Carboxylmethylcellulose Newgreen Verdickungsmittel in Lebensmittelqualität CMC Carboxylmethylcellulosepulver
Produktbeschreibung
Carboxymethylcellulose ist eine wasserlösliche Polymerverbindung, die durch chemische Modifikation aus natürlicher Cellulose hergestellt wird. Es ist ein häufig verwendeter Lebensmittelzusatzstoff und Industrierohstoff, der in der Lebensmittel-, Medizin-, Kosmetik- und anderen Industriebranche weit verbreitet ist.
Echtheitszertifikat
Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
Aussehen | Weißes Pulver | Entspricht |
Befehl | Merkmal | Entspricht |
Test | ≥99,0 % | 99,5 % |
Schmeckte | Merkmal | Entspricht |
Verlust beim Trocknen | 4-7(%) | 4,12 % |
Gesamte Asche | 8 % max | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entspricht |
Arsen (As) | 0,5 ppm max | Entspricht |
Blei (Pb) | 1 ppm max | Entspricht |
Quecksilber (Hg) | 0,1 ppm max | Entspricht |
Gesamtzahl der Teller | 10000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
Hefe und Schimmel | 100 KBE/g max. | >20 KBE/g |
Salmonellen | Negativ | Entspricht |
E.Coli. | Negativ | Entspricht |
Staphylokokken | Negativ | Entspricht |
Abschluss | Entspricht USP 41 | |
Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung |
Vorteile
1. Verdickungsmittel
CMC kann die Viskosität von Flüssigkeiten deutlich erhöhen und wird häufig in Lebensmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika eingesetzt, um die Textur und Konsistenz von Produkten zu verbessern.
2. Stabilisator
In Emulsionen und Suspensionen kann CMC dazu beitragen, die Formel zu stabilisieren, die Schichtung oder Ausfällung von Inhaltsstoffen zu verhindern und die Gleichmäßigkeit und Stabilität des Produkts sicherzustellen.
3. Emulgator
CMC trägt zur Verbesserung der Stabilität von Öl-Wasser-Mischungen bei und wird häufig in Lebensmitteln (wie Salatdressings, Eiscreme) und Kosmetika verwendet, um die Einheitlichkeit von Emulsionen aufrechtzuerhalten.
4. Klebstoff
In der pharmazeutischen Industrie kann CMC als Bindemittel für Tabletten und Kapseln verwendet werden, um die Bindung von Inhaltsstoffen zu unterstützen und die Wirksamkeit und Stabilität des Arzneimittels sicherzustellen.
5. Feuchtigkeitscreme
CMC wird häufig als feuchtigkeitsspendender Inhaltsstoff in Kosmetika verwendet, der dazu beitragen kann, die Hautfeuchtigkeit zu bewahren und das Gefühl des Produkts zu verbessern.
6. Zellulose-Alternativen
CMC kann als Ersatz für Zellulose verwendet werden, hat ähnliche Funktionen und eignet sich für kalorienarme oder zuckerfreie Lebensmittel.
7. Verbessern Sie den Geschmack
In Lebensmitteln kann CMC den Geschmack verbessern, das Produkt geschmeidiger machen und das Verbrauchererlebnis verbessern.
Anwendung
Lebensmittelindustrie:Wird in Eiscreme, Soßen, Säften, Kuchen usw. verwendet.
Pharmazeutische Industrie:Kapseln, Tabletten und Suspensionen für Arzneimittel.
Kosmetika:Wird in Hautpflegeprodukten und Kosmetika als Verdickungsmittel und Stabilisator verwendet.
Industrielle Anwendung:Wird in Papier, Textilien, Beschichtungen und Farben usw. verwendet.