Newgreen Supply Vysoce kvalitní extrakt ze sladkého čaje 70% prášek rubusosidu
Popis produktu
Rubusoside je přírodní sladidlo obvykle extrahované z rostlin, zejména Rubus suavissimus. Jedná se o vysoce intenzivní sladidlo, které je asi 200-300krát sladší než sacharóza, ale má velmi nízký obsah kalorií.
Rubusosid se široce používá v potravinářském a nápojovém průmyslu pro účely ochucení a slazení, zejména v produktech, které vyžadují nízkokalorické produkty nebo produkty bez cukru. Rostlinná sladidla se přitom považují i za léčivá, jako jsou hypoglykemické, protizánětlivé a antioxidační účinky.
COA:
| Název produktu: | Rubusosid | Datum testu: | 2024-05-16 |
| Číslo šarže: | NG24070501 | Datum výroby: | 2024-05-15 |
| Množství: | 300kg | Datum spotřeby: | 2026-05-14 |
| POLOŽKY | NORMA | VÝSLEDKY |
| Vzhled | Světle hnědá Ppudr | Vyhovovat |
| Zápach | Charakteristický | Vyhovovat |
| Chuť | Charakteristický | Vyhovovat |
| Zkouška | ≥70,0% | 70,15% |
| Obsah popela | ≤0,2％ | 0,15 % |
| Těžké kovy | ≤ 10 ppm | Vyhovovat |
| As | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Celkový počet desek | <1000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Plísně a droždí | < 50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negativní | Nezjištěno |
| Staphylococcus aureus | Negativní | Nezjištěno |
| Závěr | Dodržujte specifikaci požadavku. | |
| Skladování | Skladujte na chladném, suchém a větraném místě. | |
| Doba použitelnosti | Dva roky v uzavřeném obalu a skladujte mimo přímé sluneční světlo a vlhkost. | |
Funkce:
Rubusosid jako přírodní sladidlo má následující funkce a vlastnosti:
1. Vysoká sladkost: Sladkost Rubusosidu je asi 200-300krát vyšší než u sacharózy, takže k dosažení sladícího účinku stačí jen malé množství.
2. Nízkokalorický: Rubusoside má velmi nízký obsah kalorií a je vhodný pro použití v potravinách a nápojích, které vyžadují nízkokalorické produkty nebo produkty bez cukru.
3. Antioxidant: Předpokládá se, že rubusosid má určité antioxidační účinky, pomáhá chránit buňky před oxidačním poškozením.
4. Nahraditelnost: Rubusoside může nahradit tradiční vysoce kalorická sladidla, čímž poskytuje zdravější možnost slazení pro potravinářský a nápojový průmysl.
Aplikace:
Rubusoside má širokou škálu aplikací v potravinářském a nápojovém průmyslu. Vzhledem ke své vysoké sladkosti a nízkokalorickým vlastnostem se rubusosid často používá jako sladidlo, zejména ve výrobcích vyžadujících nízkokalorické výrobky nebo výrobky bez cukru. Níže jsou uvedeny hlavní oblasti použití Rubusosidu:
1. Nápoje: Rubusosid se často používá v různých nápojích, včetně nápojů bez cukru, funkčních nápojů a čajových nápojů, aby zajistil sladkost bez přidání kalorií.
2. Potraviny: Rubusoside se také používá v různých potravinářských výrobcích, jako jsou občerstvení bez cukru, koláče, bonbóny a zmrzlina, aby nahradil tradiční vysoce kalorická sladidla.
3. Drogy: Rubusosid se také používá v některých lécích, zejména v těch, které vyžadují perorální tekutiny nebo perorální drogy, ke zlepšení chuti a poskytnutí sladkosti.
Balení a doručení
