L-Phenylalanine High Quality Food Grade CAS 63-91-2
Descrizzione di u produttu
L Phenylalanine hè un cristallu di foglia incolore à biancu o polvere cristallina bianca. Hè un supplementu nutrizionale è unu di l'aminoacidi essenziali. In u corpu, a maiò parte di elli sò oxidati in tirosina da phenylalanine hydroxylase, è sintetizza impurtanti neurotransmitters è hormone inseme cù a tirosina, chì participanu à u metabolismu di zuccheru è grassu in u corpu. L'aminoacidi quasi senza restrizioni si trovanu in a proteina di a maiò parte di l'alimenti. Pò esse aghjuntu à l'alimenti cotti, in più di rinfurzà a fenilalanina, cù a reazione di carbuidrati amino-carbonile, pò migliurà u gustu di l'alimentariu.
COA
| ARTIGI | STANDARD | RESULTAT TEST |
| Assai | 99% L-fenilalanina | Conforme |
| Culore | Polvere bianca | Conforme |
| Odore | Nisun odore speciale | Conforme |
| Dimensione di particella | 100% passa 80 mesh | Conforme |
| Perdita à l'asciugatura | ≤5,0% | 2,35% |
| Residu | ≤1,0% | Conforme |
| Metallu pesante | ≤ 10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤ 2,0 ppm | Conforme |
| Pb | ≤ 2,0 ppm | Conforme |
| Residu di pesticidi | Negativu | Negativu |
| U numeru tutale di piatti | ≤ 100 cfu/g | Conforme |
| Lievitu è Muffa | ≤ 100 cfu/g | Conforme |
| E.Coli | Negativu | Negativu |
| Salmonella | Negativu | Negativu |
| Cunclusioni | Conforme à a Specifica | |
| Storage | Immagazzinatu in un locu frescu è seccu, mantene a distanza da a luce forte è u calore | |
| A vita di scaffale | 2 anni quandu si conserva bè | |
Funzione
1.L - phenylalanine sò additivi alimentari impurtanti - edulcoranti Aspartame (Aspartame) di a materia prima principale, u corpu umanu essenziali aminòciti in unu di l 'industria farmaceutica hè principarmenti usatu per trasfusione amminuàciti è droghe amminuàciti.
2.L - phenylalanine hè u corpu umanu ùn pò sintetizà un tipu di aminoacidi essenziali. Industria alimentaria principalmente per a materia prima di sintesi di aspartame di edulcoranti alimentari.
Applicazione
1. Campu farmaceuticu : a fenilalanina hè aduprata in a medicina cum'è un intermediariu di droghe anticanceru è hè unu di i cumpunenti di l'infuzione di aminoacidu. Hè ancu una materia prima per a produzzione di adrenalina, melanina, etc., chì hà l'effettu di inibisce a crescita di e cellule cancerose. Inoltre, a fenilalanina, cum'è un trasportatore di droga, pò carricà droghe antitumorali in u situ di u tumore, chì ùn solu impedisce a crescita di tumore, ma ancu riduce assai a toxicità di droghe tumorali. In l'industria farmaceutica, a fenilalanina hè un cumpunente essenziale di i prudutti di l'infuzione farmaceutica, è hè ancu una materia prima o un bonu traspurtadore per a sintesi di alcune droghe, cum'è l'inhibitori di proteasi HIV, p-fluorophenylalanine, etc. .
2. Industria alimentaria : a fenilalanina hè una di e materie prime di l'aspartame, aduprata com'è edulcorante per rinfurzà u gustu di l'alimentariu, in particulare per i diabetici è i malati di ipertensione. L'aspartame, cum'è un eccellente edulcorante bassu caluricu, hà una dulcezza simili à u saccharose, è a so dulcezza hè 200 volte quella di u saccharose. Hè largamente utilizatu in i cundimenti è l'alimenti funziunali. Inoltre, a fenilalanina hè ancu usata in l'alimenti cotti per rinfurzà l'aminoacidi è migliurà u gustu di l'alimentariu. A ricerca di Hershey hà truvatu chì a trasfurmazioni di cacao senza tostu cù fenilalanina, leucina è zuccheri degradati ponu migliurà significativamente u gustu di cacao.
In sintesi, a fenilalanina ghjoca un rolu impurtante in u campu farmaceuticu è l'industria alimentaria, micca solu cum'è un nutriente essenziale, ma ancu cum'è un ingredientu chjave in droghe è additivi alimentarii, chì hà un impattu pusitivu in a salute umana è a qualità di vita.
I prudutti cunnessi
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