Allura Red AC CAS 25956-17-6 Kemisk mellemprodukttilsætningsstof Fødevarefarve
Produktbeskrivelse
Allura Red er en fødevarefarve fremstillet af aluminiumhydroxid og madfarve allura rød. Dette produkt bruges i gelatine, buddinger, slik, mejeriprodukter, konfekture, drikkevarer, krydderier, kiks, kageblandinger og frugtsmagsfyld.
COA
| genstande | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Rødpulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay(Caroten) | ≥85 % | 85,6 % |
| Smagte | Karakteristisk | Overholder |
| Tab ved tørring | 4-7(%) | 4,12 % |
| Total Ask | 8 % Maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Overholder |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
| Bly (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
| Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
| Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gær & Skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Overholder |
| Staphylococcus | Negativ | Overholder |
| Konklusion | Conform til USP 41 | |
| Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere
Hovedfunktionerne i Temptation rødt pulver inkluderer øget madfarve, øget appetit, øget madduft, fremme af glat hud og lysere hud. For at være specifik:
1. Øg farven på mad : Tilføjelse af fristende rød i fødevareproduktionen kan markant øge farven på mad, der ofte bruges i kager, is, slik og anden mad .
2. Øg appetitten: Lyse farver hjælper med at øge appetitten og gøre folk mere villige til at indtage de næringsstoffer, de har brug for.
3. Forøg madsmag : Tilføjelse af fristende rød til mad, hjælp til at øge smagen af mad, forbedre smagen.
4. Fremme glat hud : Brugen af rød fristelse i kosmetik kan fremme glat hud og forbedre ru hudsymptomer .
5. Lysende hud : Kosmetik indeholder røde fristelser, kan lysne huden, undgå mat hud .
Anvendelse
1.Som et fødevaretilsætningsstof er allure rødt meget udbredt i fødevareindustrien.
2.Som et fødevaretilsætningsstof er allure rødt meget udbredt i fødevareindustrien. I henhold til Kinas regler kan bruges til slikbelægning, det maksimale forbrug er 0,085 g/kg; Den maksimale brug i stegt kyllingkrydderi er 0,04 g/kg; Det maksimale forbrug i is er 0,07 g/kg. Hertil kommer, fristelse rød i kød lavement, western-stil skinke, gelé, kiks sandwich og andre aspekter har også applikationer.
Relaterede produkter
Pakke & Levering
