Natursødestoffer af høj kvalitet Maltitol-pulver til bagning
Produktbeskrivelse
Maltitol er polyol fra maltose efter hydrogenering, har flydende og krystallinske produkter. Flydende produkt er fra maltitol af høj kvalitet. Som råvare for maltitiol er indholdet af maltose bedre over 60%, ellers vil maltitolen så kun tage blæst 50% af de totale polyoler efter hydrogenering, og kan så ikke kaldes Maltitol. Den vigtigste hydrogeneringsprocedure for maltitol er: forberedelse af råmateriale - PH-værdijustering - Reaktion - Filter og affarvning - Ionændring - Fordampning og koncentration - Slutprodukt.
COA
| ARTIKLER | STANDARD | TESTRESULTAT |
| Assay | 99% maltitol pulver | Overensstemmer |
| Farve | Hvidt Pulver | Overensstemmer |
| Lugt | Ingen speciel lugt | Overensstemmer |
| Partikelstørrelse | 100% passerer 80mesh | Overensstemmer |
| Tab ved tørring | ≤5,0 % | 2,35 % |
| Rest | ≤1,0 % | Overensstemmer |
| Tungmetal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Overensstemmer |
| Pb | ≤2,0 ppm | Overensstemmer |
| Pesticidrester | Negativ | Negativ |
| Samlet antal plader | ≤100 cfu/g | Overensstemmer |
| Gær & Skimmelsvamp | ≤100 cfu/g | Overensstemmer |
| E. Coli | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
| Konklusion | Overensstemmende med specifikation | |
| Opbevaring | Opbevares på et køligt og tørt sted, holdes væk fra stærkt lys og varme | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Funktion
Maltitolpulver har funktionerne energitilskud, blodsukkerregulering, fremme af tarmsundhed, forbedring af tandsundhed, vanddrivende effekt og så videre.
1. Energi boost
Maltitolpulver omdannes fra kulhydrater til glukose for energi.
2. Blodsukkerregulering
Maltitolpulver stabiliserer blodsukkerniveauet ved langsomt at frigive glukose.
3. Fremme tarmsundheden
Maltitolpulver kan bruges som et præbiotikum for at hjælpe med væksten af gavnlige bakterier og opretholde balancen i tarmmikroøkologien.
4. Forbedre tandsundheden
Maltitolpulver fermenteres ikke af orale bakterier for at producere syre, hvilket reducerer risikoen for huller i tænderne.
5. Vanddrivende effekt
Maltitol-pulver har osmotisk diuretisk effekt og kan øge vandudledningen.
Anvendelse
Maltitol E965 kan bruges i fødevarer, drikkevarer, farmaceutiske produkter, sundheds- og personlig plejeprodukter, landbrug/foder/fjerkræ. Maltitol E965 er en sukkeralkohol (en polyol), der bruges som sukkererstatning. Maltitol kan bruges som sødemiddel, emulgator og stabilisator, i fyld, kiks, kager, slik, tyggegummi, syltetøj, drikkevarer, is, duppede fødevarer og bagemad.
I Mad
Maltitol kan bruges som sødemiddel, fugtighedsbevarende middel i fødevarer, såsom i kiks, kager, slik, tyggegummi, syltetøj, is, duppede fødevarer, bagemad og diabetesmad.
I Drik
Maltitol kan bruges som fortykningsmidler, sødme i drikkevarer.
I Pharmaceutical
Maltitol kan bruges som mellemprodukt i farmaceutiske produkter.
Inden for sundhed og personlig pleje
Maltitol anvendes som smagsstof, fugtighedsbevarende middel eller hudplejende middel i kosmetiske og personlige plejeprodukter.
I Landbrug/Foder/Fjerkræfoder
Maltitol kan bruges i landbrug/dyrefoder/fjerkræfoder.
I andre industrier
Maltitol kan bruges som mellemprodukt i forskellige andre industrier.
Relaterede produkter
Newgreen factory leverer også aminosyrer som følger:
Pakke & Levering
