Ang EXELE SA FOOD Grade XYLANASE nga gigamit sa linat-an sa industriya nga lebadura
Paglaraw sa Produkto
Ang XLYLAASE nga mga enzyme usa ka xylanase nga gihimo gikan sa Strain sa Strain sa Bacillus Subtilisis. Kini usa ka klase nga nahinlo nga endo-bacteria-xylanase.
Mahimo kini nga magamit sa pagtambal sa harina alang sa panday sa tinapay ug paghimo og steam nga tinapay nga powder nga powder, ug mahimo usab kini magamit sa paghimo sa tinapay ug singaw nga tinapay nga impoot. Mahimo usab kini magamit sa industriya sa beer nga sewery, juice industriya ug industriya sa feed sa hayop.
Ang produkto gihimo sumala sa Sulud sa Food Grade Enzyme nga gipagawas ni Fao, kinsa ug UECFA, nga nahiuyon sa FCC.
Kahubitan sa yunit:
1 yunit sa xylanase katumbas sa kantidad sa enzyme, nga hydrolyzes Xylan nga makakuha og 1 μmol nga pagkunhod sa asukal (kalkulado ingon xylose) sa 1 min sa 50 0.
Kalihokan
1.Gawas ang gidak-on sa tinapay ug tinapay sa singaw;
2. Pagpauswag sa sulud nga sulud sa tinapay ug tinapay sa singaw;
3. Pagpauswag sa pag-ferment performance sa minasa ug sa pagluto sa pagluto sa harina;
4. Pauswagon ang dagway sa tinapay ug tinapay sa singaw.
Takal sa tambal
1. Alang sa steamed nga tinapay nga nagpatungha:
Ang girekomenda nga dosis mao ang 5-10g matag tonelada nga harina. Ang kamalaumon nga dosis nagdepende sa kalidad sa harina ug mga parameter sa pagproseso ug kinahanglan nga matino pinaagi sa pag-steaming test. Mas maayo nga magsugod ang pagsulay gikan sa labing gamay nga kantidad. Ang sobra nga pag-ubos sa pagkunhod sa katakus sa paghupot sa tubig sa minasa.
2. Alang sa paghimo sa tinapay:
Ang girekomenda nga dosis mao ang 10-30g matag tonelada nga harina. Ang kamalaumon nga dosis nagdepende sa kalidad sa harina ug ang pagproseso nga mga parameter ug kinahanglan nga matino pinaagi sa pagluto sa pagsulay. Mas maayo nga magsugod ang pagsulay gikan sa labing gamay nga kantidad. Ang sobra nga pag-ubos sa pagkunhod sa katakus sa paghupot sa tubig sa minasa.
Tipiganan
| Labing maayo kaniadto | Kung gitipigan ingon girekomenda, ang produkto nga labing gigamit sa sulod sa 12 ka bulan gikan sa petsa sa pagpadala. |
| Kinabuhi sa Estado | 12 ka bulan sa 25 ℃, ang kalihokan magpabilin ≥90%. Dugangi ang dosis pagkahuman sa kinabuhi sa estante. |
| Mga kahimtang sa pagtipig | Ang kini nga produkto kinahanglan nga gitipig sa usa ka cool ug uga nga lugar sa selyadong sudlanan, paglikay sa pagkahibalo, taas nga temperatura ug damp. Ang produkto giporma alang sa kamalaumon nga kalig-on. Ang gipalapdan nga pagtipig o dili maayo nga mga kahimtang sama sa mas taas nga temperatura o mas taas nga kaumog mahimong mosangput sa usa ka labi ka taas nga kinahanglanon sa dosis. |
May kalabutan nga mga produkto:
Ang pabrika sa Newgreen naghatag usab mga enzyme sama sa pagsunod:
| Ang Bromelain nga gromelain | Bromelain ≥ 100,000 u / g |
| Food Grade Alkaline Protease | Alkaline protease ≥ 200,000 u / g |
| Papain sa Food Grade Papain | Papain ≥ 100,000 U / g |
| Ang lus sa pagkaon sa pagkaon | Laccase ≥ 10,000 u / l |
| Tipo ang Type | Acid protease ≥ 150,000 u / g |
| Food Grade Celloobasase | CelloBiase ≥1000 U / ML |
| Ang Dextran sa Grade Grade Dextran | Dextran enzyme ≥ 25,000 U / ML |
| Ang Lipase sa Pagkaon sa Pagkaon | Lipases ≥ 100,000 u / g |
| Food Grade Neutral Protease | Neutral nga protease ≥ 50,000 u / g |
| Transaminine sa Grate-Grade Glutamine | Transaminase sa Glutamine Transaminase online u / g |
| Ang Grade Grade Pectin Lyase | Pectin Lyase ≥600 U / ML |
| Food Grade Pectinase (Liquid 60k) | Pectinase ≥ 60,000 U / ML |
| Catalase sa Grade Grade | Catalase ≥ 400,000 U / ML |
| Ang Grade Grade Glucose Oxidase | Glucose Oxidase ≥ 10,000 U / g |
| Food Grade Alpha-amylase (resistensya sa taas nga temperatura) | Taas nga temperatura α-amylase ≥ 150,000 u / ml |
| Food Grade Alpha-amylase (medium temperatura) AAL TYPE | Medium nga temperatura alpha-amylase ≥3000 U / ML |
| Pagkaon-Grado nga Alpha-acetyllactate Decarboxylase | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u / ml |
| Food-Grade β-amylase (Liquid 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 U / ML |
| Pag-ayo sa Pag-ayo sa Pag-ayo sa Food Grade β-glucanase BGS | β-glucanase ≥ 140,000 u / g |
| Ang protase sa grade sa pagkaon (endo-cut type) | Protease (Cut Type) ≥25U / ML |
| Ang Food Grade XYLANASE nga XYS TYPE | Xylanase ≥ 280,000 U / g |
| Food Grade XYLANASE (ACID 60K) | Xylanase ≥ 60,000 U / g |
| Mga tipo sa Grade Grade Glucose Amylase Gal | SICCHRACHFIED ENZYME≥260,000 U / ML |
| Pagkaon sa Pagkaon sa Pagkaon Phululenase (Liquid 2000) | Pullulenase ≥2000 U / ML |
| Cellulate sa Grade Grade | Cmc≥ 11,000 u / g |
| Ang cellulase sa grade sa pagkaon (tibuuk nga sangkap 5000) | Cmc≥5000 u / g |
| Food Grade Alkaline Protease (taas nga kalihokan nga gikonsiderar nga tipo) | ALKALINE nga kalihokan sa protasine ≥ 450,000 U / g |
| Ang Grade Grade Glucose Amylase (Solid 100,000) | Ang kalihokan sa glucose amylase ≥ 100,000 u / g |
| Food Grade acid Pratoase (Solid 50,000) | ACIC ADICRATE CHARTEAS ≥ 50,000 U / g |
| Food Grade Neutral Protease (taas nga kalihokan nga gi-concentrate nga tipo) | Neutral nga kalihokan sa protease ≥ 110,000 U / g |
palibot sa pabrika
Pakete ug Paghatud
transportasyon
