Extrakt z kořene zázvoru Newgreen 1% 3% 5% Gingingol
Popis produktu
Ginger (Zingiber Officinale) je rostlinná původem v jihovýchodní Asii, která má dlouhou historii použití jako bylinné léky a jako kulinářské koření. Extrakt z kořene zázvoru je odvozen z kořene bylin Zingiber Officionale, který v jihozápadní Indii roste široce. Ginger je populární koření v indickém vaření a jeho léčivé použití bylo dobře zdokumentováno.
Osvědčení o analýze
 | NEwgreenHERBCO., LTD Přidat: č. 11 Tangyan South Road, Xi'an, Čína Tel: 0086-13237979303E-mail:Bella@lfherb.com |
| Název produktu: | Gingerol | Značka | Newgreen |
| Dávka č.: | NG-24052101 | Datum výroby: | 2024-05-21 |
| Množství: | 2800 kg | Datum spotřeby: | 2026-05-20 |
| Položky | NORMA | Výsledek testu | Testovací metoda |
| Saponinc | ≥1% | 1%, 3%, 5% | HPLC |
| Fyzikální a chemikálie | |||
| Vzhled | Hnědý žlutý prášek | Splňuje | Vizuální |
| Zápach a chuť | Charakteristický | Splňuje | Organolptic |
| Velikost částic | 95% PASS 80MESH | Splňuje | USP <786> |
| Hromadná hustota | 45,0-55,0 g/100 ml | 53g/100 ml | USP <616> |
| Ztráta sušení | ≤ 5,0% | 3,21% | USP <731> |
| Popel | ≤ 5,0% | 4,11% | USP <281> |
| Heavy metal | |||
| As | ≤ 2,0ppm | ＜ 2.0ppm | ICP-MS |
| Pb | ≤ 2,0ppm | ＜ 2.0ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1,0ppm | ＜ 1,0ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤0,1ppm | ＜ 0,1ppm | ICP-MS |
| Mikrobiologický test | |||
| Celkový počet desek | ≤1000cfu/g | Splňuje | Aoac |
| Kvasinka % plíseň | ≤ 100CFU/G. | Splňuje | Aoac |
| E.Coli | Nagativní | Nagativní | Aoac |
| Salmonalla | Nagativní | Nagativní | Aoac |
| Staphylococcus | Nagativní | Nagativní | Aoac |
| Závěr | Odpovídat specifikaci | ||
| Skladování | Uložený na chladném a suchém místě, držte se dál od silného světla a tepla | ||
| Životnost | 2 roky při správném uložení | ||
Funkce
(1). Antioxidační, účinně eliminující volné radikály;
(2). S funkcí potí a zmírněním únavy, slabosti,
anorexie a další příznaky;
(3). Podpora chuti k jídlu a usazování žaludku;
(4). Antibakteriální, usnadněte bolesti hlavy, závratě, nevolnost a další příznaky.
Aplikace
1. Odvětví koření: Gingingol hraje důležitou roli v odvětví koření, se používá hlavně při výrobě pasty na pepřové pasty, Ginger česneková pasta, satay pasta atd. Jeho kořeněná chuť a aromatická vůně mohou přidat chuť k nádobí, pro zlepšení chuti k jídlu. Navíc Gingingol má také určitý účinek proti korozi, může prodloužit životnost koření.
2. Zpracování masa: Při zpracování masa se Gingingol často používá k léčbě masa, klobásy, šunky a dalších produktů, dává masné výrobky jedinečnou vůni a chuť, Zlepšuje kvalitu produktů. Gingingol má také některé antioxidační účinky, může zpozdit kazení masných výrobků, pro zajištění bezpečnosti produktu.
3.. Zpracování produktů z mořských plodů: Produkty z mořských plodů, jako jsou krevety, krab, ryby atd., Snadno ztratí svou původní lahodnou chuť během zpracování. A aplikace Gingingolu může nahradit tuto vadu, dělá produkty mořských plodů chutnější. Současně může Gingingol také inhibovat růst bakterií v mořských plodech, pro zajištění hygienické kvality produktů.
4. těstoviny: V těstovinách, jako jsou instantní nudle, rýžové nudle, vermicelli, Přidání vhodného množství Gingerolu může zvýšit chuť a chuť produktu. Navíc Gingingol má také určitý účinek proti korozi, může prodloužit životnost těstovin.
5. Průmysl nápojů: V nápojovém průmyslu lze Gingingol použít k výrobě zázvorových nápojů, čajových nápojů atd. Současně má Gingingol také určité zdravotní funkce, jako je rozptylování chladu, oteplování žaludku atd. je dobré pro lidské zdraví.
S hledáním zdravé stravy lidí a zvyšováním obav o bezpečnost potravinářských přídatných látek se přírodní a „přídatné látky zdravé potraviny staly novým miláčkem trhu. Gingingol jako přírodní potravinářské přídavné, jeho vyhlídka na aplikaci je velmi široká
Související produkty
Balíček a doručení
