NewGreen dodává 100% přírodní monskus žlutý pigment 99% prášek s nejlepší cenou
Popis produktu
Monascus Yellow je přirozený pigment extrahovaný hlavně z červené kvasinkové rýže (Monascus purpureus). Red kvasinková rýže je fermentovaná rýže široce používaná v tradičních potravinách a lécích v Asii, zejména v Číně a Japonsku. Monascus Yellow Pigment se používá nejen pro potravinářské barvivo, ale má také určité výživové a zdravotní přínosy.
Nutriční hodnota: Red kvasinková rýže obsahuje řadu aminokyselin, vitamínů a minerálů a příjem červeného kvasinkového žlutého pigmentu může pomoci poskytnout další živiny.
Stručně řečeno, Monascus Yellow je důležitým přírodním pigmentem, který se široce používá v potravinářských a zdravotnických výrobcích a má určité výživové a zdravotní přínosy.
CoA
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Vzhled | Žlutý prášek | Splňuje |
| Objednávka | Charakteristický | Splňuje |
| Test (Monascus Yellow) | ≥99% | 99,25% |
| Ochutnal | Charakteristický | Splňuje |
| Ztráta sušení | 47 (%) | 4,12% |
| Celkový popel | 8% max | 4,85% |
| Heavy metal | ≤ 10 (ppm) | Splňuje |
| Arsen (as) | 0,5ppm max | Splňuje |
| Olovo (PB) | 1ppm max | Splňuje |
| Merkur (HG) | 0,1ppm max | Splňuje |
| Celkový počet desek | 10000cfu/g max. | 100cfu/g |
| Kvasinky a plíseň | 100cfu/g max. | ＞ 20CFU/G. |
| Salmonella | Negativní | Splňuje |
| E.Coli. | Negativní | Splňuje |
| Staphylococcus | Negativní | Splňuje |
| Závěr | Odpovídat USP 41 | |
| Skladování | Uchovávejte na dobře složeném místě s konstantní nízkou teplotou a bez přímého slunečního světla. | |
| Životnost | 2 roky při správném uložení | |
Funkce
Funkce červeného kvasinkového žlutého pigmentu
Monascus Yellow je přirozený pigment extrahovaný z červené kvasinkové rýže (Monascus purpureus) a je široce používán v potravinářských a zdravotnických výrobcích. Následující jsou hlavní funkce žlutého pigmentu Monascus:
1. Přírodní pigmenty:
Monascus Yellow Pigment se v potravinářském průmyslu často používá jako přírodní pigment k poskytování jasných barev jídlu. Běžně se vyskytuje v sójové omáčce, rýžových výrobcích, bonbónech atd.
2.Tantioxidant účinek:
Monascus Yellow Pigment má antioxidační vlastnosti, které mohou neutralizovat volné radikály, snižovat oxidační stres a chránit buňky před poškozením.
3.Hyperlipidemický účinek:
Některé studie naznačují, že Monascus Yellow Pigment může pomoci snížit hladinu lipidů v krvi, zlepšit krevní oběh a snížit riziko kardiovaskulárního onemocnění.
4. Regulovat hladinu cukru v krvi:
Yellow Pigment Monascus může mít určitý regulační účinek na hladinu cukru v krvi a pomáhat řídit pacienty s diabetem.
5. Antiinflamační účinek:
Monascus Yellow Pigment má určité protizánětlivé vlastnosti a může pomoci snížit zánětlivé reakce.
6.Promotová trávení:
Složky v červené kvasinkové rýži mohou pomoci zlepšit trávení a podporovat zdraví střeva.
7. Hepatoprotektivní účinek:
Některé studie naznačují, že Monascus Yellow Pigment může mít ochranný účinek na játra a pomoci zlepšit funkci jater.
Stručně řečeno, Monascus Yellow Pigment není jen přírodním potravinářským pigmentem, ale má také řadu potenciálních zdravotních přínosů a je široce používán v potravinářských, zdravotnických výrobcích a farmaceutickém výzkumu.
Aplikace
Aplikace mošnevého žlutého pigmentu
Monascus Yellow se v mnoha oborech široce používá kvůli jeho přirozenému původu a více funkcím. Zde jsou některé hlavní aplikace:
1. Food Industry:
Přírodní pigment: Monascus Yellow Pigment se často používá pro potravinářské barvivo, zejména v sójové omáčce, rýžovém víně, pečivu, masných výrobcích a bonbónech, aby poskytoval přirozenou žlutou nebo oranžovou barvu.
Fermentované potraviny: V některých tradičních fermentovaných potravinách se červená kvasinková rýže a její extrakty používají jako zesilovače chuti a barev.
2. Zdravotní výrobky:
Doplněk výživy: Red kvasinková rýže a její extrakt jsou považováni za potenciál ke snížení cholesterolu a zlepšení kardiovaskulárního zdraví, takže v některých zdravotnických produktech se používá žlutý pigment červené kvasinky.
Antioxidant: Monascus žlutý pigment může mít antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit před poškozením volných radikálů.
3.Cosmetics:
Produkty péče o pleť: Vzhledem k jeho přirozenému původu a pigmentovým vlastnostem může být v některých produktech péče o pleť jako přírodní pigmentová nebo funkční složka použita monašská žlutá.
4. Drug Research:
Farmakologické studie: Red kvasinková rýže a její složky věnovaly pozornost ve farmakologických studiích zkoumajících jejich potenciál ke snížení cholesterolu, být protizánětlivé a antioxidant.
5.animální krmivo:
Aditivy krmiva: V některých případech může být monskus žlutá také použita jako přísada na krmivo pro zlepšení zdraví a růstu zvířat.
Stručně řečeno, Monascus Yellow Pigment se široce používá v potravinách, zdravotnických výrobcích, kosmetice a dalších oborech díky své přirozené povaze a různým zdravotním přínosům.
Související produkty
Balíček a doručení
