Gelatine Producent Newgreen Gelatine Supplement
Produktbeskrivelse
Spiselig gelatine (Gelatine) er det hydrolyserede produkt af kollagen, er et fedtfrit, højt proteinindhold og kolesterolfrit og er et fødevarefortykningsmiddel. Efter at have spist, vil det ikke gøre folk tykke, og det vil heller ikke føre til fysisk tilbagegang. Gelatine er også en kraftfuld beskyttende kolloid, stærk emulgering, efter indtræden i maven kan hæmme kondenseringen af mælk, sojamælk og andre proteiner forårsaget af mavesyre, hvilket er befordrende for madfordøjelsen
COA
genstande | Specifikationer | Resultater |
Udseende | Gul eller gullig granulær | Gul eller gullig granulær |
Assay | 99 % | Passere |
Lugt | Ingen | Ingen |
Løs densitet (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Tab ved tørring | ≤8,0 % | 4,51 % |
Rester ved tænding | ≤2,0 % | 0,32 % |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Gennemsnitlig molekylvægt | <1000 | 890 |
Tungmetaller (Pb) | ≤1 PPM | Passere |
As | ≤0,5 PPM | Passere |
Hg | ≤1 PPM | Passere |
Bakterietælling | ≤1000 cfu/g | Passere |
Colon Bacillus | ≤30 MPN/100 g | Passere |
Gær & Skimmelsvamp | ≤50 cfu/g | Passere |
Patogene bakterier | Negativ | Negativ |
Konklusion | Overensstemmende med specifikationen | |
Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring |
Funktion
Ifølge brugen af gelatine kan opdeles i fotografiske, spiselige, medicinske og industrielle fire kategorier. Spiselig gelatine som fortykningsmiddel bruges i vid udstrækning i fødevareindustrien til at tilføje gelé, madfarve, gummier af høj kvalitet, is, tør eddike, yoghurt, frossen mad osv. I den kemiske industri bruges den hovedsageligt som rå materiale til limning, emulgering og højkvalitets kosmetik.
Anvendelse
Brugen af dette produkt kan opdeles i to kategorier. Kolloidets beskyttende evne bruges som et dispergeringsmiddel til fremstilling af polyvinylchlorid, lysfølsomme materialer, bakteriekultur og farmaceutiske produkter, fødevarer (såsom slik, is, fiskegeloliekapsler osv.), og kan også bruges som et beskyttende kolloid i turbiditet eller kolorimetrisk bestemmelse. Den anden bruger sin bindeevne som bindemiddel til industrielle sektorer såsom papirfremstilling, trykning, tekstil, trykning og farvning og galvanisering.