Naturlig drue lilla 25%，35%，45%，60%，75% Fødevarepigment af høj kvalitet Naturlig drue lilla Pulver 25%，35%，45%，60%，75%
Produktbeskrivelse
Naturligt drue-lilla pigment er mørklilla pulver, opløseligt i vand og ethanolopløsning, uopløseligt i olie, vandfri ethanol. Dens nuance og stabilitet påvirkes af PH: stabil rød eller lilla rød, når den er sur; Neutral er blå; En ustabil grøn farve, når den er basisk.
COA:
| genstande | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Lilla pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay (caroten) | 25 %，35 %，45 %，60 %，75 % | 25 %，35 %，45 %，60 %，75 % |
| Smagte | Karakteristisk | Overholder |
| Tab ved tørring | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
| Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
| Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gær & Skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Overholder |
| Staphylococcus | Negativ | Overholder |
| Konklusion | Overhold USP 41 | |
| Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere:
Brugen af sammensatte farvestoffer: i henhold til behovene kan dette produkt og andre farvestoffer produceret af virksomheden konfigureres med forskellige farver i henhold til den passende andel. Madfarve. Til frugtdrikke, kulsyreholdige drikke, alkoholholdige drikke, kager, syltetøj osv. Drikkevarer, vine, syltetøj, flydende produkter. Kan bruges til frugtjuice (smags)drikke, kulsyreholdige drikke, tilberedning af vin, slik, kagefarve, rød og grøn silke og anden madfarve. Fødevaretilsætningsstoffer er ikke-ernæringsmæssige stoffer, der bevidst tilsættes fødevarer generelt i små mængder for at forbedre udseendet, smagen, organisationsstrukturen eller opbevaringsegenskaberne af fødevarer. Ifølge denne definition bør fødevareberigende stoffer med det formål at øge næringsindholdet i fødevarer ikke omfattes af fødevaretilsætningsstoffer.
Ansøgninger
Stabil lys- og varmebestandighed, kan bruges til bagværk, drikkevarer, kager, is og så videre.
Relaterede produkter
