Allura Rossu AC CAS 25956-17-6 Additivu Intermediu Chimicu Alimentariu Colorante Alimentariu
Descrizzione di u produttu
Allura Rossu hè un colorante alimentari preparatu da l'idrossidu d'aluminiu è u colorante alimentari rossu allura. Stu pruduttu hè utilizatu in gelatina, pudding, dolci, latticini, confetti, bevande, condimenti, biscotti, miscele di pasticceria è ripieni di sapori di frutta.
COA
Articuli | Specificazioni | Risultati |
Apparizione | Rossupolvara | Cumpite |
Ordine | Caratteristica | Cumpite |
Assai(carotene) | ≥85% | 85,6% |
Tastati | Caratteristica | Cumpite |
Perdita à l'asciugatura | 4-7 (%) | 4,12% |
Total Ash | 8% max | 4,85% |
Metallu pesante | ≤10 (ppm) | Cumpite |
arsenicu (as) | 0,5 ppm max | Cumpite |
Piombo (Pb) | 1 ppm max | Cumpite |
mercuriu (Hg) | 0,1 ppm max | Cumpite |
Conte tutale di i piatti | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
Lievitu è Muffa | 100 cfu/g max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negativu | Cumpite |
E.Coli. | Negativu | Cumpite |
Staphylococcus | Negativu | Cumpite |
Cunclusioni | Conformu à USP 41 | |
Storage | Mantene in un locu ben chjusu cù una temperatura bassa constante è senza luce diretta di u sole. | |
A vita di scaffale | 2 anni quandu si conserva bè |
Funzione
E funzioni principali di a polvere rossa di Temptation includenu l'aumentu di u culore di l'alimentu, l'aumentu di l'appetite, l'aumentu di a fragranza di l'alimentariu, a promozione di a pelle liscia è a pelle luminosa . Per esse specifichi:
1. Aumentà u culore di l'alimentu : Aghjunghjendu a tentazione rossa in a pruduzzione alimentaria pò aumentà significativamente u culore di l'alimentu, spessu usatu in pasticci, gelati, dolci è altri alimenti .
2. Aumentà l'appetite : I culori brillanti aiutanu à aumentà l'appetite è facenu a ghjente più disposta à piglià in i nutrienti chì anu bisognu .
3. Aumentà u gustu di l'alimentu : Aghjunghjendu a tentazione rossa à l'alimentariu, aiuta à aumentà u gustu di l'alimentariu, migliurà u gustu .
4. Promuove a pelle liscia : L'usu di a tentazione rossa in i cosmichi pò prumove a pelle liscia è migliurà i sintomi di a pelle rugosa .
5. Brightening a pelle : I cosmetichi cuntenenu tentazione rossa, ponu splende a pelle, evitendu a pelle opaca .
Applicazione
1.As un additivu alimentariu, l'allure rossa hè largamente usata in l'industria alimentaria.
2.As un additivu alimentariu, l'allure rossa hè largamente usata in l'industria alimentaria. Sicondu i rigulamenti di a Cina pò esse usatu per u revestimentu di caramelle, l'usu massimu hè 0.085g / kg; L'usu massimu in u frittu di pollo frittu hè 0,04 g / kg; L'usu massimu in ice cream hè 0,07 g / kg. Inoltre, a tentazione rossa in enema di carne, western - style ham, gelatina, biscuit sandwich è altri aspetti anu ancu appiicazioni.