Newgreen Supply 100% přírodní prášek s nejlepší cenou Přírodní banánová žlutá 80%
Popis produktu
Přírodní banánový pigment je přírodní pigment extrahovaný z banánu (Musa spp.) a používá se hlavně v potravinářském, nápojovém, kosmetickém a jiném průmyslu. Jeho barva, často jasně žlutá, dodává produktu vizuální přitažlivost.
Vlastnosti a výhody:
1. Přírodní zdroj:Přírodní banánové pigmenty pocházejí z rostlin a jsou obecně považovány za bezpečnější než syntetické pigmenty, díky čemuž jsou vhodné pro spotřebitele, kteří si uvědomují zdraví.
2. Jasná barva:Může poskytnout jasně žlutou barvu pro zlepšení vzhledu jídla.
3. Nutriční složky:Banány jsou bohaté na vitamín B6, vitamín C, draslík a vlákninu. Extrakce přírodních pigmentů může zachovat některé živiny.
4. Stabilita:Za vhodných podmínek mají přírodní banánové pigmenty dobrou stabilitu, ale jejich stabilita může být ovlivněna faktory, jako je hodnota pH, teplota a světlo.
COA
Položky | Specifikace | Výsledky |
Vzhled | Žlutý prášek | Vyhovuje |
Objednávka | Charakteristický | Vyhovuje |
Test (banánová žlutá) | ≥80,0 % | 80,36 % |
Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
Totální popel | 8 % Max | 4,65 % |
Heavy metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
Arsen (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
Rtuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
Celkový počet desek | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Kvasinky a plísně | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negativní | Vyhovuje |
E.Coli. | Negativní | Vyhovuje |
Staphylococcus | Negativní | Vyhovuje |
Závěr | V souladu s USP 41 | |
Skladování | Skladujte na dobře uzavřeném místě se stálou nízkou teplotou a bez přímého slunečního světla. | |
Doba použitelnosti | 2 roky při správném skladování |
Funkce
Přírodní banánová žluť je přírodní pigment extrahovaný z banánů a používá se hlavně v potravinářství, nápojích, kosmetice a dalších průmyslových odvětvích. Mezi jeho funkce patří především:
1. Barvicí činidlo:Přírodní banánová žluť může poskytnout jasně žlutou barvu potravinám a nápojům, díky čemuž je vzhled produktu atraktivnější pro spotřebitele a zvyšuje vizuální přitažlivost.
2. Bezpečnost:Jako přírodní pigment je banánová žluť bezpečnější než syntetické pigmenty a je vhodná pro potřeby zdravé výživy, zejména pro děti a citlivé osoby.
3. Nutriční složky:Banány jsou bohaté na různé živiny, jako je vitamín C, vitamín B6 a draslík. Použití přírodní banánové žluti může do určité míry zvýšit nutriční hodnotu produktu.
4. Antioxidant:Banány obsahují některé antioxidační složky. Přírodní banánová žluť může mít určitý antioxidační účinek a pomoci prodloužit trvanlivost potravin.
5. Vylepšete chuť:Přírodní banánová žlutá nejen dodává barvu, ale může také přinést mírné banánové aroma, které zlepšuje celkovou chuť jídla.
6. Stabilita:Za vhodných podmínek má přírodní banánová žluť dobrou stabilitu a je vhodná pro použití při různých zpracováních potravin.
Stručně řečeno, přírodní banánová žluť jako přírodní pigment má více funkcí a může zlepšit vzhled, chuť a nutriční hodnotu potravin a uspokojit potřeby spotřebitelů po zdravých a přírodních produktech.
Aplikace
Přírodní banánová žluť je přírodní pigment extrahovaný z banánů a používá se hlavně v potravinách, nápojích a dalších souvisejících produktech. Oblasti jeho použití zahrnují:
1. Potravinářský průmysl:
Nápoje: Používá se v džusech, ovocných nápojích, mléčných koktejlech atd. k zajištění přirozené žluté nebo zlaté barvy.
Cukroví a svačiny: Používá se v gumách, želé, sušenkách atd. pro přidání vizuální přitažlivosti a barvy.
Pečené výrobky: Používá se v pečivu, jako jsou koláče, chléb a sušenky pro zvýraznění barvy a vzhledu.
2. Mléčné výrobky:
Používá se v mléčných výrobcích, jako je jogurt a zmrzlina, pro přidání barvy a přitažlivosti.
3. Koření:
V některých pochutinách, jako je salátový dresink, sojová omáčka atd., se používá jako přírodní pigment ke zvýraznění vzhledu produktu.
4. Zdravotní produkty:
V některých zdravých výživách a doplňcích výživy, jako zdroj přírodních pigmentů a živin.
5. Kosmetika:
Používá se v péči o pleť a kosmetice jako přírodní pigment k zajištění barvy a zlepšení vzhledu produktu.
Poznámky:
Při aplikaci přírodní banánové žluti je třeba zvážit její stabilitu a kompatibilitu s ostatními složkami, aby byla zajištěna kvalita a bezpečnost konečného produktu.
Různé země a regiony mají různé předpisy o používání přírodních pigmentů a je třeba dodržovat příslušné předpisy.
Stručně řečeno, přírodní banánová žlutá je široce používána v mnoha průmyslových odvětvích, aby uspokojila spotřebitelskou poptávku po zdravých a přírodních produktech díky své přirozenosti, bezpečnosti a všestrannosti.