Tawny Pigment Pigment alimentari d'alta qualitat Soluble en aigua Tawny Pigment en pols

Breu descripció:

Nom de marca: Newgreen
Especificació del producte: 85%
Vida útil: 24 mesos
Mètode d'emmagatzematge: lloc fresc i sec
Aspecte: pols marró
Aplicació: Aliments Sanitaris/Prensos/Cosmètics
Embalatge: 25 kg/tambor; 1 kg/bossa d'alumini o segons el vostre requisit

Envieu-nos un correu electrònic

Detall del producte

Servei OEM/ODM

Etiquetes de producte

Descripció del producte

Tawny Pigment (pigment marró) normalment es refereix a un pigment natural que està àmpliament present en una varietat de plantes, aliments i begudes. El seu color va des del marró clar fins al marró fosc i es troba habitualment en certs tipus de te, cafè, vi negre, sucs i altres aliments naturals.

Ingredients principals

Compostos polifenòlics:
Un dels components principals dels pigments marrons, especialment en el te i el vi negre, són els polifenols. Aquests compostos no només donen color, sinó que també tenen propietats antioxidants.

Carotenoides:
Els carotenoides de certes plantes també poden aportar pigments marrons, encara que solen ser predominantment grocs o taronges.

Productes de la reacció de Maillard:
Durant el processament dels aliments, especialment durant la cocció i la calefacció, també es formen pigments marrons a partir dels productes de la reacció de Maillard produïts per la reacció dels sucres amb els aminoàcids.

COA

Elements	Especificacions	Resultats
Aparença	Pols marró	Compleix
Ordre	Característic	Compleix
Assaig	≥80,0%	85,2%
Tastada	Característic	Compleix
Pèrdua per assecat	4-7 (%)	4,12%
Cendres totals	8% Màx	4,85%
Metall pesat	≤10 (ppm)	Compleix
Arsènic (As)	0,5 ppm màx	Compleix
Plom (Pb)	1 ppm màx	Compleix
Mercuri (Hg)	0,1 ppm màx	Compleix
Recompte total de plaques	10.000 cfu/g Màx.	100 ufc/g
Llevat i motlle	100 cfu/g Màx.	＞20 ufc/g
Salmonel·la	Negatiu	Compleix
E.Coli.	Negatiu	Compleix
Estafilococ	Negatiu	Compleix
Conclusió	Coinforme a la USP 41
Emmagatzematge	Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb temperatura baixa constant i sense llum solar directa.
Vida útil	2 anys si s'emmagatzema correctament

Funció

Efecte antioxidant: Els polifenols dels pigments marrons tenen potents capacitats antioxidants i poden ajudar a neutralitzar els radicals lliures i protegir les cèl·lules del dany oxidatiu.

Promoure la salut cardiovascular: Algunes investigacions suggereixen que els aliments que contenen pigments marrons, com el vi negre i el te, poden ajudar a millorar la salut cardiovascular i reduir el risc de patir malalties del cor.

Efecte antiinflamatori: El pigment marró pot tenir propietats antiinflamatòries, ajudant a reduir la resposta inflamatòria del cos.

Dona suport a la salut digestiva: Algunes fonts de pigments marrons (com el te i el cafè) poden ajudar a millorar la digestió i millorar la salut intestinal.

Aplicació

Aliments i begudes: Els pigments marrons s'utilitzen àmpliament en aliments i begudes com a pigments i nutrients naturals.

Productes de salut: A causa dels seus beneficis potencials per a la salut, el pigment marró també es pot utilitzar com a ingredient en suplements per a la salut.