Powdwr Polydextrose Cynhwysydd Bwyd Melysydd Cas 68424-04-4 Polydextrose

Swyddogaeth

Defnyddir polydextrose yn gyffredin yn lle siwgr, startsh a braster. Fe'i defnyddir hefyd fel mewn ryseitiau coginio carb-isel, heb siwgr a diabetig. Ar yr un pryd, mae polydextrose hefyd yn humectant, sefydlogwr a thewychydd.

1 Rheoleiddio metaboledd lipid a lipidau gwaed, lleihau cronni braster ac atal gordewdra;

2 Lleihau synthesis ac amsugno colesterol, gostwng synthesis ac amsugno asid bustl a halen, lleihau lefelau plasma dynol a cholesterol yr afu, atal a gwella atherosglerosis coronaidd, cerrig bustl ac atal clefyd fasgwlaidd cerebral cardio;

3 Lleihau amsugno siwgr

4 Atal a gwella rhwymedd

5 i bob pwrpas yn rheoleiddio pH coluddyn, gwella amgylchedd bridio bacteria buddiol.

Fel carbohydrad arbennig â chalorïau isel, dim siwgr, mynegai glycemig isel, ffibr dietegol hydawdd a goddefgarwch da, defnyddir powdr polydextrose yn helaeth mewn bwydydd ynni isel, ffibr uchel a bwydydd swyddogaethol eraill.

Maes 1.Dairy
Fel ffactor swyddogaethol, defnyddir powdr polydextrose mewn cynhyrchion llaeth fel llaeth, llaeth â blas, llaeth wedi'i eplesu, diodydd bacteria asid lactig, a llaeth powdr, a all wella blas a sefydlogrwydd cynhyrchion llaeth, ac nid oes angen poeni am yr adwaith corfforol a chemegol niweidiol gyda'r cynhwysion cynhwysion.

Maes 2.Beverage
Gellir defnyddio powdr polydextrose yn helaeth mewn amrywiaeth o ddiodydd swyddogaethol, a all nid yn unig ddiffodd syched, ailgyflenwi dŵr, ond sydd hefyd yn darparu ffibr dietegol sy'n ofynnol gan y corff dynol. Mae cynhyrchion o'r fath, yn enwedig diodydd sy'n cynnwys ffibr dietegol sy'n hydoddi mewn dŵr, yn fwy poblogaidd mewn gwledydd datblygedig fel Ewrop, yr Unol Daleithiau a Japan.

Maes bwyd 3.Frozen
Gall powdr polydextrose gynyddu gludedd hufen iâ ac atal crisialu lactitol. Gyda gwerth calorig o ddim ond 1 kcal y gram, gellir ychwanegu powdr polydextrose at hufen iâ braster isel a bwydydd wedi'u rhewi i gydbwyso a gwella effeithiau swyddogaethol lactitol. Gall cymysgu powdr lactitol a polydextrose i mewn i hufen iâ gynhyrchu cynnyrch mwy sefydlog na chyfuniadau polyol eraill. Yn ogystal, mae gan bowdr polydextrose nodweddion pwynt rhewi isel, y gellir ei ychwanegu at hufen iâ neu fwyd wedi'i rewi i gynnal ei gyfaint angenrheidiol a'i wead a'i flas da.

Maes 4.Confectionery
Mae hydoddedd dŵr a gludedd powdr polydextrose yn gymharol uchel, yn addas ar gyfer cynhyrchu amrywiaeth o candies heb siwgr sydd â blas da, ac wedi'u cymysgu â deunyddiau crai eraill, gall leihau ymddangosiad crisialu, dileu llif oer a gwella sefydlogrwydd candy, ond gall hefyd reoleiddio cyfradd amsugno dŵr neu golli yn ystod storfa.

Maes gofal 5.Health
Mae powdr polydextrose yn cael effeithiau cydbwyso bacteria, atal rhwymedd, atal canser y colon a'r rhefr, atal diabetes, atal rhwymedd, atal cerrig bustl, colli pwysau, ac ati. Mae'n addas iawn i'w ddefnyddio fel deunyddiau crai ar gyfer cynhyrchion gofal iechyd. Gellir ei wneud yn dabled, hylif llafar, powdr, powdr, capsiwl, dŵr seliwlos ac ati.

Maes 6.Beer
Gall ychwanegu powdr polydextrose wrth gynhyrchu cwrw wella'r broses gynhyrchu, byrhau'r amser eplesu, gwella ansawdd y cwrw, lleihau'r cynnwys siwgr, atal calon cwrw, bol cwrw, gastroenteritis, canser y geg, gwenwyn plwm a chlefydau eraill a achosir gan gynhyrchu cwrw confensiynol, a chwarae rôl gofal iechyd. Gall ychwanegu polyglucos wneud i'r cwrw flasu'n llyfn ac yn bur, mae'r ewyn yn dyner, ac mae'r aftertaste yn adfywiol ac yn gorlifo. ‌

Cynhyrchion Cysylltiedig:
Mae ffatri Newgreen hefyd yn cyflenwi asidau amino fel a ganlyn:

Pecyn a Dosbarthu