Ang China nagsuplay sa grade grade grade grade nga alpha glucoamylase enzyme powder alang sa additive nga adunay labing kaayo nga presyo
Paglaraw sa Produkto
Ang Goodgrade Glucoamylase usa ka enzyme nga gigamit sa industriya sa pagkaon, labi na alang sa hydrolysis sa starch. Naguba ang starch sa gagmay nga mga molekula sa asukal, sama sa glucose ug maltose, sa ingon tam-is nga pagkaon, pagpaayo sa lami ug pagtaas sa kakulba.
Panguna nga Mga Tampok:
1. Tinubdan: Kasagaran nga nakuha gikan sa mga microorganism (sama sa bakterya ug fungi) o mga tanum, nga gipintalan ug gihinloan aron masiguro ang ilang kaluwasan ug pagka-epektibo.
2. Kaluwas: Ang Foodgrade Glucoamylase nakasinati og higpit nga pagsusi sa kaluwasan, nagsunod sa mga may kalabutan nga mga sumbanan alang sa mga additives sa pagkaon, ug angay alang sa pagkonsumo sa tawo.
3. Mga pag-amping alang sa paggamit: Ang girekomenda nga dosis ug mga detalye sa operasyon kinahanglan nga sundon kung gamiton aron masiguro ang kalidad ug kaluwasan sa produkto.
Sumahon
Ang Foodgrade Glucoamylase adunay hinungdanon nga papel sa modernong industriya sa pagkaon. Mahimo nga epektibo nga mapauswag ang lami ug texture sa pagkaon ug usa ka hinungdanon nga sangkap sa daghang mga proseso sa pagproseso sa pagkaon.
COA
| Aytom | Mga detalye | Resulta |
| Hitsura | Libre nga pag-agos sa suga nga yellow solid nga pulbos | Mosunod |
| Baho | Kinaiya nga baho sa baho sa fermentation | Mosunod |
| Mesh Laki / Sieve | Nlt 98% hangtod sa 80 Mesh | 100% |
| Kalihokan sa enzyme (glucoamylase) | 10 0000u / g
| Mosunod |
| PH | 57 | 6.0 |
| Pagkawala sa Pag-uga | <5 ppm | Mosunod |
| Pb | <3 ppm | Mosunod |
| Total nga Plate Count | <50000 cfu / g | 13000cfu / g |
| E.coli | Negatibo | Mosunod |
| Salmonella | Negatibo | Mosunod |
| Pagkawalay pagsalig | ≤ 0.1% | Kwalipikado |
| Tipiganan | Gitipigan sa hangin nga higpit nga mga bag sa poly, sa cool ug uga nga lugar | |
| Kinabuhi sa Estado | 2 ka tuig kung kanus-a gitipigan | |
Kalihokan
Ang mga gimbuhaton sa pagkaon sa Goodgrade Glucoamylase nag-apil sa mga musunud nga aspeto:
1. Starch Hydrolysis: Makahimo sa Pagbungkag sa Starch sa gagmay nga mga molekula sa asukal, sama sa glucose ug maltose. Kini nga proseso hinungdanon sa pagdugang sa katam-is ug pagkalisud sa mga pagkaon.
2. Pagpauswag sa pasundayag sa Fermentation: Atol sa proseso sa linuto sa kalaha, ang glucoamylase mahimong mapaayo ang katakus sa pag-ferment sa minasa ug ipalambo ang paghimo sa carbon dioxide, sa ingon ang paghimo og tinapay ug uban pang mga lutoon nga humok.
3. Pauswagon ang lami: Pinaagi sa pag-agda sa starch, ang texture ug pagtilaw sa pagkaon gipalambo, nga labi ka madanihon ug hapsay.
4. Dugangi ang moisturizing: Sa pipila ka mga pagkaon, ang glucoamylase makatabang sa pagpadayon sa kaumog, ipadako ang kinabuhi sa estante, ug malikayan ang pagpauga.
5. Ipasiugda ang SICCHARIPICIFIC: Sa paghimo sa sungkod ug syrup, ang glucuamylase mahimong makapadali sa proseso sa saccharlication ug pagdugang sa ani ug pagkaayo.
6. Pagpalambo sa lami: Pinaagi sa pag-decomposing starch, daghang mga sangkap sa lami ang gipagawas ug ang kinatibuk-ang lami sa pagkaon gipalambo.
7. Dape Application: Angayan alang sa lainlaing pagproseso sa pagkaon, sama sa tinapay, beer, juice, kendi, ug uban pa, ug makatagbo sa mga panginahanglanon sa lainlaing mga produkto.
Sa laktod, ang Foodgrade Glucoamylase nagdula daghang mga gimbuhaton sa pagproseso sa pagkaon aron matabangan ang pagpalambo sa kalidad ug lami.
Aplikasyon
Ang Foodgrade Glucoamylase kaylap nga gigamit sa industriya sa pagkaon, labi na lakip ang mga musunud nga aspeto:
1. Industriya sa Baking:
Tinapay ug pastry: Gigamit aron mapaayo ang pasundayag sa minasa, dugangi ang kalumo ug gidaghanon sa tinapay, ug ipadako ang kinabuhi sa estante.
Mga cookies ug cake: Nagpauswag sa ba-ba sa baba ug texture, nga naghimo sa mga produkto nga labi ka malumo.
2. Pagprodukto sa Pag-inom:
Juice ug carbonated nga mga ilimnon: Gigamit aron madugangan ang katam-is ug lami ug mapaayo ang pagkamaalamon.
Beer Brewing: Sa panahon sa proseso sa Saccharlication, nagpasiugda kini sa pagkakabig sa starch ug gipauswag ang kahusayan ug abot sa alkohol.
3.. Candy Moulturs:
Mga Syrups ug Gummies: Gigamit aron madugangan ang viscosity ug katam-is sa mga Syrups ug mapaayo ang lami ug texture.
4. Mga Produkto sa Dairy:
Yogurt ug keso: Sa pipila ka mga produkto sa gatas, makatabang sa pagpalambo sa texture ug lami.
5. Mga Kalipay ug Saces:
Gigamit sa pag-igo ug pagpalambo sa lami, paghimo og hapsay nga paghugas.
6. Ang pagkaon sa bata:
Ang mga tabang nagpalambo sa digestible ug pagsuyup sa nutrisyon sa cereal nga bugas sa masuso ug uban pang mga komplemento nga pagkaon.
7. Mga suplemento sa Nutrisyon:
Gigamit sa paghimo sa mga functional foods ug nutritional nga mga suplemento aron madugangan ang pagkalisud ug bili sa nutrisyon.
Sumahon
Ang Foodgrade Glucoamylase adunay hinungdanon nga papel sa daghang mga natad sa pagproseso sa pagkaon ug epektibo nga mapaayo ang kalidad, lami ug lami sa mga produkto aron matubag ang mga kinahanglanon sa konsyumer.
Pakete ug Paghatud
