Továrna na NewGreen přímo dodává extrakt z chmele potravin 10: 1
Popis produktu
Hop extrakt je přirozená rostlinná složka extrahovaná z chmele (vědecký název: Humulus lupulus) a běžně se používá v potravinách, nápojích a lécích. Hop extrakt je bohatý na různé sloučeniny, z nichž nejslavnější jsou fenolické sloučeniny, zejména alfa a beta-kyseliny.
V potravinovém a nápojovém průmyslu se široce používají extrakty z chmele, zejména k předávání hořkosti a vůně pivu, ale také ochutnání a zvyšování chuti jídla. Kromě toho se extrakt chmele používá také ve farmaceutických přípravcích a údajně má některé potenciální léčivé vlastnosti, jako jsou sedativní, anxiolytické, antibakteriální a protizánětlivé účinky.
Obecně se chmelové extrakty široce používají v potravinách, nápojích a lécích. Produkty prodávají nejen specifické příchutě a vůně produktů, ale mohou mít také některé potenciální zdravotní a léčivé funkce.
CoA
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Vzhled | světle žlutý prášek | světle žlutý prášek |
| Test | 10: 1 | Splňuje |
| Zbytek na zapalování | ≤1,00% | 0,35% |
| Vlhkost | ≤ 10,00% | 7,8% |
| Velikost částic | 60-100 Mesh | 80 Mesh |
| Hodnota pH (1%) | 3.0-5.0 | 3.48 |
| Voda nerozpustná | ≤ 1,0% | 0,56% |
| Arsen | ≤1mg/kg | Splňuje |
| Těžké kovy (jako PB) | ≤ 10 mg/kg | Splňuje |
| Počet aerobních bakterií | ≤1000 CFU/g | Splňuje |
| Kvasinky a plíseň | ≤25 CFU/g | Splňuje |
| Koliformní bakterie | ≤ 40 MPN/100G | Negativní |
| Patogenní bakterie | Negativní | Negativní |
| Závěr | Odpovídat specifikaci | |
| Stav skladování | Uchovávejte na chladném a suchém místě, nezmrzněte. Držte se mimo silné světlo a teplo. | |
| Životnost | 2 roky při správném uložení | |
Funkce
Extrakt z chmele má některé potenciální funkce a účinky v oblasti léčivé a zdravotní péče, ačkoli tyto účinky mohou vyžadovat více vědeckého výzkumu k potvrzení. Zde je několik možných funkcí:
1. sedativní a anti-úzkolnost: Předpokládá se, že sloučeniny v extraktu v chmele mají sedativní a anxiolytické účinky, což může pomoci zmírnit úzkost a podporovat spánek.
2. Antibakteriální a protizánětlivé: složky v chmele extraktu mohou mít určité antibakteriální a protizánětlivé účinky, které pomáhají v boji proti bakteriálním infekcím a zánětlivým reakcím.
3. Antioxidant: Hop extrakt je bohatý na antioxidanty, které pomáhají uklidit volné radikály a snižovat oxidační poškození, čímž pomáhá udržovat zdraví buněk.
Aplikace
Hopský extrakt má celou řadu aplikací v potravinách, nápojích a léčivech:
1. Jídlo a nápoje: V procesu vaření piva se často používá chmelový extrakt, aby pivo poskytl hořkou chuť a vůni. Kromě toho se také používá k ochucení a přidání textury do potravin, například při vaření.
2. farmaceutické přípravky: HOP extrakt má údajně určitou potenciální léčivou hodnotu a může být použit ve farmaceutických přípravcích, jako například v některých tradičních bylinných léčivých přípravcích.
Celkově mají chmelové extrakty širokou škálu aplikací v potravinách, nápojích a léčivech.
Související produkty
Továrna NewGreen také dodává aminokyseliny jako následující:
Balíček a doručení
