Citrongul syrefarvestoffer Tartazin 1934-21-0 Fd&C Yellow 5 Vandopløselig
Produktbeskrivelse
Citrongul er en af de tre primære farver af spiselige syntetiske pigmenter, og er også det mest udbredte syntetiske pigment i verden, der er tilladt til madfarve. Kan bruges som mad-, drikke-, medicin-, foder- og kosmetikfarvestof.
Som fødevarefarvestof foreskriver Kina, at det kan bruges i juice(smags)drikke, kulsyreholdige drikkevarer, tilberedt vin, grønne blommer, rejer(smags)skiver, imprægneret tilbehør, rødt og grønt silkeslik, kager på farve og vandmelonpasta dåse Chemicalbook, det maksimale forbrug er 0,1 g/kg; Det maksimale forbrug i planteproteindrikke og mælkesyrebakteriedrikke var 0,05 g/kg; Den maksimale mængde brugt i is er 0,02 g/kg.
COA
| genstande | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Gult pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay (caroten) | ≥60 % | 60,6 % |
| Smagte | Karakteristisk | Overholder |
| Tab ved tørring | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
| Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
| Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gær & Skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Overholder |
| Staphylococcus | Negativ | Overholder |
| Konklusion | Overhold USP 41 | |
| Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere
De vigtigste anvendelser af citretinpulver omfatter madfarve, biologisk vævsbilleddannelse og ikke-invasiv detektion.
1. Madfarve
Citrongult pigment er et vandopløseligt syntetisk pigment, lysegult, meget udbredt i fødevarer, drikkevarer, medicin, kosmetik, foder, tobak, legetøj, fødevareemballagematerialer og andre farvestoffer. Det bruges også til farvning af uld og silke og til fremstilling af farvesøer. Citretin er sikkert, når det bruges i moderate mængder og udgør ikke en fare for mennesker.
2. Biologisk vævsbilleddannelse
Citrongul har også vigtige anvendelser i biologisk vævsbilleddannelse. Forskerne fandt ud af, at påføring af en citrongul opløsning på epidermis på laboratoriemus gjorde huden og musklerne gennemsigtige ved et bestemt frekvensspektrum, hvilket afslørede indre organer. Denne tilgang kan markant forbedre effektiviteten af nogle biologiske vævsbilleddannelsesteknikker, såsom den direkte observation af blodkarfordelingen i hjernen og muskelfiberstrukturen 45. Princippet for dette fænomen er, at citrongul opløst i vandet af biologisk væv kan øge vandets brydningsindeks, så det er mere i overensstemmelse med lipiderne i cellen, hvilket reducerer spredningen af lys .
3. Ikke-invasiv detektionsteknologi
Anvendelsen af citrongul er ikke begrænset til biologisk vævsbilleddannelse, men kan også udvikle nye ikke-invasive detektionsteknikker. Ved at påføre citrongul opløsning kan aktiviteten af indre organer, såsom intestinal peristaltik og kardiorespiratorisk aktivitet, observeres uden at invadere huden. Metoden er ikke-invasiv og reversibel, og vasker simpelthen farvestoffet væk med vand for at genoprette den uigennemsigtige hud.
Anvendelse
Citrongul er en syntetisk fødevarefarve, tilhører en slags azofarvestof, dets kemiske navn er benzophenonimidcitrat. Det har en karakteristisk citrongul farve og er meget udbredt i fødevare-, drikkevare-, kosmetik- og farmaceutiske industrier med følgende roller og anvendelser:
1. Fødevare- og drikkevareindustrien
Citrongul kan bruges som farvestof til mad og drikke for at give produkter en citrongul farve, såsom drikkevarer, slik, geléer, dåser, is mv.
2. Kosmetikindustrien
Citrongul kan bruges som farvestof i kosmetik for at få produkter til at fremstå citrongule, såsom læbestift, neglelak, øjenskygge osv.
3. Farmaceutisk industri
Citrongul kan bruges som markør for farmaceutiske produkter for at give produktet en citrongul farve, såsom oral væske, kapsel, tablet osv.
Relaterede produkter
Pakke & Levering
