Unsa angSesamin?
Ang Sesamin, usa ka lignin compound, usa ka natural nga antioxidant ug ang nag-unang aktibong sangkap sa mga liso o seed oil sa Sesamum indicum DC., usa ka tanum sa pamilyang Pedaliaceae.
Gawas pa sa linga sa pamilyang Pedaliaceae, ang sesamin nahimulag usab sa lainlaing mga tanom, sama sa Asarum sa Asarum nga genus sa pamilyang Aristolochiaceae, Zanthoxylum bungeanum, Zanthoxylum bungeanum, Chinese nga tambal nga Cuscuta australis, Cinnamomum camphora, ug uban pang mga herbal sa China. mga tambal.
Bisan kung kini nga mga tanum adunay tanan nga sesamin, ang sulud niini dili sama ka taas sa liso sa linga sa pamilyang Pedaliaceae. Ang liso sa sesame adunay mga 0.5% hangtod 1.0% sa mga lignan, diin ang sesamin mao ang labing hinungdanon, nga nagkantidad mga 50% sa kinatibuk-ang mga compound sa lignan.
Nailhan ang Sesamin tungod sa potensyal nga mga benepisyo sa kahimsog, lakip ang antioxidant ug anti-inflammatory properties. Ang Sesamin gitun-an alang sa potensyal niini sa pagsuporta sa kahimsog sa kasingkasing, kahimsog sa atay, ug kinatibuk-ang kaayohan. Dugang pa, kini gituohan nga adunay potensyal nga anti-cancer nga mga kabtangan ug makatabang sa pagdumala sa lebel sa kolesterol. Ang Sesamin gigamit usab ingon usa ka suplemento sa pagkaon ug magamit sa porma sa mga kapsula o lana.
Pisikal Ug Kemikal nga mga Kinaiya saSesamin
Ang Sesamin usa ka puti nga kristal nga solid, gibahin sa dl-type ug d-type, nga adunay pisikal nga estado sa kristal ug pormag dagom nga lawas;
d-type, pormag dagom nga kristal (ethanol), punto sa pagkatunaw 122-123℃, optical rotation [α] D20+64.5° (c=1.75, chloroform).
dl-type, kristal (ethanol), pagtunaw punto 125-126 ℃. Ang natural nga sesamin kay dextrorotatory, dali nga matunaw sa chloroform, benzene, acetic acid, acetone, gamay nga matunaw sa ether ug petroleum ether.
Sesaminusa ka substansiya nga matunaw sa tambok, matunaw sa lainlaing mga lana ug tambok. Ang Sesamin dali nga ma-hydrolyzed ubos sa acidic nga mga kondisyon ug nakabig ngadto sa pinoresinol, nga adunay kusog nga antioxidant nga kalihokan.
Unsa ang mga Benepisyo SaSesamin?
Gituohan nga ang Sesamin nagtanyag daghang potensyal nga benepisyo sa kahimsog, lakip ang:
1. Antioxidant Properties:Nailhan ang Sesamin tungod sa mga kabtangan nga antioxidant, nga mahimong makatabang sa pagpanalipod sa mga selyula gikan sa kadaot nga gipahinabo sa mga libre nga radikal.
2. Panglawas sa Kasingkasing:Gisugyot sa pipila ka mga pagtuon nga ang sesamin mahimong mosuporta sa kahimsog sa kasingkasing pinaagi sa pagtabang sa pagpadayon sa himsog nga lebel sa kolesterol ug pagpauswag sa function sa cardiovascular.
3. Panglawas sa Atay:Giimbestigahan ang Sesamin alang sa potensyal niini sa pagsuporta sa kahimsog sa atay ug pagpanalipod batok sa kadaot sa atay.
4. Anti-inflammatory nga mga Epekto:Gituohan nga ang sesamin mahimong adunay mga anti-inflammatory nga kabtangan, nga mahimong mapuslanon alang sa kinatibuk-ang kahimsog ug kahimsog.
5. Potensyal nga Anti-Cancer Properties:Gipakita sa pipila ka panukiduki nga ang sesamin mahimong adunay mga kabtangan nga anti-kanser, bisan kung gikinahanglan ang dugang nga mga pagtuon aron hingpit nga masabtan ang mga epekto niini nga lugar.
Unsa Ang mga Aplikasyon SaSesamin ?
Ang mga natad sa aplikasyon sa Sesamin nag-una naglakip:
1. Mga produkto sa panglawas ug mga suplemento sa nutrisyon:Ang Sesamin, isip usa ka natural nga compound, kanunay nga gigamit ingon usa ka sangkap sa mga produkto sa kahimsog ug mga suplemento sa nutrisyon alang sa mga tawo nga mokaon aron makuha ang potensyal nga mga benepisyo sa kahimsog.
2. Industriya sa Pagkaon:Ang sesamin mahimo usab nga gamiton sa industriya sa pagkaon isip natural nga antioxidant ug nutritional supplement aron mapalambo ang kalidad ug nutritional value sa pagkaon.
3. Pharmaceutical field:Gipakita sa pipila ka mga pagtuon nga ang sesamin mahimong adunay antioxidant, anti-inflammatory ug proteksiyon sa atay nga potensyal nga mga epekto, mao nga kini adunay piho nga mga prospect sa aplikasyon sa medikal nga natad.
May Kalabutan nga mga Pangutana Mahimo Ka nga Interesado:
Unsa ang Side Effect SaSesamin ?
Sa pagkakaron adunay dili igo nga datos sa panukiduki sa mga epekto sa sesamin aron makahimo og tin-aw nga mga konklusyon. Bisan pa, sama sa daghang uban pang mga natural nga suplemento, ang paggamit sa sesamin mahimong hinungdan sa pipila nga dili komportable o mga epekto. Sa kinatibuk-an, labing maayo nga mokonsulta sa usa ka doktor o propesyonal sa pag-atiman sa kahimsog sa dili pa mogamit bisan unsang bag-ong produkto o suplemento sa kahimsog, labi na alang sa mga adunay sakit nga medikal o nag-inom og mga tambal. Gisiguro niini ang luwas nga paggamit ug makunhuran ang mga potensyal nga dili maayo nga mga reaksyon.
Kinsa ang dili mokaon ug liso sa linga?
Ang mga tawo nga adunay nahibal-an nga alerdyi sa liso sa linga kinahanglan nga likayan ang pag-inom niini. Ang mga alerdyi sa liso sa liso mahimong hinungdan sa grabe nga mga reaksyon sa pipila ka mga indibidwal, lakip ang mga sintomas sama sa mga pantal, itching, paghubag, kalisud sa pagginhawa, ug sa grabe nga mga kaso, anaphylaxis. Mahinungdanon alang sa mga indibidwal nga adunay nahibal-an nga mga alerdyi sa liso sa linga nga basahon pag-ayo ang mga label sa pagkaon ug mangutana bahin sa mga sangkap kung mokaon aron malikayan ang potensyal nga pagkaladlad.
Kung adunay ka mga kabalaka bahin sa pagkonsumo sa liso sa linga o mga alerdyi, labing maayo nga mokonsulta sa usa ka propesyonal sa pag-atiman sa panglawas alang sa personal nga tambag.
Pila ka sesamin ang naa sa liso sa linga?
Ang Sesamin usa ka lignan nga compound nga makita sa liso sa linga, ug ang sulud niini mahimong magkalainlain depende sa piho nga klase sa liso sa linga. Sa kasagaran, ang liso sa linga adunay gibana-bana nga 0.2-0.5% nga sesamin sa gibug-aton.
Maayo ba ang sesamin sa atay?
Ang Sesamin gitun-an alang sa potensyal nga mga benepisyo niini alang sa kahimsog sa atay. Ang ubang panukiduki nagsugyot nga ang sesamin adunay hepatoprotective properties, nagpasabot nga kini makatabang sa pagpanalipod sa atay gikan sa kadaot. Gituohan nga makab-ot kini pinaagi sa antioxidant ug anti-inflammatory nga epekto niini. Dugang pa, ang sesamin mahimong mosuporta sa function sa atay ug makatabang sa pagdumala sa pipila ka mga kondisyon sa atay.
OK ra ba nga mokaonsesameliso kada adlaw?
Ang pagkaon sa liso sa linga sa kasarangan ingon bahin sa usa ka balanse nga pagkaon sa kasagaran giisip nga luwas alang sa kadaghanan sa mga tawo. Ang liso sa sesame usa ka maayong tinubdan sa himsog nga tambok, protina, ug lainlaing mga sustansya. Bisan pa, hinungdanon nga mahunahunaon ang mga gidak-on sa bahin, labi na kung gibantayan nimo ang imong pag-inom sa kaloriya, tungod kay ang liso sa linga labi ka kaloriya.
Oras sa pag-post: Sep-13-2024
