Sorghum Pula nga Pigment Taas nga Kalidad sa Pagkaon Pigment Matunaw sa Tubig Sorghum Pula nga Pulbos
Deskripsyon sa Produkto
Ang Sorghum Red usa ka natural nga pigment nga kasagarang gikuha gikan sa sorghum (Sorghum bicolor). Ang pula nga sorghum kaylap nga gigamit sa pagkaon ug ilimnon tungod sa hayag nga pula nga kolor niini ug daghang benepisyo sa kahimsog.
Tinubdan:
Ang pula nga sorghum kasagarang makuha gikan sa liso sa sorghum ug kasagaran makuha pinaagi sa pagkuha sa tubig o uban pang mga pamaagi sa pagkuha.
Mga sangkap:
Ang mga nag-unang sangkap sa sorghum pula mao ang carotenoids ug polyphenols, nga naghatag niini sa iyang mahayag nga pula nga kolor.
COA
Mga butang | Mga detalye | Resulta |
Panagway | Pula nga pulbos | Nagtuman |
Pag-order | Kinaiya | Nagtuman |
Pagsusi (Carotene) | ≥80.0% | 85.3% |
Natilawan | Kinaiya | Nagtuman |
Pagkawala sa Pagpauga | 4-7(%) | 4.12% |
Total nga Ash | 8% Max | 4.85% |
Bug-at nga Metal | ≤10(ppm) | Nagtuman |
Arsenic(As) | 0.5ppm Max | Nagtuman |
Tingga(Pb) | 1ppm Max | Nagtuman |
Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | Nagtuman |
Kinatibuk-ang Ihap sa Plate | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Lebadura ug agup-op | 100cfu/g Max. | > 20cfu/g |
Salmonella | Negatibo | Nagtuman |
E.Coli. | Negatibo | Nagtuman |
Staphylococcus | Negatibo | Nagtuman |
Panapos | Mouyon sa USP 41 | |
Pagtipig | Pagtipig sa usa ka sirado nga lugar nga adunay kanunay nga ubos nga temperatura ug walay direkta nga kahayag sa adlaw. | |
Kinabuhi sa estante | 2 ka tuig kung gitipigan sa husto |
Kalihokan
1.Natural nga mga pigment:Ang pula nga sorghum sagad nga gigamit ingon usa ka kolor sa pagkaon aron mahatagan ang mga pagkaon og usa ka hayag nga pula nga kolor ug kaylap nga gigamit sa mga ilimnon, kendi, sarsa ug linuto nga mga butang.
2.Antioxidant nga epekto:Ang pula nga sorghum adunay mga kabtangan nga antioxidant nga nag-neutralize sa mga libre nga radikal ug nanalipod sa kahimsog sa cell.
3.Ipasiugda ang paghilis:Ang sulud sa fiber sa sorghum mahimong makatabang sa pagpauswag sa kahimsog sa tinai ug makatabang sa paghilis.
4.Nagsuporta sa Cardiovascular Health:Ang pipila ka mga sangkap sa sorghum mahimong makatabang sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol ug pagsuporta sa kahimsog sa cardiovascular.
Aplikasyon
1.Industriya sa Pagkaon:Ang pula nga sorghum kaylap nga gigamit sa mga ilimnon, juice, kendi, sarsa ug linuto nga mga butang ingon usa ka natural nga pigment ug nutritional additive.
2.Mga produkto sa panglawas:Ang pula nga sorghum sagad usab nga gigamit sa mga suplemento sa kahimsog tungod sa mga kabtangan nga antioxidant ug makapauswag sa kahimsog.
3.Tradisyonal nga Pagkaon:Sa pipila ka mga lugar, ang sorghum pula mahimong gamiton sa pag-andam sa tradisyonal nga mga pagkaon ug ilimnon.