Food grade Thickener 900 agar CAS 9002-18-0 agar agar powder

Deskripsyon sa Produkto:

Ang pulbos nga agar usa ka natural nga gelatinous substance nga gikuha gikan sa mga cell wall sa seaweed (pula nga algae). Kini usa ka walay kolor, walay lami ug walay baho nga powder nga adunay taas nga abilidad sa gelling.

Mga kabtangan:

Ang agar powder adunay pipila sa mga mosunod nga nag-unang kabtangan:

Gellability: Ang powder nga agar mahimong dali nga mag-gel aron mahimong lig-on nga istruktura sa gel.

Kalig-on sa temperatura: Ang pulbos nga Agar makapadayon sa usa ka lig-on nga kahimtang sa gel sa mas taas nga temperatura.

Solubility: Ang pulbos nga Agar bug-os nga matunaw sa mainit nga tubig, nga mahimong transparent nga solusyon.

Dili mataptan sa mga mikroorganismo: Ang pulbos sa agar mismo dili mataptan sa mga mikroorganismo ug makahatag ug sterile nga palibot.

Kung gamiton ang agar powder, kasagaran kinahanglan nga hingpit nga isagol sa usa ka likido (kasagaran tubig) ug ipainit aron mapadali ang proseso sa pagtunaw ug pag-gelling. Ang piho nga dosis ug dugang nga kantidad nagdepende sa gikinahanglan nga kusog sa gel ug sa pagkaon nga giandam o sa mga kondisyon sa eksperimento.

Aplikasyon:

Ang agar powder kay kaylap nga gigamit sa industriya sa pagkaon isip usa ka gelling agent ug stabilizer. Mahimo kining gamiton sa paghimo og jelly, sugar water, pudding, frozen nga mga produkto, sarsa, dessert, keso, biskwit ug uban pang mga pagkaon. Tungod kay kini nagmintinar sa porma ug istruktura sa pagkaon nga maayo samtang nagdugang sa lain-laing mga lami ug texture.

Dugang pa sa paggamit niini sa industriya sa pagkaon, ang agar powder kaylap nga gigamit sa mga laboratoryo, biotechnology ug pharmaceutical fields. Sa mga laboratoryo, sagad kini gigamit sa pag-andam sa media nga agarose alang sa pag-kultura sa mga mikroorganismo ug mga selula. Sa biotechnology, gigamit sa pag-andam sa agarose gels (sama sa electrophoresis gels) para sa DNA/RNA separation ug detection. Sa pharmaceutical field, ang agar powder usab adunay pipila ka pharmacological properties ug gigamit sa pag-andam sa mga kapsula ug mga pildoras.

Sa kinatibuk-an, ang agar powder usa ka natural nga colloidal substance nga kaylap nga gigamit sa pagkaon, laboratoryo ug pharmaceutical field ug adunay taas nga gelling abilidad ug kalig-on. Ang daghang gamit ug kabtangan niini naghimo niini nga usa ka kinahanglanon nga sangkap sa daghang mga produkto.

Kosher nga Pahayag:

Gikumpirma namon nga kini nga produkto gipamatud-an sa mga sumbanan sa Kosher.