Hochwertiger Lebensmittelzusatzstoff, Süßstoff 99 % Xylitol, zum besten Preis
Produktbeschreibung
Xylitol ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der in vielen Pflanzen vorkommt, insbesondere in bestimmten Früchten und Bäumen (wie Birke und Mais). Seine chemische Formel lautet C5H12O5 und es hat einen süßen Geschmack, der dem von Saccharose ähnelt, aber weniger Kalorien hat, etwa 40 % des Kaloriengehalts von Saccharose.
Merkmale
1. Kalorienarm: Die Kalorien von Xylitol betragen etwa 2,4 Kalorien/g, was weniger als 4 Kalorien/g Saccharose ist, wodurch es für die Verwendung in kalorienarmen Diäten geeignet ist.
2. Hypoglykämische Reaktion: Xylit hat eine langsame Verdauungs- und Absorptionsrate, hat einen geringen Einfluss auf den Blutzucker und ist für Diabetiker geeignet.
3. Mundgesundheit: Xylitol soll zur Vorbeugung von Zahnkaries beitragen, da es nicht von Mundbakterien fermentiert wird und die Speichelsekretion fördern kann, was für die Mundgesundheit hilfreich ist.
4. Gute Süße: Die Süße von Xylit ähnelt der von Saccharose und eignet sich daher als Zuckerersatz.
Sicherheit
Xylitol gilt als sicher, eine übermäßige Einnahme kann jedoch zu Verdauungsbeschwerden wie Durchfall führen. Daher wird empfohlen, es in Maßen zu verwenden.
Echtheitszertifikat
| Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
| Identifikation | Erfüllt die Anforderung | Bestätigen |
| Aussehen | Weiße Kristalle | Weiße Kristalle |
| Gehalt (Trockenbasis) (Xylitol) | 98,5 % min | 99,60 % |
| Andere Polyole | 1,5 % max | 0,40 % |
| Verlust beim Trocknen | 0,2 % max | 0,11 % |
| Rückstände beim Zünden | 0,02 % max | 0,002 % |
| Zucker reduzieren | 0,5 % max | 0,02 % |
| Schwermetalle | 2,5 ppm max | <2,5 ppm |
| Arsen | 0,5 ppm max | <0,5 ppm |
| Nickel | 1 ppm max | <1 ppm |
| Führen | 0,5 ppm max | <0,5 ppm |
| Sulfat | Maximal 50 ppm | <50 ppm |
| Chlorid | Maximal 50 ppm | <50 ppm |
| Schmelzpunkt | 92~96 | 94,5 |
| PH in wässriger Lösung | 5,0 ~ 7,0 | 5,78 |
| Gesamtzahl der Teller | 50 KBE/g max | 15 KBE/g |
| Coliform | Negativ | Negativ |
| Salmonellen | Negativ | Negativ |
| Hefe und Schimmel | 10 KBE/g max | Bestätigen |
| Abschluss | Erfüllen Sie die Anforderungen. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion
Xylitol ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der häufig in Lebensmitteln und Mundpflegeprodukten verwendet wird. Seine Funktionen umfassen hauptsächlich die folgenden Aspekte:
1. Kalorienarm: Der Kaloriengehalt von Xylitol beträgt etwa 40 % des Kaloriengehalts von Saccharose und eignet sich daher für die Verwendung in kalorienarmen und gewichtsreduzierenden Lebensmitteln.
2. Süße: Die Süße von Xylit ähnelt der von Saccharose, etwa 100 % von Saccharose, und kann als Zuckerersatz verwendet werden.
3. Hypoglykämische Reaktion: Xylitol hat einen geringeren Einfluss auf den Blutzucker und ist für Diabetiker geeignet.
4. Fördern Sie die Mundgesundheit: Xylitol wird nicht von Mundbakterien fermentiert und kann das Wachstum von Bakterien hemmen, die Zahnkaries verursachen, wodurch Zahnkaries vorgebeugt und die Mundgesundheit verbessert wird.
5. Feuchtigkeitsspendende Wirkung: Xylit hat gute feuchtigkeitsspendende Eigenschaften und wird häufig in Haut- und Mundpflegeprodukten verwendet, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
6. Verdauungsfreundlich: Eine mäßige Einnahme von Xylitol verursacht normalerweise keine Verdauungsbeschwerden, übermäßige Mengen können jedoch leichten Durchfall verursachen.
Insgesamt ist Xylitol ein vielseitiger Süßstoff, der für eine Vielzahl von Anwendungen in Lebensmitteln und Mundpflegeprodukten geeignet ist.
Anwendung
Xylitol (Xylitol) wird aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile in vielen Bereichen häufig verwendet, darunter:
1. Speisen und Getränke:
- Zuckerfreie Süßigkeiten: Wird häufig in zuckerfreiem Kaugummi, Hartbonbons und Schokolade verwendet, um für Süße zu sorgen, ohne Kalorien hinzuzufügen.
- Backprodukte: Kann in kalorienarmen oder zuckerfreien Keksen, Kuchen und anderen Backwaren verwendet werden.
- Getränke: Wird in einigen kalorienarmen Getränken verwendet, um für Süße zu sorgen.
2. Mundpflegeprodukte:
- Zahnpasta und Mundwasser: Xylitol wird häufig in Zahnpasta und Mundwasser verwendet, um Karies vorzubeugen und die Mundgesundheit zu fördern.
- Kaugummi: Xylitol wird oft zuckerfreiem Kaugummi zugesetzt, um den Mund zu reinigen und Mundbakterien zu reduzieren.
3. Drogen:
- Wird in bestimmten pharmazeutischen Präparaten verwendet, um den Geschmack zu verbessern und die Einnahme des Arzneimittels zu erleichtern.
4. Nahrungsergänzungsmittel:
– Wird in einigen Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, um für Süße zu sorgen und Kalorien zu reduzieren.
5. Tiernahrung:
- Wird in einigen Tiernahrungsmitteln verwendet, um Süße zu verleihen. Beachten Sie jedoch, dass Xylitol für Tiere wie Hunde giftig ist.
Notizen
Obwohl Xylitol als sicher gilt, kann eine übermäßige Einnahme zu Verdauungsbeschwerden wie Durchfall führen. Daher wird empfohlen, es in Maßen zu verwenden.
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