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Hemi-Cellulase-Enzym Hemi-Hemi-Hemi-Cas 9025-57-4 für das Backen
Produktbeschreibung 1. Einführung: Die Hemi-Zellulase wird durch eingetauchte Fermentation von Trichoderma reesei erzeugt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Das Produkt wird zum Backen verwendet, um die Eigenschaften der Teighandhabung und die sensorischen Eigenschaften sowie das Produktvolumen von gebackenen Produkten durch ... -
Stärkezucker Amylase -HTAA50L-Liquid-Hochtemperatur-Alpha-Amylase-Wärme-stabile Alpha-Amylase
Produktbeschreibung Funktion Alpha-Amylase ist ein Enzym, das eine Schlüsselrolle in einer Reihe biochemischer Reaktionen spielt. Hier ist eine kurze Einführung in die Rolle der α-Amylase: 1. Starkenverdauung: Alpha-Amylase spielt eine wichtige Rolle im Verdauungssystem. Es bricht Stärke in kleinere Polys zusammen ... -
Höchste Alpha-Galactosidase-Lebensmittelqualität CAS 9025-35-8 Alpha-Galactosidase-Pulver
Produktbeschreibung α-Galactosidase ist ein Enzym zur Glycosidhydrolasefamilie und ist hauptsächlich an der Hydrolyse von galaktosidischen Bindungen beteiligt. Die grundlegenden physikalischen und chemischen Eigenschaften von Enzymen werden nachstehend eingeführt: 1.Physische Eigenschaften: Molekulargewicht: Das Molekulargewicht von ... -
Großhandel 2400GDU organischer Ananasxtrakt Enzym Bromelain Pulver
Produktbeschreibung Bromelain ist ein natürliches Enzym, das hauptsächlich in den Stielen und Früchten von Ananas liegt. Das Folgende ist eine Einführung in die physikalischen und chemischen Eigenschaften von Bromelain: Enzymeigenschaften: Bromelain gehört zu einer Klasse von Enzymen, die als Proteasen bezeichnet werden, die in erster Linie proteolisch sind ... -
Lebensmittelzusatz 99% Tannase Enzym Pulver Food Grad CAS 9025-71-2 Tannase-Enzym
Produktbeschreibung Tannase ist ein Enzym. Es spielt eine wichtige Rolle in Chemie und Biologie. Im Folgenden finden Sie einige grundlegende physikalische und chemische Eigenschaften der Tannase: 1. Reaktionsubstrat: Tannase wirkt hauptsächlich auf Tanninsäure und seine Derivate. Es hydrolysiert Tanninsäuremoleküle und brechen sie ... -
Hochwertige Lebensmitteladditive Lipase Enzym CAS 9001-62-1 Lipasepulverenzymaktivität 100.000 U/G
Produktbeschreibung Lipase ist eine Art katalytischer Enzym, das hauptsächlich an der Verdauung und dem Metabolismus von Fett im Körper beteiligt ist. Im Folgenden finden Sie einige wichtige physikalische und chemische Eigenschaften von Lipase: 1.physische Eigenschaften: Lipasen sind normalerweise einzelne Proteine mit relativ großem Molekular ... -
Fabrikversorgung neutrales Protease -Enzym für die Tabakindustrie Reduzierung der Blattzigarettenproteingehalt
Produktbeschreibung Neutralprotease wird durch Bacillus subtilis durch tiefe flüssige Fermentation, Ultrafiltration und andere Prozesse erzeugt. Es kann die Hydrolyse von Protein katalysieren, um freie Aminosäuren und Peptide in neutraler oder schwacher Säure oder alkalischem Umfeld zu produzieren. Aufgrund der Vorteile von ...
