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Produkt

Rote-Bete-Rot Hochwertiges Lebensmittelpigment, wasserlösliches Rote-Bete-Rot-Pulver

Kurzbeschreibung:

Markenname: Newgreen

Produktspezifikation: 60 % E100

Haltbarkeit: 24 Monate

Aufbewahrungsmethode: Kühl und trocken lagern

Aussehen: Rotes Pulver

Anwendung: Reformkost/Futtermittel/Kosmetik

Verpackung: 25 kg/Fass; 1 kg/Folienbeutel oder nach Ihren Wünschen


Produktdetails

OEM/ODM-Service

Produkt-Tags

Produktbeschreibung

Rübenrot, auch Rübenextrakt oder Betalain genannt, ist ein natürliches Pigment, das aus Rüben (Beta vulgaris) gewonnen wird und hauptsächlich zum Färben von Lebensmitteln und Getränken verwendet wird.

Quelle:
Rübenrot wird hauptsächlich aus den Wurzeln von Zuckerrüben gewonnen und durch Wasserextraktion oder andere Extraktionsmethoden gewonnen.

Zutaten:
Der Hauptbestandteil von Rüben ist Betacyanin, das den Rüben ihre leuchtend rote Farbe verleiht.

Echtheitszertifikat

Artikel Spezifikationen Ergebnisse
Aussehen Rotes Pulver Entspricht
Befehl Merkmal Entspricht
Gehalt (Carotin) ≥60,0 % 60,6 %
Schmeckte Merkmal Entspricht
Verlust beim Trocknen 4-7(%) 4,12 %
Gesamte Asche 8 % max 4,85 %
Heavy Metal ≤10 (ppm) Entspricht
Arsen (As) 0,5 ppm max Entspricht
Blei (Pb) 1 ppm max Entspricht
Quecksilber (Hg) 0,1 ppm max Entspricht
Gesamtzahl der Teller 10000 KBE/g max. 100 KBE/g
Hefe und Schimmel 100 KBE/g max. >20 KBE/g
Salmonellen Negativ Entspricht
E.Coli. Negativ Entspricht
Staphylokokken Negativ Entspricht
Abschluss Entspricht USP 41
Lagerung An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung

Funktion

1.Natürliche Pigmente:Rote Bete wird häufig als Lebensmittelfarbstoff verwendet, um Lebensmitteln eine leuchtend rote Farbe zu verleihen, und wird häufig in Säften, Getränken, Süßigkeiten, Milchprodukten und Gewürzen verwendet.

2.Antioxidative Wirkung:Rote Bete hat antioxidative Eigenschaften, die freie Radikale neutralisieren und die Zellgesundheit schützen.

3.Verdauung fördern:Rote Bete kann die Darmgesundheit verbessern und die Verdauung unterstützen.

4.Unterstützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit:Nitrate in Rüben können helfen, die Durchblutung zu verbessern und den Blutdruck zu senken.

Anwendung

1.Lebensmittelindustrie:Rote Bete wird häufig in Getränken, Säften, Süßwaren, Milchprodukten und Backwaren als natürlicher Farbstoff und Nährstoffzusatz verwendet.

2.Gesundheitsprodukte:Aufgrund ihrer antioxidativen und gesundheitsfördernden Eigenschaften wird Rote Bete auch häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

3.Kosmetika:Rote Bete wird manchmal in der Kosmetik als natürliches Pigment verwendet.

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