Potravinářský sladič isomalt cukr isomalto oligosacharid

Popis produktu
Isomaltooligosacharid, známý také jako isomaltooligosacharid nebo rozvětvený oligosacharid, je přeměnou mezi škrobovým a škrobovým cukrem. Jedná se o bílý nebo mírně světle žlutý amorfní prášek s vlastnostmi zesílení, stability, kapacity zadržování vody, sladké chuti, svěží, ale ne spálená. Isomaltooligosacharid je nízkokonverzní produkt složený z glukózových molekul spojených glykosidickými vazbami a-1,6. Jeho konverzní rychlost je nízká a stupeň polymerace je mezi 2 a 7. Mezi jeho hlavní složky patří isomaltóza, isomalttrieose, isomaltotetraose, isomaltopentaose, isomalthexaóza atd.
Jako přirozený sladidlo může isomaltooligosacharid nahradit sacharózu při zpracování potravin, jako jsou sušenky, pečivo, nápoje atd. Jeho sladkost je asi 60%-70% sacharózy, ale její chuť je sladká, nepálená, ale ne spálená, a má zdravotní péči, jako je propagace proliferaci a snižování glycemického. Kromě toho má isomaltooligosacharid také vynikající funkce zdravotní péče, jako je prevence růstu zubního kazu, snižování glykemického indexu, zlepšení gastrointestinální funkce a zlepšení imunity lidské. Je to nový konverzní produkt mezi škrobem a škrobovým cukrem.
Isomaltooligosacharid má širokou škálu aplikací. Lze jej nejen použít jako přírodní sladidlo k nahrazení sacharózy při zpracování potravin, ale také jako přídavná aditiva, farmaceutická surovina atd. Přidání isomaltooligosacharidu může zlepšit imunitu zvířat, podporovat růst zvířat atd. V oblasti medicíny lze použít jako přívěs, atd. Attm. vyhlídky.
CoA
Položky | NORMA | Výsledek testu |
Test | 99% isomalto oligosacharid | Odpovídá |
Barva | Bílý prášek | Odpovídá |
Zápach | Žádná zvláštní vůně | Odpovídá |
Velikost částic | 100% průchod 80mesh | Odpovídá |
Ztráta sušení | ≤ 5,0% | 2,35% |
Zbytek | ≤ 1,0% | Odpovídá |
Heavy metal | ≤ 10,0 ppm | 7ppm |
As | ≤ 2,0ppm | Odpovídá |
Pb | ≤ 2,0ppm | Odpovídá |
Zbytky pesticidů | Negativní | Negativní |
Celkový počet desek | ≤ 100CFU/G. | Odpovídá |
Kvasinky a plíseň | ≤ 100CFU/G. | Odpovídá |
E.Coli | Negativní | Negativní |
Salmonella | Negativní | Negativní |
Závěr | Odpovídat specifikaci | |
Skladování | Uložený na chladném a suchém místě, držte se dál od silného světla a tepla | |
Životnost | 2 roky při správném uložení |
Funkce
1. Podporovat trávení a absorpci: Isomaltooligosacharid pomáhá podporovat růst a reprodukci bifidobacteria v lidském těle, což přispívá k udržení rovnováhy střevní flóry, podporuje gastrointestinální peristaltiku, do určité rozsahu a dalším strachem a dalším rozsahu a další příznaky a další příznaky, v nouzi a další příznaky a další příznaky, a další strašidelné, v nouzi a další symboly.
2. Zvyšte imunitu: regulujte gastrointestinální funkci isomaltooligosacharidem a udržují normální pohyb těla, což pomáhá zvyšovat imunitu těla a pomáhat v roli imunomodulátoru.
3. Snižte krevní lipid: Míra absorpce izomaltózy je velmi nízká a kalorie jsou nízké, což pomáhá snižovat triglyceridy a cholesterol v krvi po příjmu, hraje roli při snižování krevních lipidů a může pomoci při léčbě hyperlipidemie.
4. Snížení cholesterolu: prostřednictvím rozkladu, transformace a absorpce potravy v trávicím systému izomaltooligosacharid pomáhá snižovat cholesterol.
5. Snížení hladiny cukru v krvi: inhibicí absorpce cukru ve střevě prostřednictvím isomaltooligosacharidů pomáhá zpomalit vzestup hladiny cukru v krvi a pomáhá při snižování hladiny cukru v krvi.
Aplikace
Isomaltooligosacharid prášek se široce používá v různých oborech, zejména včetně potravinářského průmyslu, farmaceutického výroby, průmyslových produktů, denních chemických dodávek, krmivových veterinárních léčiv a experimentálních činidel a dalších oborech.
V potravinářském průmyslu se prášek isomaltooligosacharidu široce používá v mléčném jídle, masném jídle, pečeném jídle, nudlovém jídle, všech druzích nápojů, bonbónů, ochucených potravin atd. Lze jej nejen použít jako sladidlo, ale má také dobré zvlhčovací vlastnosti a účinek prevence stárnutí škrobu a může prodloužit životnost pečených potravin 1. Kromě toho je izomaltóza obtížné používat bakterie kvasinek a kyseliny mléčné, takže může být přidána do fermentovaných potravin, aby se udržela jeho funkce .
Ve farmaceutické výrobě se isomaltooligosacharidy používají ve zdravé potravě, základním materiálu, plniva, biologických lécích a farmaceutických surovinách. Jeho mnohonásobné fyziologické funkce, jako je podpora zdraví střeva, posilování imunitního systému, poskytování energie, snížení reakce na cukru v krvi a podpora absorpce živin, z něj činí velkou aplikační hodnotu v oblasti medicíny 13.
V oblasti průmyslových produktů se isomaltooligosacharidy používají v ropném průmyslu, výrobě, zemědělských produktech, vědeckém a technologickém výzkumu a vývoji, bateriích, přesných odlitcích atd. Jeho rezistence na kyselinu a tepla a dobrá retence vlhkosti způsobují, že v těchto oborech má jedinečné výhody aplikací .
Pokud jde o denní chemické výrobky, izomaltooligosacharidy lze použít v čisticích prostředcích na obličej, kosmetických krémech, tonerech, šamponech, zubních pastech, mytí těla, maskách obličeje atd. Jeho zvlhčující vlastnosti a dobrá snášenlivost způsobují, že v těchto produktech je slibné pro širokou škálu aplikací .
V oblasti veterinárního lékařství krmiva se isomaltooligosacharid používá v potravinách pro domácí zvířata, krmivo pro zvířata, nutriční krmivo, výzkum a vývoj transgenního krmiva, vodním krmivu, krmivovi a veterinární medicíně. Jeho charakteristiky podpory růstu a reprodukce prospěšných bakterií pomáhají zlepšit trávení a absorpční kapacitu zvířat .
Související produkty
Továrna NewGreen také dodává aminokyseliny jako následující:

Balíček a doručení


