Ychwanegion bwyd o ansawdd uchel Ensym lipas CAS 9001-62-1 Gweithgaredd Ensym Powdwr Lipase 100,000 U/G.
Disgrifiad o'r Cynnyrch
Mae lipas yn fath o ensym catalytig sy'n ymwneud yn bennaf â threuliad a metaboledd braster yn y corff. Yn dilyn mae rhai priodweddau ffisegol a chemegol pwysig lipase:
Priodweddau 1.Physical: Mae lipasau fel arfer yn broteinau sengl gyda phwysau moleciwlaidd cymharol fawr. Fel rheol mae'n hydawdd mewn dŵr a gall fodoli ar ffurf ataliedig neu doddedig yn y cyfnod dyfrllyd. Mae'r tymheredd gweithio gorau posibl o lipas fel arfer yn yr ystod o 30-40 ° C, ond gall rhai mathau arbennig o lipas weithredu ar dymheredd is neu uwch.
2. Priodweddau Catalytig: Prif swyddogaeth lipas yw cataleiddio adwaith hydrolysis braster. Mae'n torri i lawr triglyseridau yn glyserol ac asidau brasterog, gan dorri'r bondiau ester rhwng asidau brasterog a glyserol trwy ychwanegu moleciwlau dŵr at yr esterau brasterog. Yn ogystal, gall lipas hefyd gataleiddio adweithiau esterification a thrawsnewid o dan amodau fel syrffactyddion.
3. Penodoldeb swbstrad: Mae gan lipasau wahanol nodweddion ar gyfer gwahanol fathau o swbstradau lipid. Gall gataleiddio hydrolysis asidau brasterog cadwyn ganolig a hir ond mae'n llai egnïol yn erbyn asidau brasterog cadwyn fer. Yn ogystal, gall lipas hefyd hydrolyze amrywiol swbstradau lipid fel triglyseridau, ffosffolipidau, ac esterau colesterol.
4. Effeithir arno gan amodau amgylcheddol: Mae cyfres o amodau amgylcheddol yn effeithio ar weithgaredd catalytig lipase, megis tymheredd, gwerth pH, crynodiad ïon, ac ati. Mae tymereddau uwch a gwerthoedd pH priodol fel arfer yn cynyddu gweithgaredd catalytig lipas, ond mae tymereddau rhy uchel neu isel a gwerthoedd pH yn gallu arwain at ostyngiad neu golli gweithgaredd catalytig yn llwyr. Yn ogystal, gall rhai ïonau metel fel ïonau calsiwm ac ïonau sinc hefyd wella gweithgaredd catalytig lipase. I grynhoi, mae lipase yn ensym â swyddogaeth catalytig arbennig a all gataleiddio adwaith hydrolysis braster. Mae cyfres o amodau amgylcheddol yn effeithio ar ei weithgaredd catalytig ac mae ganddo benodoldeb penodol ar gyfer swbstradau. Mae'r eiddo hyn yn caniatáu i lipas chwarae rhan bwysig yn y corff.
Swyddogaeth
Mae Lipase yn ensym sy'n chwarae rhan bwysig mewn organebau byw. Ei brif swyddogaeth yw cyflymu dadansoddiad a threuliad braster, gan chwalu moleciwlau braster yn glyserol llai a moleciwlau asid brasterog. Mae hyn yn caniatáu i'r braster gael ei amsugno a'i ddefnyddio'n effeithlon gan y corff. Mae'r canlynol yn brif swyddogaethau lipase:
1. TreuliadT: Mae lipas yn cael ei gyfrinachu gan y pancreas yn y corff dynol, ac mae'n cymryd rhan yn y dadansoddiad o fraster yn y system dreulio. Pan fydd bwyd yn cynnwys braster, mae'r pancreas yn rhyddhau lipase i'r coluddyn bach. Mae Lipase yn gweithio gyda halwynau bustl mewn bustl i chwalu moleciwlau braster yn glyserol ac asidau brasterog. Mae hyn yn caniatáu i'r braster gael ei amsugno i'r coluddyn bach.
2. Amsugno Annu: Trwy chwalu moleciwlau braster yn glyserol llai ac asidau brasterog, mae lipas yn gwella hydoddedd braster ac yn hyrwyddo amsugno braster y corff. Braster yw un o'r ffynonellau egni pwysig i'r corff a chludwr fitaminau sy'n hydoddi mewn braster (fel fitaminau A, D, E a K), felly mae rôl lipas yn hanfodol ar gyfer amsugno maetholion yn iawn.
Rheoliad 3.Metabolig: Mae lipas nid yn unig yn ymwneud â dadelfennu ac amsugno braster, ond hefyd wrth reoleiddio metaboledd braster. Mae'n rheoleiddio storio a rhyddhau braster yn y corff, gan reoli pwysau corff a chydbwysedd egni. Pan fydd angen egni ar y corff, mae lipas yn cael ei actifadu i ryddhau asidau brasterog sy'n cael eu storio mewn celloedd braster i'w defnyddio gan y corff.
Yn fyr, mae lipas yn chwarae rhan bwysig yn y system dreulio ddynol. Mae'n cymryd rhan yn y dadelfennu, treulio ac amsugno braster, ac yn rheoleiddio'r broses metabolaidd o fraster. Mae'n bwysig ar gyfer treuliad braster cywir ac amsugno maetholion.
Nghais
Mae lipas yn ensym lipolytig sy'n torri moleciwlau braster i lawr yn asidau brasterog a glyserol. Felly, mae ganddo gymwysiadau eang yn y diwydiannau canlynol:
1. Diwydiant Prosesu Bwyd: Defnyddir lipase fel ychwanegyn mewn prosesu bwyd i wella blas a gwead bwyd. Gellir ei ddefnyddio wrth gynhyrchu cynhyrchion llaeth (fel caws, menyn, ac ati) i wella'r blas a gwella'r blas. Yn ogystal, gellir ei ddefnyddio i gynhyrchu amnewidion braster i wella iechyd bwydydd.
Diwydiant 2.Biofuel: Defnyddir Lipase wrth gynhyrchu biodisel. Mae'n trosi olew yn glyserol ac asidau brasterog, gan ddarparu porthiant ar gyfer gwneud biodisel.
Maes 3.Biotechnoleg: Defnyddir lipas yn helaeth ym maes biotechnoleg. Gellir ei ddefnyddio mewn astudiaethau labordy o metaboledd braster a synthesis asid brasterog. Yn ogystal, gall lipasau wasanaethu fel rhan bwysig o biosynhwyryddion ar gyfer canfod a mesur cynnwys asid brasterog.
Gweithgynhyrchu 4.Pharmaceutical: Mae gan Lipase gymwysiadau amrywiol yn y diwydiant gweithgynhyrchu fferyllol. Gellir ei ddefnyddio mewn prosesau synthesis a phuro cyffuriau, yn ogystal ag wrth baratoi cyffuriau lipid. Yn ogystal, gellir defnyddio lipas hefyd i drin afiechydon system dreulio, fel pancreatitis, clefyd goden fustl, ac ati fel triniaeth ategol.
5. Diwydiant Gweithgynhyrchu Cynnyrch Cemegol: Gellir defnyddio Lipase mewn glanedyddion a chynhyrchion glanhau i helpu i gael gwared ar staeniau saim a saim a gwella effeithiau glanhau. Gellir ei ddefnyddio hefyd mewn colur a chynhyrchion gofal personol i wella gwead a blas y cynhyrchion.
I grynhoi, mae Lipase yn chwarae rhan bwysig mewn prosesu bwyd, biodanwydd, biotechnoleg, gweithgynhyrchu fferyllol, cynhyrchion cemegol dyddiol a diwydiannau eraill. Mae ei briodweddau lipolytig yn ei wneud yn ensym hanfodol wrth gynhyrchu ac ymchwilio i lawer o gynhyrchion.
Cynhyrchion cysylltiedig:
Mae ffatri Newgreen hefyd yn cyflenwi ensymau fel a ganlyn:
| Bromelain gradd bwyd | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
| Proteas alcalïaidd gradd bwyd | Proteas alcalïaidd ≥ 200,000 u/g |
| Papain gradd bwyd | Papain ≥ 100,000 u/g |
| Laccase gradd bwyd | Laccase ≥ 10,000 u/l |
| Math o broteas asid gradd bwyd Math o APRL | Proteas asid ≥ 150,000 U/g |
| Cellobiase gradd bwyd | Cellobiase ≥1000 u/ml |
| Ensym dextran gradd bwyd | Ensym dextran ≥ 25,000 u/ml |
| Lipas gradd bwyd | Lipasau ≥ 100,000 u/g |
| Proteas niwtral gradd bwyd | Proteas niwtral ≥ 50,000 U/g |
| Glutamin transaminase gradd bwyd | Glutamin transaminase≥1000 u/g |
| Pectin gradd bwyd lyase | Pectin lyase ≥600 u/ml |
| Pectinase gradd bwyd (hylif 60k) | Pectinase ≥ 60,000 U/mL |
| Catalase gradd bwyd | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
| Gradd bwyd glwcos oxidase | Glwcos oxidase ≥ 10,000 u/g |
| Alpha-Amylas Gradd Bwyd (yn gwrthsefyll tymereddau uchel) | Tymheredd uchel α-amylase ≥ 150,000 U/mL |
| Alpha-Amylas Gradd Bwyd (Tymheredd Canolig) Math AAL | Tymheredd Canolig alffa-amylase ≥3000 u/ml |
| Decarboxylase alffa-acetyllactate gradd bwyd | Decarboxylase α-acetyllactate ≥2000U/ml |
| Β-amylase gradd bwyd (hylif 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 U/ml |
| Math bwyd β-glucanase bgs math | β-glucanase ≥ 140,000 U/g |
| Proteas Gradd Bwyd (Math o Dorri Endo) | Proteas (math torri) ≥25u/ml |
| Math bwyd xylanase xys math | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
| Gradd bwyd xylanase (asid 60k) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
| Math Gal Amylase Glwcos Bwyd | Ensym saccharifying≥260,000 U/ml |
| Pullulanase gradd bwyd (hylif 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Cellulase gradd bwyd | Cmc≥ 11,000 u/g |
| Cellulase gradd bwyd (cydran lawn 5000) | Cmc≥5000 u/g |
| Proteas alcalïaidd gradd bwyd (math dwys o weithgaredd uchel) | Gweithgaredd proteas alcalïaidd ≥ 450,000 U/g |
| Amylas glwcos gradd bwyd (solet 100,000) | Gweithgaredd amylas glwcos ≥ 100,000 U/g |
| Proteas asid gradd bwyd (solet 50,000) | Gweithgaredd proteas asid ≥ 50,000 U/g |
| Proteas niwtral gradd bwyd (math dwys o weithgaredd uchel) | Gweithgaredd proteas niwtral ≥ 110,000 U/g |
amgylchedd ffatri
Pecyn a Dosbarthu
cludiadau
