Newgreen Supply High Quality Sophora Japonica Flower Extract 99% Rhamnose Powder
Descrizzione di u produttu
Rhamnoose, cunnisciutu ancu 6-deoxy-L-mannose, hè un compostu urganicu cù a formula molecular C6H12O5. Hè una sustanza largamente presente in polisaccaridi vegetali, glicosidi, gomme vegetali è polisaccaridi bacteriali. A so dulcezza hè 33% di saccarosi, pò esse usata per determinà a permeabilità di l'intestinu, pò esse usata cum'è edulcorante, pò ancu esse usata per pruduce sapori è sapori, pò esse manghjatu.
COA
| ARTIGI | STANDARD | RISULTATI |
| Apparizione | Polvere bianca | Conforme |
| Odore | Caratteristica | Conforme |
| Taste | Caratteristica | Conforme |
| Assai (Rhamnose) | ≥98,0% | 99,85% |
| Cuntinutu Ash | ≤0,2% | 0,15% |
| Metalli Pesanti | ≤ 10 ppm | Conforme |
| As | ≤ 0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤ 0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤ 0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤ 0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Conte tutale di i piatti | ≤1.000 CFU/g | < 150 CFU/g |
| Muffa è levitu | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negativu | Micca rilevatu |
| Staphylococcus Aureus | Negativu | Micca rilevatu |
| Cunclusioni | Conforme à a specificazione di u requisitu. | |
| Storage | Mantene in un locu frescu, seccu è ventilatu. | |
| Shelf Life | Dui anni s'ellu hè sigillatu è conservatu luntanu da a luce diretta di u sole è l'umidità. | |
Funzione
A ramnose hè principarmenti utilizata com'è edulcorante o additivu in a trasfurmazioni di l'alimentariu per addulcirà l'alimenti. Hè largamente utilizatu in l'industria alimentaria, per esempiu in pasticceria, bevande, prudutti di pane è altri alimenti trasfurmati. A funzione principale di rhamnose hè di furnisce dolcezza per migliurà a struttura è u gustu di l'alimentariu.
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