Purity Enzyme Alpha-Amly Faciling Facily Friends Founds Found of Alimentariu 99% CAS 9000-90-290-2
Descrizzione Produdu
Alpha-Amylase hè anfleggale α-amylase hè un tippu ondo di α-amylase chì idrolicari u parmette sgrossamente è una crescita beneficiale è una crescita di farina è di a crescita di u farochju è di volà di prudutti battuti.
Coa
| Articuli | Standard | Prestazione di prova |
| Assay | ≥10000 U / G Alpha-Amylase Powder | Cunfurmità |
| Culore | Polvero biancu | Cunfurmità |
| Odore | Nisun odore speciale | Cunfurmità |
| Dimensione di particella | U 100% Pass 80mesh | Cunfurmità |
| Pèrdita nantu à l'asciuttu | ≤5.0% | 2,35% |
| Residu | ≤,0% | Cunfurmità |
| Metallu pesante | ≤10.0ppm | 7PPM |
| As | ≤2.0ppm | Cunfurmità |
| Pb | ≤2.0ppm | Cunfurmità |
| Residu di pesticidi | Negativu | Negativu |
| Cuntatu tutale di u Piattu | ≤100cfu / g | Cunfurmità |
| Yeast & Modu | ≤100cfu / g | Cunfurmità |
| E.coli | Negativu | Negativu |
| Salmonella | Negativu | Negativu |
| Cunclusione | Cunfurmà cù specificazione | |
| Almacenamentu | Almacenatu in u locu frescu è seccu, mantene luntanu da a luce forte è u calore | |
| Vita di shelf | 2 anni quandu hè guardatu bè | |
Funzione
Alpha-Amylase hè principalmente usata per idrolyze di l'azzaru per pruduce u zuccheru malticu, glucose è u sciroppu, etc.
Produzione di vitre, vinu, calce, alcolu, sauzia, soia, l'acitu, succo di frutta è nututamo di monosodio
A pruduzzione di pane per migliurà a tonna, cum'è Reduce a Viscosità di la pasta, accorsifica u prucessu di fermezza, aumentendu u cuntenutu di zuccaru è alleviendu e casche di u pane.
Sicurità
I preparazioni di enzima sò proteine chì puderanu induce a sensibilità è causà tippu allergicu di sintomi in individui suscettibili.
U cuntattu prolongatu pò causà irritazione minore per a pelle, l'ochji o a mucosa nasale. Ogni cuntattu direttu cù u corpu umanu duveria esse evitata. Se irritazione o risposta allergica per a pelle o l'ochji sviluppanu, per piacè cunsultate un duttore.
Applicazione
A funzione principale di l'α-amylas hè di prumove a digestione è l'absorzione di l'alimentariu di a fastidiu di macromoleculari, maltose è oligosacararies è di furnisce abbastanza energia.
E zoni di l'applicazione specifica includenu:
Prufessiunale alimentariu: usatu in l'industria di a farina cum'è un migliore sicuru è efficiente per migliurà a qualità di u pane; Usatu cum'è auditore in l'industria di bevande per riduce a viscosità è di migliurà a fluidazione di e bevande friddi; In l'industria di a fermessa, alta temperatura α-amylase sò largamente usati in l'alcohol è l'industria di a birra 3.
L'industria di u feed: Addizione dietetica di α-amylase pò aiutà à i ghjovani digest è utilizà l'ambienza è aumenta a tarifa di cunversione d'alimentazione.
Industria farmaceutica aduprata in a fabricazione di droga per aiutà a digestione, in particulare l'acidu-resistente α-amylase, usata in a preparazione di l'aiutu digestivu.
Industria di u Carta: Adupratu per migliurà a viscosità è a cuncentrazione di u cartulare di u rifiutu di a fulla, migliurà a durezza è a forza di a carta.
Prudutti rilativi
Fabbrica di lotegreen ancu furnisce l'acino acino, cume segu seguanu:
Pacchettu & Spedizione
