Fabriksleverer fødevarekvalitet syreprotease enzympulver til tobaksindustrien
Produktbeskrivelse
Syreprotease er en fin stamme af aspergillus Niger gennem flydende dyb fermentering, ultrafiltrering og andre raffinerede processer, den kan være under lave PH-forhold, gennem den interne og eksterne skærende virkning til at hydrolysere protein til små peptider og aminosyrer, de foretrukne skærende ender er aromatiske eller hydrofobe aminosyrerester mellem peptidbindingen.
Fungere
1.Tilføjelse af syreprotease for at nedbryde proteinet i tobaksblade kan reducere den brændende kvalitet af tobak, reducere skarphed, irriterende og bitter smag og forbedre kvaliteten af tobaksblade.
2. Det kan effektivt berige tobaksaromaen, forbedre rygningens tekstur og reducere den iboende smag af koks og diverse gasser, så aromapermeabiliteten er bedre, og kan koordinere røgtemperamentet, reducere smagen af koks.
3. Den indre kemiske sammensætning af tobaksblade er mere harmonisk, og den sensoriske kvalitet af tobaksblade er forbedret.
Påføringsmetode
1.Den anbefalede dosis er 50-300g enzym pr. ton råmateriale.Røg stilken af tobaksblade og riv dem i ark;Væg en vis mængde protease for at forberede en vis koncentration af opløsning.
2. I henhold til indstillingen af påføringsmængden blev en vis mængde enzympræparatopløsning målt og sprøjtet jævnt på de eksperimentelle tobaksblade med selvfremstillet fodringsudstyr. Tobaksbladene blev anbragt i et konstant temperatur- og fugtighedskammer til enzymatisk hydrolyse under de fastsatte eksperimentelle betingelser.
3. Efter behandling blev tobaksblade inaktiveret ved 120 ℃, skåret i skiver og lagt til side. På grund af forskellen i anvendelsesområde og råvaresammensætning og procesparametre på hver fabrik, bør den faktiske tilsætningstilstand og tilsætningsmængde af dette produkt bestemmes ved test .
Opbevaring
Pakke: 25 kg/tromle; 1.125 kg/tromle.
Opbevaring: Opbevar forseglet på et tørt og køligt sted og undgå direkte sollys.
Holdbarhed: 12 måneder på et tørt og køligt sted.
Relaterede produkter:
Newgreen factory leverer også enzymer som følger:
| Bromelain af fødevarekvalitet | Bromelain ≥ 100.000 u/g |
| Fødevarekvalitet alkalisk protease | Alkalisk protease ≥ 200.000 u/g |
| Papain i fødevarekvalitet | Papain ≥ 100.000 u/g |
| Laccase i fødevarekvalitet | Laccase ≥ 10.000 u/L |
| Fødevarekvalitet syreprotease APRL type | Syreprotease ≥ 150.000 u/g |
| Cellobiase i fødevarekvalitet | Cellobiase ≥1000 u/ml |
| Fødevarekvalitet dextran enzym | Dextranenzym ≥ 25.000 u/ml |
| Fødevarekvalitet lipase | Lipaser ≥ 100.000 u/g |
| Fødevarekvalitet neutral protease | Neutral protease ≥ 50.000 u/g |
| Glutamintransaminase af fødevarekvalitet | Glutamintransaminase≥1000 u/g |
| Pektinlyase af fødevarekvalitet | Pektinlyase ≥600 u/ml |
| Fødevarekvalitet pektinase (flydende 60K) | Pectinase ≥ 60.000 u/ml |
| Katalase af fødevarekvalitet | Katalase ≥ 400.000 u/ml |
| Glucoseoxidase af fødevarekvalitet | Glucoseoxidase ≥ 10.000 u/g |
| Fødevarekvalitet alfa-amylase (modstandsdygtig over for høje temperaturer) | Høj temperatur α-amylase ≥ 150.000 u/ml |
| Fødevarekvalitet alfa-amylase (medium temperatur) AAL type | Middel temperatur alfa-amylase ≥3000 u/ml |
| Fødevarekvalitet alfa-acetyllactat decarboxylase | α-acetyllactat decarboxylase ≥2000u/ml |
| Fødevarekvalitet β-amylase (væske 700.000) | β-amylase ≥ 700.000 u/ml |
| Fødevarekvalitet β-glucanase BGS type | β-glucanase ≥ 140.000 u/g |
| Fødevarekvalitetsprotease (endo-cut type) | Protease (snittype) ≥25u/ml |
| Fødevarekvalitet xylanase XYS type | Xylanase ≥ 280.000 u/g |
| Fødevarekvalitet xylanase (syre 60K) | Xylanase ≥ 60.000 u/g |
| Fødevarekvalitet glucose amylase GAL type | Forsukringende enzym≥260.000 u/ml |
| Pullulanase af fødevarekvalitet (flydende 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Cellulase af fødevarekvalitet | CMC≥ 11.000 u/g |
| Fødevarekvalitet cellulase (fuld komponent 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Fødevarekvalitet alkalisk protease (højaktivitet koncentreret type) | Alkalisk proteaseaktivitet ≥ 450.000 u/g |
| Glucoseamylase af fødevarekvalitet (fast 100.000) | Glucose-amylaseaktivitet ≥ 100.000 u/g |
| Sur protease af fødevarekvalitet (fast 50.000) | Syreproteaseaktivitet ≥ 50.000 u/g |
| Neutral protease af fødevarekvalitet (koncentreret type med høj aktivitet) | Neutral proteaseaktivitet ≥ 110.000 u/g |
fabriksmiljø
pakke & levering
transport
