Orange gul 85% Fødevarepigment af høj kvalitet Orange gul 85% Pulver
Produktbeskrivelse
Orange gul Fødevarefarve er en slags pigment, det vil sige et fødevaretilsætningsstof, der kan spises af mennesker i en passende mængde og kan ændre den oprindelige farve på maden til en vis grad. Madfarve er også det samme som madsmag, opdelt i naturlige og syntetiske to.
COA
genstande | Specifikationer | Resultater |
Udseende | Gult pulver | Overholder |
Bestille | Karakteristisk | Overholder |
Assay (caroten) | 85 % | 85 % |
Smagte | Karakteristisk | Overholder |
Tab ved tørring | 4-7(%) | 4,12 % |
Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
Bly (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Gær & Skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | ~20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Overholder |
E. Coli. | Negativ | Overholder |
Staphylococcus | Negativ | Overholder |
Konklusion | Overhold USP 41 | |
Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring |
Fungere
(1) Brød, kage, nudler, makaroni, forbedre råvareudnyttelsen, forbedre smag og smag. Tag 0,05 %.
(2) Akvatiske produkter, dåsemad, tørret laver osv., styrker væv, opretholder frisk smag, forbedrer smag
(3) saucer, tomatsaucer, mayonnaisemarmelade, fløde, sojasauce, fortykningsmidler og stabilisatorer.
(4) Frugtsaft, vin osv., dispergeringsmiddel.
(5) Is, karamelsukker, forbedrer smag og stabilitet.
(6) Frosne fødevarer, forarbejdede akvatiske produkter, overfladegelémiddel (konservering).
Anvendelse
Orange gul Kan bruges til frugtjuice (smags)drikke, kulsyreholdige drikke, tilberedning af vin, slik, wienerbrødsfarve, rød og grøn silke og anden madfarve; Bruges ofte i mælk med smag,
Yoghurt, desserter, kødprodukter (skinke, pølse), bagværk, slik, marmelade, is og andre produkter.