Citrat de sodi NewGreen Subministrament de subministraments alimentaris Regulador de citrat de sodi en pols
Descripció del producte
El citrat de sodi és un compost compost per àcid cítric i sal de sodi. S'utilitza àmpliament en aliments, drogues i cosmètics.
Coa
| Plantes | Especificacions | Resultats |
| Aparició | Pols blanc | Complir |
| Ordenar | Característic | Complir |
| Vèncer | ≥99,0% | 99,38% |
| Tastat | Característic | Complir |
| Pèrdua de l’assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendra total | 8% màxim | 4,81% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Complir |
| Arsènic (AS) | 0,5 ppm max | Complir |
| Plom (PB) | 1 ppm max | Complir |
| Mercuri (HG) | 0,1 ppm max | Complir |
| Recompte total de plaques | 10000cfu/g màx. | 100cfu/g |
| Llevat i motlle | 100cfu/g màx. | ＞ 20cfu/g |
| Salmonel·la | Negativa | Complir |
| E.Coli. | Negativa | Complir |
| Staphylococcus | Negativa | Complir |
| Conclusió | Conformar -se amb USP 41 | |
| Magatzem | Guardeu-lo en un lloc ben tancat amb una temperatura baixa constant i sense llum directa. | |
| Vida útil | 2 anys quan s’emmagatzema correctament | |
Funcionar
Regulador d’acidesa:
El citrat de sodi s’utilitza sovint com a regulador d’acidesa en els aliments per ajudar a mantenir l’equilibri àcid-base dels aliments.
Conservants:
A causa de les seves propietats antibacterianes, el citrat de sodi pot actuar com a conservant per ampliar la vida útil dels productes alimentaris.
Anticoagulants:
En medicina, el citrat de sodi s’utilitza per evitar la coagulació de sang i s’utilitza sovint en la preservació de mostres de sang.
Suplement d’electròlits:
El citrat de sodi es pot utilitzar com a suplement d’electròlits per ajudar a mantenir l’equilibri dels electròlits al cos, sobretot quan es recuperen de l’exercici.
Promoure la digestió:
El citrat de sodi pot ajudar a millorar la digestió i alleujar els símptomes de la indigestió.
Aplicació
Indústria alimentària:
S'utilitza habitualment en begudes, productes lactis i aliments processats com a regulador i conservant d'acidesa.
Drogues:
S'utilitza a la indústria farmacèutica com a suplement anticoagulant i electròlit.
Cosmètics:
S'utilitza com a ajustador de pH en alguns cosmètics.
Paquet i lliurament
