Fabrikversorgung neutrales Protease -Enzym für die Tabakindustrie Reduzierung der Blattzigarettenproteingehalt
Produktbeschreibung
Die neutrale Protease wird durch Bacillus subtilis durch tiefe flüssige Fermentation, Ultrafiltration und andere Prozesse erzeugt. Es kann die Hydrolyse von Protein katalysieren, um freie Aminosäuren und Peptide in neutraler oder schwacher Säure oder alkalischer Umgebung zu produzieren. Aufgrund der Vorteile einer hohen katalytischen Reaktionsgeschwindigkeit, der leichten Bedingungen und der einfachen Kontrolle der Reaktion wurde in der Industrie eine neutrale Protease weit verbreitet.
Funktion
1. Die Protease, die das Protein in Tabakblättern zersetzt, kann die Verbrennungsqualität von Tabak verringern, Schärfe, Reiz- und Bittergeschmack verringern und den Grad der Tabakblätter verbessern.
2. Es kann das Tabakaroma effektiv anreichern, die Textur des Rauchens verbessern und den inhärenten Geschmack von Cokeand -Verschiedenes Gas reduzieren, damit die Aroma -Permeabilität besser ist und das Rauchtemperament koordinieren, den Geschmack von Cola verringern kann.
3. Die interne chemische Zusammensetzung von Tabakblättern ist harmonischer und die sensorische Qualität von Tabakblättern wird verbessert.
Anwendungsmethode
Enzym-Dosierung: Die allgemeine empfohlene Dosierung beträgt 0,01-3 kg Enzympräparation pro Tonne Rohstoff. Die Tabakblätter wurden für die enzymatische Hydrolyse unter den gesetzlichen experimentellen Bedingungen in eine konstante Temperatur- und Feuchtigkeitskammer gebracht.
Die behandelten Tabakblätter wurden bei 120 ° C inaktiviert, in Stücke geschnitten und beiseite gelegt. Aufgrund der Differenz der Anwendungsfeld- und Rohstoffzusammensetzung und der Prozessparameter jeder Fabrik sollte der tatsächliche Hinzufügenmodus und das Hinzufügen der Menge dieses Produkts durch Test bestimmt werden.
Lagerung
| Mindestens haltbar bis | Wenn das Produkt wie empfohlen gespeichert wird, wird das Produkt am besten innerhalb von 12 Monaten ab dem Datum der Lieferung verwendet. |
| Speicherung bei | 0-15 ℃ |
| Speicherbedingungen | Dieses Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort in versiegeltem Behälter gelagert werden, wodurch einsiedelt, hohe Temperatur und Feuchtigkeit vermieden werden. Das Produkt wurde für optimale Stabilität formuliert. Eine erweiterte Lagerung oder unerwünschte Bedingungen wie höhere Temperatur oder höhere Luftfeuchtigkeit können zu einem höheren Dosierungsbedarf führen. |
Verwandte Produkte:
Die Newgreen Factory liefert auch Enzyme wie folgt:
| Nahrungsmittelqualität Bromelain | Bromelain ≥ 100.000 u/g |
| Alkalische Protease der Lebensmittelqualität | Alkalische Protease ≥ 200.000 u/g |
| Lebensmittelqualität Papain | Papain ≥ 100.000 u/g |
| Lebensmittelqualität Laccase | Laccase ≥ 10.000 u/l |
| Lebensmittelqualität APRL -Typ Säure -Protease | Säureprotease ≥ 150.000 u/g |
| Cellobiase mit Lebensmittelqualität | Cellobiase ≥ 1000 U/ml |
| Dextran -Enzym der Lebensmittelqualität | Dextran -Enzym ≥ 25.000 U/ml |
| Lebensmittelqualität Lipase | Lipasen ≥ 100.000 u/g |
| Neutrale Protease der Lebensmittelqualität | Neutrale Protease ≥ 50.000 u/g |
| GLUTAMIN-Transaminase mit Lebensmitteln | Glutamin -Transaminase ≥ 1000 U/g |
| Pectin Lyase mit Lebensmittelqualität | Pektin Lyase ≥ 600 U/ml |
| Nahrungsmittelgradpektinase (Flüssigkeit 60k) | Pektinase ≥ 60.000 U/ml |
| Lebensmittelkatalase | Katalase ≥ 400.000 U/ml |
| Glukoseoxidase der Lebensmittelqualität | Glukoseoxidase ≥ 10.000 U/g |
| Alpha-Amylase mit Lebensmittelqualität (resistent gegen hohe Temperaturen) | Hochtemperatur α-Amylase ≥ 150.000 U/ml |
| Alpha-Amylase mit Lebensmittelqualität (mittlere Temperatur) AAL -Typ | Mittlere Temperatur Alpha-Amylase ≥3000 U/ml |
| Alpha-Acetylactat-Decarboxylase mit Lebensmitteln | α-Acetylactat-Decarboxylase ≥2000U/ml |
| Β-Amylase von Lebensmitteln und Flüssigkeit 700.000) | β-Amylase ≥ 700.000 U/ml |
| BGS-Typ β-Glucanase-Lebensmittelgrad | β-Glucanase ≥ 140.000 U/g |
| Protease der Lebensmittelqualität (Endo-Cut-Typ) | Protease (Schnitttyp) ≥25u/ml |
| Lebensmittelqualität Xylanase XYS Type | Xylanase ≥ 280.000 u/g |
| Nahrungsmittelqualität Xylanase (Säure 60K) | Xylanase ≥ 60.000 u/g |
| Food Grade Glucose Amylase Gallyp | SECKRAFFENTEN ENZYM≥260.000 U/ml |
| Pullulanase der Lebensmittelklasse (Flüssigkeit 2000) | Pullulanase ≥2000 U/ml |
| Cellulase der Lebensmittelqualität | CMC -≥ 11.000 U/g |
| Cellulase der Lebensmittelqualität (Vollkomponente 5000) | CMC ≥ 5000 u/g |
| Alkalische Protease der Lebensmittelqualität (hoher Aktivität konzentrierter Typ) | Alkalische Proteaseaktivität ≥ 450.000 U/g |
| Glukoseamylase der Lebensmittelqualität (feste 100.000) | Glukoseamylaseaktivität ≥ 100.000 u/g |
| Säureprotease der Lebensmittelqualität (feste 50.000) | Säureproteaseaktivität ≥ 50.000 U/G |
| Neutrale Protease der Lebensmittelqualität (Konzentrierte Art mit hoher Aktivität) | Neutrale Proteaseaktivität ≥ 110.000 u/g |
Fabrikumgebung
Paket & Lieferung
Transport
