Naturlig drue lilla 25%, 35%, 45%lam.

Produktbeskrivelse
Naturlig drue lilla pigment er mørkt lilla pulver, opløselig i vand- og ethanolopløsning, uopløselig i olie, vandfri ethanol. Dets farvetone og stabilitet påvirkes af pH: stabil rød eller purpurrød rød, når det er surt; Neutral er blå; En ustabil grøn farve, når den er alkalisk.
COA :
Genstande | Specifikationer | Resultater |
Udseende | Lilla pulver | Overholder |
Bestille | Karakteristisk | Overholder |
Assay (caroten) | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% |
Smagte | Karakteristisk | Overholder |
Tab ved tørring | 4-7 (%) | 4,12% |
Total aske | 8% maks | 4,85% |
Heavy metal | ≤10 (ppm) | Overholder |
Arsen (as) | 0,5 ppm maks | Overholder |
Bly (PB) | 1 ppm max | Overholder |
Kviksølv (HG) | 0,1 ppm max | Overholder |
Total pladetælling | 10000cfu/g max. | 100cfu/g |
Gær & form | 100cfu/g max. | > 20CFU/G. |
Salmonella | Negativ | Overholder |
E.Coli. | Negativ | Overholder |
Staphylococcus | Negativ | Overholder |
Konklusion | Overhold til USP 41 | |
Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og ingen direkte sollys. | |
Holdbarhed | 2 år, når det er korrekt opbevaret |
Fungere:
Brugen af sammensatte farvestoffer: I henhold til behovene kan dette produkt og andre farvefarvestoffer produceret af virksomheden konfigureres med forskellige forskellige farver i henhold til den passende andel. Madfarve. Til frugtdrikke, kulsyreholdige drikkevarer, alkoholholdige drikkevarer, kager, syltetøj osv. Drikkevarer, vine, syltetøj, flydende produkter. Kan bruges til frugtsaft (smag) drikkevarer, kulsyreholdige drikkevarer, tilberedning af vin, slik, konditor, rød og grøn silke og anden madfarve. Fødevaretilsætningsstoffer er ikke-ernæringsmæssige stoffer, der bevidst tilsættes mad generelt i små mængder for at forbedre fødevarens udseende, smag, organisationsstruktur eller opbevaringsegenskaber. I henhold til denne definition bør fødevarefæstere med det formål at forbedre det ernæringsmæssige indhold af mad ikke inkluderes i fødevaretilsætningsstoffer.
Applikationer
Stabil lys og varmemodstand kan bruges til bagværk, drikkevarer, kager, is og så videre.
Relaterede produkter
