Enzym továrního zásobování neutrální proteáza pro tabákový průmysl snižuje obsah listových cigaretových proteinů
Popis produktu
Neutrální proteáza je produkována Bacillus subtilis prostřednictvím hluboké fermentace kapaliny, ultrafiltrace a dalších procesů. Může katalyzovat hydrolýzu proteinu za vzniku volných aminokyselin a peptidů v neutrální nebo slabé kyselině nebo alkalickém prostředí. Vzhledem k výhodám vysoké rychlosti katalytické reakce, mírných podmínek a snadné kontroly reakce byla v průmyslu široce používána neutrální proteáza.
Funkce
1. Adding proteázy pro rozložení proteinu v listech tabáku může snížit kvalitu pálení tabáku, snížit štiplaci, dráždivou a hořkou chuť a zlepšit stupeň tabákových listů.
2. Může efektivně obohatit vůni tabáku, zlepšit strukturu kouření a snížit přirozenou chuť koksovaného různých plynů, aby propustnost aroma je lepší a může koordinovat temperament kouře, snížit chuť koksu.
3. Vnitřní chemické složení listů tabáku je harmoničtější a zlepšuje se smyslová kvalita listů tabáku.
Metoda aplikace
Dávka enzymu: Obecná doporučená dávka je 0,01-3 kg Příprava enzymu na tunu surovin. zařízení. Listy tabáku byly zařazeny do konstantní teploty a vlhkosti pro enzymatickou hydrolýzu za nastavených experimentálních podmínek.
Ošetřené listy tabáku byly inaktivovány při 120 ℃, nakrájeny na kousky a odloženy stranou. Vzhledem k rozdílu pole aplikací a složení surovin a procesních parametrů každého továrny, skutečné přidávací režim a přidání množství tohoto produktu by mělo být stanoveno testem.
Skladování
| Nejlepší předtím | Při uložení podle doporučení se produkt nejlépe používá do 12 měsíců od data dodání. |
| Úložiště na | 0-15 ℃ |
| Skladovací podmínky | Tento produkt by měl být uložen na chladném a suchém místě v uzavřené nádobě, vyhýbat se neschopnosti, vysoké teplotě a vlhkosti. Produkt byl formulován pro optimální stabilitu. Prodloužené skladování nebo nepříznivé podmínky, jako je vyšší teplota nebo vyšší vlhkost, mohou vést k vyššímu požadavku na dávkování. |
Související produkty:
Továrna NewGreen také dodává enzymy následující:
| Bromelain | Bromelain ≥ 100 000 U/g |
| Alkalická proteáza v potravinové třídě | Alkalická proteáza ≥ 200 000 U/g |
| Papain | Papain ≥ 100 000 U/g |
| Laccase s potravinářským stupněm | Lackase ≥ 10 000 U/L |
| Proteáza kyseliny potravinářské třídy APRL | Kyselá proteáza ≥ 150 000 U/g |
| Cellobiase potravin | Cellobiase ≥1000 U/ml |
| Enzym dextranu potravin | Dextran enzym ≥ 25 000 U/ml |
| Lipáza potravináře | Lipázy ≥ 100 000 U/g |
| Neutrální proteáza v potravinářské úrovni | Neutrální proteáza ≥ 50 000 U/g |
| Potravinářský glutamin transamináza | Glutamin transamináza ≥1000 U/g |
| Pektin lyáza | Pektin lyáza ≥ 600 U/ml |
| Pektináza (kapalina 60k) | Pektináza ≥ 60 000 U/ml |
| Kataláza potravin | Kataláza ≥ 400 000 U/ml |
| Oxidáza glukózy v potravinářské třídě | Glukóza oxidáza ≥ 10 000 U/g |
| Alfa-amyláza s potravinou (odolné vůči vysokým teplotám) | Vysoká teplota a-amyláza ≥ 150 000 U/ml |
| Alfa-amyláza s potravinou (střední teplota) typ AAL | Střední teplota Alfa-amyláza ≥3000 U/ml |
| Alfa-acetyltát dekarboxylázy na úrovni potravin | a-acetyltaktát dekarboxyláza ≥2000U/ml |
| Potravinářský β-amyláza (kapalina 700 000) | β-amyláza ≥ 700 000 U/ml |
| P-glukanázová BGS typ p-glukanázy | β-glukanáza ≥ 140 000 U/g |
| Proteáza potravinářské třídy (typ endo-cut) | Proteáza (typ řezu) ≥ 25u/ml |
| Typ xyyys xyys potravináře | Xylanáza ≥ 280 000 U/g |
| Xylanáza (kyselina 60k) | Xylanáza ≥ 60 000 U/g |
| Glukózová amyláza gal gal | Sacharifikační enzym≥260 000 U/ml |
| Pullanáza potravináře (Liquid 2000) | Pullanase ≥2000 U/ml |
| Celuláza potravináře | CMC≥ 11 000 U/G. |
| Celluláza potravináře (plná složka 5000) | CMC≥5000 U/G. |
| Alkalická proteáza v potravinářské třídě (typ koncentrovaný vysokou aktivitou) | Aktivita alkalické proteázy ≥ 450 000 U/g |
| Glukóza amyláza potravináře (solidní 100 000) | Aktivita glukózy amylázy ≥ 100 000 U/g |
| Proteáza kyseliny potraviny (pevná 50 000) | Aktivita proteázy kyseliny ≥ 50 000 U/g |
| Neutrální proteáza potravinářské třídy (typ koncentrovaný vysokou aktivitou) | Aktivita neutrální proteázy ≥ 110 000 U/g |
tovární prostředí
Balíček a doručení
přeprava
