Pullulanase Newgreen Supply Food Grade Pullulanase Powder/Liquid
Deskripsyon sa Produkto
Pullulanase mao ang usa ka piho nga amylase nag-una nga gigamit sa hydrolyze pullulan ug starch. Ang Pullulan usa ka polysaccharide nga gilangkuban sa mga yunit sa glucose nga kaylap nga makit-an sa pipila nga mga fungi ug bakterya. Pullulanase mahimong catalyze sa hydrolysis sa pullulan sa pagmugna glucose ug uban pang mga oligosaccharides.
COA
| Mga butang | Mga detalye | Resulta |
| Panagway | Kahayag nga brown nga pulbos | Nagtuman |
| Pag-order | Kinaiya | Nagtuman |
| Pagsusi (Pullulanase) | ≥99.0% | 99.99% |
| pH | 3.5-6.0 | Nagtuman |
| Bug-at nga Metal (sama sa Pb) | ≤10(ppm) | Nagtuman |
| Arsenic(As) | 0.5ppm Max | Nagtuman |
| Tingga(Pb) | 1ppm Max | Nagtuman |
| Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | Nagtuman |
| Kinatibuk-ang Ihap sa Plate | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Lebadura ug agup-op | 100cfu/g Max. | <20cfu/g |
| Salmonella | Negatibo | Nagtuman |
| E.Coli. | Negatibo | Nagtuman |
| Staphylococcus | Negatibo | Nagtuman |
| Panapos | Mouyon sa USP 41 | |
| Pagtipig | Pagtipig sa usa ka sirado nga lugar nga adunay kanunay nga ubos nga temperatura ug walay direkta nga kahayag sa adlaw. | |
| Kinabuhi sa estante | 12 ka bulan kung gitipigan sa husto | |
Kalihokan
Hydrolyzed Pullulan:Ang Pullulanase epektibo nga makaguba sa pullulan, makapagawas sa glucose ug uban pang oligosaccharides, ug makadugang sa anaa nga tinubdan sa asukar.
Pagpauswag sa pagkatunaw sa starch:Atol sa pagproseso sa starch, pullulanase makapauswag sa pagkatunaw sa starch, pagpalambo sa nutrient pagsuyup, ug makatabang sa pagpalambo sa nutritional bili sa pagkaon.
Pauswaga ang rate sa pagkakabig sa asukal:Sa industriya sa pagkaon, ang pullulanase gigamit sa pagprodyus og mga syrup ug fermented nga mga produkto aron mapalambo ang rate sa pagkakabig sa asukal ug madugangan ang abot sa katapusang produkto.
Pagpauswag sa texture ug lami sa pagkaon:Pinaagi sa pagbag-o sa istruktura sa starch, ang pullulanase makapauswag sa lami ug lami sa pagkaon, nga maghimo niini nga mas lamian.
Ipasiugda ang pagpagawas sa enerhiya:Pinaagi sa pagpauswag sa pagkatunaw sa starch, ang pullulanase makatabang sa paghatag og mas lig-on nga tinubdan sa enerhiya, nga angay alang sa sports nutrition ug energy supplementation.
Aplikasyon
Industriya sa Pagkaon:
Paggama sa Syrup:Gigamit aron madugangan ang rate sa pagkakabig sa starch aron makahimo og taas nga fructose syrup ug uban pang mga sweetener.
Mga Produkto sa Fermentation:Atol sa proseso sa serbesa ug fermentation, ang pullulanase makatabang sa pagpalambo sa pagkaanaa sa asukal ug pagpalambo sa fermentation efficiency sa yeast.
Gibag-o nga starch:gigamit sa pagpalambo sa mga kinaiya sa starch ug sa pagdugang sa texture ug lami sa pagkaon.
Bioteknolohiya:
Mga biofuel:Sa paghimo sa mga biofuels, ang pullulanase makapauswag sa pagkaayo sa pagkakabig sa starch, nagpasiugda sa pagpagawas sa glucose, ug sa ingon nagdugang ang produksiyon sa ethanol.
Biokemikal nga Industriya:Gigamit sa pag-synthesize sa ubang mga compound ug pagpauswag sa kahusayan sa produksiyon.
Industriya sa Pagpakaon:
Pagpakaon sa Hayop:Ang pagdugang sa pullulanase sa feed sa hayop makapauswag sa pagkatunaw sa feed ug makapauswag sa pagtubo ug kahimsog sa mga hayop.
Industriya sa Pharmaceutical:
Pag-andam sa tambal:Sa proseso sa pag-andam sa pipila ka mga tambal, ang pullulanase mahimong magamit aron mapauswag ang solubility ug bioavailability sa tambal.
Package & Delivery
