Celerový prášek Přírodní čistý dehydratovaný celerový koncentrát v prášku Organický lyofilizovaný celerový prášek
Popis produktu
Celerový prášek obvykle odkazuje na sušený a mletý celer na práškový produkt, který si zachovává živiny a chuť celeru a zároveň se snadno skladuje a používá.
Celerový prášek je bohatý na:
Vitamíny: celer je bohatý na mnoho vitamínů, zejména vitamín K, vitamín C a některé vitamíny skupiny B.
Minerály: Obsahuje minerály jako draslík, vápník a železo, které jsou prospěšné pro udržení rovnováhy elektrolytů a zdraví kostí.
Dietní vláknina: Vláknina v celeru pomáhá podporovat zdraví střev a kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Antioxidanty: obsahuje antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům a chrání tělo před oxidačním stresem.
COA
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Vzhled | Světle zelený prášek | Vyhovuje |
| Objednávka | Charakteristický | Vyhovuje |
| Zkouška | 99 % | Vyhovuje |
| Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
| Ztráta sušením | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Totální popel | 8 % Max | 4,85 % |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arsen (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
| Rtuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
| Celkový počet desek | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plísně | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negativní | Vyhovuje |
| E.Coli. | Negativní | Vyhovuje |
| Staphylococcus | Negativní | Vyhovuje |
| Závěr | Coninformujte se podle USP 41 | |
| Skladování | Skladujte na dobře uzavřeném místě se stálou nízkou teplotou a bez přímého slunečního světla. | |
| Doba použitelnosti | 2 roky při správném skladování | |
Funkce
1. Nižší krevní tlak
Celerový prášek je bohatý na minerály, jako je draslík a hořčík, z nichž draslík může pomoci regulovat hladinu sodíkových iontů v těle, pomáhá snižovat krevní tlak a předcházet hypertenzi. Některé složky celerového prášku zároveň mohou podporovat kardiovaskulární zdraví a dále snižovat riziko vysokého krevního tlaku.
2. Zlepšuje stav pokožky
Celerový prášek obsahuje mnoho přírodních antioxidantů, které mohou pomoci eliminovat volné radikály, chránit buňky, pomoci zpomalit proces stárnutí pokožky a zlepšit pružnost a lesk pokožky. Zároveň vitamín A a vitamín C v celerovém prášku mohou podporovat zdraví pokožky a předcházet problémům, jako jsou záněty kůže a spálení sluncem.
3. Pomoc při hubnutí
Celerový prášek má nízký obsah kalorií a tuku a obsahuje hodně vlákniny, která může pomoci snížit chuť k jídlu, zvýšit sytost a pomoci při kontrole hmotnosti. Některé přísady v celerovém prášku mohou zároveň podporovat tělesný metabolismus, napomáhat spalování tuků a dále napomáhat hubnutí.
Aplikace
Celerový prášek je široce používán v různých oblastech, zejména včetně koření, cukrářských výrobků, masných výrobků, nápojů a dalších potravinářských oborů.
1. Koření
Celerový prášek jako přírodní koření, jeho jedinečná vůně a lahodná chuť dodávají jídlu jedinečnou chuť. V procesu vaření může přidání vhodného množství celerového prášku zlepšit chuť a kvalitu pokrmů, například přidáním celerového prášku do smažených hranolků, dušeného masa nebo omáček mohou být pokrmy chutnější.
2. Cukrářské výrobky
Celerový prášek se také široce používá v cukrářských výrobcích a lze jej použít k výrobě dušených buchet, dušených buchet, knedlíků a jiných těstovin, čímž těmto potravinám dodává jedinečnou chuť a chuť. Kromě toho lze celerový prášek použít také k výrobě různých sušenek, pečiva a jiných dezertů, aby byly tyto potraviny chutnější.
3. Masné výrobky
Celerový prášek má také určitou aplikační hodnotu v masných výrobcích, které lze použít k výrobě masných výrobků, jako jsou klobásy, šunka, obědové maso, a dodat těmto potravinám jedinečnou chuť a chuť. Zároveň se živiny v celerovém prášku mohou také vzájemně doplňovat s živinami v masných výrobcích, aby se zlepšila nutriční hodnota potravin.
4. Nápojový sektor
Celerový prášek lze také použít k výrobě různých nápojů, jako je celerová šťáva, celerový čaj a tak dále. Tyto nápoje jsou nejen chuťově osvěžující, ale také bohaté na živiny, jako jsou vitamíny, minerály atd. Jejich umírněné pití může lidem pomoci udržet si zdraví.
Související produkty
