Tawny Pigment Højkvalitets Mad Pigment Vandopløseligt Tawny Pigment Pulver
Produktbeskrivelse
Tawny Pigment (brunt pigment) refererer normalt til et naturligt pigment, der er meget til stede i en række forskellige planter, fødevarer og drikkevarer. Det varierer i farve fra lys til mørkebrun og findes almindeligvis i visse typer te, kaffe, rødvin, juice og andre naturlige fødevarer.
Hovedingredienser
Polyfenoliske forbindelser:
En af hovedkomponenterne i brune pigmenter, især i te og rødvin, er polyfenoler. Disse forbindelser giver ikke kun farve, men har også antioxidantegenskaber.
Carotenoider:
Carotenoider i visse planter kan også bidrage med brune pigmenter, selvom de normalt overvejende er gule eller orange.
Maillard reaktionsprodukter:
Under fødevareforarbejdning, især under bagning og opvarmning, dannes der også brune pigmenter fra Maillard-reaktionsprodukterne, der produceres ved omsætning af sukker med aminosyrer.
COA
| genstande | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Brunt Pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay | ≥80,0 % | 85,2 % |
| Smagte | Karakteristisk | Overholder |
| Tab ved tørring | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
| Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
| Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gær & Skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Overholder |
| Staphylococcus | Negativ | Overholder |
| Konklusion | Conform til USP 41 | |
| Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere
- Antioxidant effekt: Polyfenolerne i brune pigmenter har kraftige antioxidantegenskaber og kan hjælpe med at neutralisere frie radikaler og beskytte celler mod oxidativ skade.
- Fremme kardiovaskulær sundhed: Nogle undersøgelser tyder på, at fødevarer, der indeholder brune pigmenter, såsom rødvin og te, kan hjælpe med at forbedre kardiovaskulær sundhed og reducere risikoen for hjertesygdomme.
- Anti-inflammatorisk effekt: Brunt pigment kan have anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper med at reducere den inflammatoriske reaktion i kroppen.
- Understøtter fordøjelsessundhed: Visse kilder til brune pigmenter (såsom te og kaffe) kan hjælpe med at forbedre fordøjelsen og forbedre tarmens sundhed.
Anvendelse
- Mad og drikkevarer: Brune pigmenter er meget udbredt i fødevarer og drikkevarer som naturlige pigmenter og næringsstoffer.
- Sundhedsprodukter: På grund af dets potentielle sundhedsmæssige fordele kan brunt pigment også bruges som ingrediens i kosttilskud.
- Kosmetik: Brune pigmenter bruges nogle gange i kosmetik som naturlige pigmenter og antioxidanter.
Relaterede produkter:
Pakke & Levering
