, die die durch leichte Entzündungen verursachten Beschwerden lindern können. Darüber hinaus hat Sonnenuntergangsgelb eine gewisse hemmende Wirkung auf eine Vielzahl von Bakterien, und ein mäßiger Verzehr von Lebensmitteln, die Sonnenuntergangsgelb enthalten, kann die Anzahl der Bakterien im Mund verringern.
Anwendung
Die Anwendung des sonnengelben Pigments in verschiedenen Bereichen umfasst hauptsächlich Lebensmittel, Getränke, Süßwaren, Kosmetika und Medizin.
1. Anwendung in Lebensmitteln
Das Pigment „Sonnenuntergangsgelb“ wird hauptsächlich zum Färben von Lebensmitteln verwendet, damit es eine attraktive Farbe aufweist und so den Appetit der Verbraucher steigert. Es wird häufig in Gebäck, Sirupen mit Fruchtgeschmack, Getränken, Wein, Gelee, Puffspeisen usw. verwendet. Darüber hinaus kann das Pigment Sunset Yellow auch in Süßwaren und Backwaren verwendet werden, um den Geschmack und die Farbe von Produkten zu verstärken.
2. Anwendung in Getränken
Das Pigment „Sonnenuntergangsgelb“ wird häufig in Getränken verwendet, häufig in Fruchtsaftgetränken, kohlensäurehaltigen Getränken, Milchsäurebakteriengetränken und Pflanzenproteingetränken. Die maximale Verwendung darf 0,1 g pro kg nicht überschreiten.
3. Anwendung in der Kosmetik
Das Pigment „Sonnenuntergangsgelb“ wird auch in der täglichen Kosmetik als Farbstoff verwendet, um deren Aussehen attraktiver zu machen .
4. Anwendung in der Medizin
Das Pigment Sunset Yellow kann auch zum Einfärben von Medikamenten verwendet werden, um ihnen die gewünschte Farbe zu verleihen.
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