Hochwertige Zusatzstoffe, Süßstoffe, Galaktosepulver zum Fabrikpreis
Produktbeschreibung
Galactose ist ein Monosaccharid mit der chemischen Formel C₆H₁₂O₆. Es ist einer der Bausteine der Laktose, die aus einem Galaktosemolekül und einem Glukosemolekül besteht. Galaktose kommt in der Natur häufig vor, insbesondere in Milchprodukten.
Hauptmerkmale:
1. Struktur: Die Struktur von Galactose ähnelt der von Glucose, unterscheidet sich jedoch in der Position einiger Hydroxylgruppen. Dieser strukturelle Unterschied führt dazu, dass sich der Stoffwechselweg von Galaktose im Organismus von dem der Glukose unterscheidet.
2. Quelle: Galaktose kommt hauptsächlich aus Milchprodukten wie Milch und Käse. Darüber hinaus können auch bestimmte Pflanzen und Mikroorganismen Galaktose produzieren.
3. Stoffwechsel: Im menschlichen Körper kann Galactose über den Galactose-Stoffwechselweg in Glucose umgewandelt werden, um Energie bereitzustellen oder zur Synthese anderer Biomoleküle verwendet zu werden. Der Metabolismus von Galaktose hängt hauptsächlich von der Leber ab.
Echtheitszertifikat
| Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
| Aussehen | Weißes oder hellgelbes Pulver | Weißes Pulver |
| Test (Galaktose) | 95,0 % ~ 101,0 % | 99,2 % |
| Rückstände beim Zünden | ≤1,00 % | 0,53 % |
| Feuchtigkeit | ≤10,00 % | 7,9 % |
| Partikelgröße | 60100 Maschenweite | 60 Maschen |
| PH-Wert (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Wasserunlöslich | ≤1,0 % | 0,3 % |
| Arsen | ≤1 mg/kg | Entspricht |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤10 mg/kg | Entspricht |
| Aerobe Bakterienzahl | ≤1000 KBE/g | Entspricht |
| Hefe und Schimmel | ≤25 KBE/g | Entspricht |
| Coliforme Bakterien | ≤40 MPN/100g | Negativ |
| Pathogene Bakterien | Negativ | Negativ |
| Abschluss
| Entspricht der Spezifikation | |
| Lagerzustand | Kühl und trocken lagern, nicht einfrieren. Von starkem Licht fernhalten Hitze. | |
| Haltbarkeit
| 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung
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Funktion
Galaktose ist ein Monosaccharid mit der chemischen Formel C6H12O6 und ein Zucker mit sechs Kohlenstoffatomen. In der Natur kommt es hauptsächlich als Laktose in Milchprodukten vor. Hier sind einige der Hauptfunktionen von Galaktose:
1. Energiequelle: Galaktose kann vom menschlichen Körper in Glukose umgewandelt werden, um Energie bereitzustellen.
2. Zellstruktur: Galaktose ist Bestandteil bestimmter Glykoside und Glykoproteine und an der Struktur und Funktion von Zellmembranen beteiligt.
3. Immunfunktion: Galaktose spielt eine Rolle im Immunsystem und ist an der Signalübertragung und -erkennung zwischen Zellen beteiligt.
4. Nervensystem: Galaktose spielt auch eine wichtige Rolle im Nervensystem und ist an der Entwicklung und Funktion von Neuronen beteiligt.
5. Darmgesundheit fördern: Galaktose kann als Präbiotikum verwendet werden, um das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm zu fördern und die Darmgesundheit zu verbessern.
6. Synthetische Laktose: In Milchprodukten verbindet sich Galaktose mit Glukose zu Laktose, die ein wichtiger Bestandteil der Muttermilch und anderer Milchprodukte ist.
Insgesamt erfüllt Galaktose eine Vielzahl wichtiger physiologischer Funktionen im Organismus und ist für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich.
Anwendung
Galaktose wird in vielen Bereichen häufig verwendet, vor allem unter folgenden Gesichtspunkten:
1. Lebensmittelindustrie:
Süßstoff: Galaktose kann als natürlicher Süßstoff Lebensmitteln und Getränken zugesetzt werden.
Milchprodukte: In Milchprodukten ist Galaktose ein Bestandteil von Laktose und beeinflusst den Geschmack und den Nährwert des Produkts.
2. Biomedizin:
Arzneimittelträger: Galaktose kann in Arzneimittelabgabesystemen verwendet werden, um Arzneimitteln dabei zu helfen, bestimmte Zellen effektiver anzugreifen.
Impfstoffentwicklung: In einigen Impfstoffen wird Galaktose als Adjuvans zur Verstärkung der Immunantwort verwendet.
3. Nahrungsergänzungsmittel:
Galaktose wird häufig in Säuglingsnahrung als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, um das Wachstum und die Entwicklung von Säuglingen zu unterstützen.
4. Biotechnologie:
Zellkultur: Im Zellkulturmedium kann Galaktose als Kohlenstoffquelle zur Förderung des Zellwachstums verwendet werden.
Gentechnik: Bei einigen Gentechniktechniken wird Galaktose zur Markierung oder Auswahl genetisch veränderter Zellen verwendet.
5. Kosmetik:
Galaktose wird in einigen Hautpflegeprodukten als feuchtigkeitsspendender Inhaltsstoff verwendet, um den Feuchtigkeitsgehalt der Haut zu verbessern.
Im Allgemeinen hat Galaktose wichtige Anwendungen in vielen Bereichen wie der Lebensmittelindustrie, der Medizin und der Biotechnologie und erfüllt vielfältige Funktionen.
Paket & Lieferung
