Anthocyaninau croen grawnwin 25% Pigment bwyd o ansawdd uchel Anthocyaninau croen grawnwin 25% powdr
Disgrifiad o'r Cynnyrch
Mae pigment anthocyaninau croen grawnwin mewn dyfyniad croen grawnwin yn fath o bigment anthocyanin naturiol, mae'r prif gydrannau'n cynnwys malvert-3-glucosidine, syringidine, dimethyldelphin, methylanthocyanin a delphin.
Mae dyfyniad croen grawnwin, a elwir hefyd yn ENO, yn bigment naturiol. Hylif porffor coch i dywyll, bloc, pastio neu sylwedd powdr gydag arogl ychydig yn hynod, hydawdd mewn dŵr, ethanol, propylen glycol, anhydawdd mewn olew. Mae'r lliw yn amrywio gyda pH, o goch i goch porffor pan fydd yn asidig a glas tywyll pan fydd alcalïaidd. Mae'n ymddangos yn borffor tywyll ym mhresenoldeb ïonau haearn. Mae lliwio, ymwrthedd gwres yn rhy gryf. Yn hawdd ei ocsidio a'i afliwio.
Mae ein gwlad yn llawn adnoddau grawnwin, a'r croen grawnwin ar ôl pwyso gwin yw ffynhonnell deunydd crai pigment croen grawnwin, y gellir ei ddefnyddio'n helaeth wrth liwio gwin ffrwythau, jam, diod ac ati.
COA
| Eitemau | Fanylebau | Ganlyniadau |
| Ymddangosiad | Powdr porffor | Ymffurfiant |
| Harchebon | Nodweddiadol | Ymffurfiant |
| Assay(Caroten) | 25% | 25% |
| Flasus | Nodweddiadol | Ymffurfiant |
| Colled ar sychu | 4-7 (%) | 4.12% |
| Cyfanswm lludw | 8% ar y mwyaf | 4.85% |
| Metel trwm | ≤10 (ppm) | Ymffurfiant |
| Arsenig (fel) | 0.5ppm max | Ymffurfiant |
| Plwm (PB) | 1ppm max | Ymffurfiant |
| Mercwri (Hg) | 0.1ppm max | Ymffurfiant |
| Cyfanswm y cyfrif plât | 10000cfu/g max. | 100cfu/g |
| Burum a llwydni | 100cfu/g max. | ＞20cfu/g |
| Salmonela | Negyddol | Ymffurfiant |
| E.Coli. | Negyddol | Ymffurfiant |
| Staphylococcus | Negyddol | Ymffurfiant |
| Nghasgliad | CoNForm i USP 41 | |
| Storfeydd | Storiwch mewn lle sydd wedi'i gau'n dda gyda thymheredd isel cyson a dim golau haul uniongyrchol. | |
| Oes silff | 2 flynedd wrth ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
Mae grawnwin hefyd yn llawn carotenoidau. Mae carotenoid yn faetholion pwysig, yw rhagflaenydd fitamin A, ac mae'n chwarae rhan bwysig wrth gynnal gweledigaeth, swyddogaeth imiwnedd ac ati. Mae gan garotenoidau hefyd swyddogaethau gwrthocsidiol, gwrthlidiol, gwrth-heneiddio a ffisiolegol eraill, gallant oedi heneiddio i bob pwrpas, gwella hydwythedd y croen, atal crychau ac ati.
Nghais
Mae'r pigmentau mewn grawnwin nid yn unig yn ei wneud yn lliwgar ac yn ddeniadol, ond yn bwysicach fyth, mae'r pigmentau hyn hefyd yn llawn cynhwysion bioactif, sydd â llawer o fuddion i iechyd pobl. Fe ddylen ni fwyta mwy o rawnwin yn ein bywyd bob dydd, mwynhau'r maetholion cyfoethog ynddynt yn llawn, a gadael i'r pigmentau mewn grawnwin hebrwng ein hiechyd.
Cynhyrchion Cysylltiedig
Pecyn a Dosbarthu
