Betys Coch Pigment Bwyd o Ansawdd Uchel Powdwr Coch Betys Hydawdd
Disgrifiad o'r Cynnyrch
Mae Betys Coch a elwir hefyd yn echdyniad betys neu betalain, yn pigment naturiol a dynnwyd o beets (Beta vulgaris) ac fe'i defnyddir yn bennaf ar gyfer lliwio bwyd a diodydd.
Ffynhonnell:
Mae betys coch yn deillio'n bennaf o wreiddiau beets siwgr ac fe'i ceir trwy echdynnu dŵr neu ddulliau echdynnu eraill.
Cynhwysion:
Prif gydran beets yw betacyanin, sy'n rhoi lliw coch llachar i feets.
COA
| Eitemau | Manylebau | Canlyniadau |
| Ymddangosiad | Powdr coch | Yn cydymffurfio |
| Gorchymyn | Nodweddiadol | Yn cydymffurfio |
| Assay (caroten) | ≥60.0% | 60.6% |
| Wedi blasu | Nodweddiadol | Yn cydymffurfio |
| Colled ar Sychu | 4-7(%) | 4.12% |
| Lludw Cyfanswm | 8% Uchafswm | 4.85% |
| Metel Trwm | ≤10(ppm) | Yn cydymffurfio |
| Arsenig(A) | 0.5ppm Uchafswm | Yn cydymffurfio |
| Arwain(Pb) | 1ppm Uchafswm | Yn cydymffurfio |
| mercwri(Hg) | 0.1ppm Uchafswm | Yn cydymffurfio |
| Cyfanswm Cyfrif Plât | 10000cfu/g Uchafswm. | 100cfu/g |
| Burum a'r Wyddgrug | 100cfu/g Uchafswm. | ＞20cfu/g |
| Salmonela | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| E.Coli. | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Staphylococcus | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Casgliad | Cydymffurfio â USP 41 | |
| Storio | Storiwch mewn lle caeedig gyda thymheredd isel cyson a dim golau haul uniongyrchol. | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
1.Pigmentau naturiol:Defnyddir betys yn gyffredin fel lliwydd bwyd i roi lliw coch llachar i fwydydd ac fe'i defnyddir yn helaeth mewn sudd, diodydd, candies, cynhyrchion llaeth a chynfennau.
2.Effaith gwrthocsidiol:Mae gan fetys briodweddau gwrthocsidiol sy'n niwtraleiddio radicalau rhydd ac yn amddiffyn iechyd cellog.
3.Hyrwyddo treuliad:Gall betys helpu i wella iechyd berfeddol a chynorthwyo treuliad.
4.Yn cefnogi iechyd cardiofasgwlaidd:Gall nitradau mewn beets helpu i wella cylchrediad a gostwng pwysedd gwaed.
Cais
1.Diwydiant Bwyd:Defnyddir betys yn eang mewn diodydd, sudd, melysion, cynhyrchion llaeth a nwyddau wedi'u pobi fel lliw naturiol ac ychwanegyn maethol.
2.Cynhyrchion iechyd:Mae betys hefyd yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin mewn atchwanegiadau iechyd oherwydd ei briodweddau gwrthocsidiol a hybu iechyd.
3.Cosmetigau:Weithiau defnyddir betys mewn colur fel pigment naturiol.
Cynhyrchion cysylltiedig
Pecyn a Chyflenwi
