Pigmentu Naturale di Cantalupo di Alta Qualità Alimentaria
Descrizzione di u produttu
U pigmentu naturale di cantaloupe hè estratto da u cantaloupe, i cumpunenti principali include carotene, luteina è altri pigmenti naturali. Conforme à GB2760-2007 (standard di salute naziunale per l'usu di additivi alimentari), adattatu per pasticceria, pane, biscotti, puffs, prudutti di carne cotti, condimenti, sottaceti, caramelle di gelatina, gelato di bevande, vinu è altri coloranti alimentari .
COA:
| Articuli | Specificazioni | Risultati |
| Apparizione | Polvere gialla-aranciu | Cumpite |
| Ordine | Caratteristica | Cumpite |
| Assai (carotene) | 25%，50%，80%，100% | Cumpite |
| Tastati | Caratteristica | Cumpite |
| Perdita à l'asciugatura | 4-7 (%) | 4,12% |
| Total Ash | 8% max | 4,85% |
| Metallu pesante | ≤ 10 (ppm) | Cumpite |
| arsenicu (as) | 0,5 ppm max | Cumpite |
| Piombo (Pb) | 1 ppm max | Cumpite |
| mercuriu (Hg) | 0,1 ppm max | Cumpite |
| Conte tutale di i piatti | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
| Lievitu è Muffa | 100 cfu/g max. | > 20 cfu/g |
| Salmonella | Negativu | Cumpite |
| E.Coli. | Negativu | Cumpite |
| Staphylococcus | Negativu | Cumpite |
| Cunclusioni | Conforme à USP 41 | |
| Storage | Mantene in un locu ben chjusu cù una temperatura bassa constante è senza luce diretta di u sole. | |
| A vita di scaffale | 2 anni quandu si conserva bè | |
Funzione:
E funzioni principali di u polu di pigmentu di cantaloupe naturali includenu i seguenti aspetti:
1. Applicazione in l'industria alimentaria : u polu di pigmentu naturale di cantaloupe hè largamente utilizatu in l'industria alimentaria, principarmenti utilizatu in bevande, pani, dolci, cioccolatu, latticini è altri prudutti coloranti. Pò dà à u pruduttu un gustu riccu di cantaloupe, migliurà u gustu è u gustu di u pruduttu, rende più attraente .
2. Antioxidante è prutezzione di a pelle : Cantaloupe hè riccu in vitamina C è carotene è altri cumpunenti antioxidanti, chì ponu effittivamenti caccià i radicali liberi in u corpu, riduce a furmazione di melanina in a pelle, sbiancanti è schiarisci spots, ritardanu l'anziane, è prutegge. a pelle da i danni UV.
3. Promuove a salute intestinali : Cantaloupe friddu, aiutanu u calore chjaru è facilitate u feci, prumove a peristalsi intestinali, migliurà i sintomi di stitichezza. Hè riccu in cellulosa, chì pò efficacemente ammorbidisce e feci è mantene l'intestinu liscia .
4. Prevenzione di l'arteriosclerosis è a pressione di sangue : Cantaloupe cuntene ingredienti attivi speciali è potasio, chì ponu riduce a viscosità di u sangue, prevene l'arteriosclerosi è prutegge a salute cardiovascular. Per e persone cun pressione di u sangue, u cunsumu moderatu di cantaloupe pò aiutà à calà a pressione di sangue.
5. Altri benefici per a salute : I beta carotenoids è i carotenoids truvati in u cantaloupe ponu riduce u risicu di cataratte, rinfurzà a capacità di a retina per filtrà i raghji UV, è prevene a cataratta è a degenerazione maculare di l'età . Inoltre, i nutrienti in u cantaloupe ponu ancu prumove a furmazione di collagene, migliurà l'elasticità di a pelle, eliminà arrughe è freckles .
Applicazioni:
U polu di pigmentu di cantaloupe naturali hà una larga gamma di usi in diversi campi, cumpresi principalmente l'alimentariu, l'industria è l'agricultura.
1. Campu di l'alimentariu
(1) prodotti di panificazione : in torte, biscotti, pani è altri prudutti di pane per aghjunghje u sapori di polvere di cantaloupe, ponu migliurà u gustu è u gustu di i prudutti, rende i prudutti più attrattivi .
(2) bevanda : L'aghjunzione di l'essenza in polvere di cantalupo à u sucu, u tè, u milkshake è altre bevande pò dà à i prudutti un gustu riccu di cantaloupe, per risponde à a ricerca di i cunsumatori di bevande sani è diliziosi .
(3) Caramelle è cioccolata : l'essenza in polvere di cantaloupe pò esse aduprata per fà caramelle è cioccolata aromatizzata à cantaloupe, per purtà à i cunsumatori una nova sperienza di gustu .
(4) latticini : L'aghjunzione di u sapori di cantaloupe in polvere à i latticini cum'è u iogurtu è u gelato pò micca solu aumentà u gustu di i prudutti, ma ancu migliurà u valore nutrizionale di i prudutti .
2. Settore industriale
(1) Cosmetici : u polu di cantaloupe pò esse usatu cum'è un idratante naturali, furnisce a pelle cù umidità è nutrienti .
(2) Savori è fragrances: In u campu industriale, u polu di cantaloupe pò esse usatu cum'è materia prima per a pruduzzione di sapori, spezie è altri prudutti .
3. Agriculture
Regulatore di crescita di a pianta : u polu di cantaloupe pò esse usatu cum'è un regulatore di crescita di e piante per migliurà a crescita è u rendiment di i culturi .
I prudutti cunnessi:
