Pols de moniato morat Suc de moniato morat sec sec/congelat amb esprai natural pur
Descripció del producte
La pols de moniato morat és una pols feta de moniato morat rentant-la, cuinant-la, assecant-la i triturant-la. Els moniatos morats són populars especialment a Àsia pel seu color únic i el seu ric contingut nutricional.
Ingredients principals
Antioxidants:
Els moniatos morats són rics en antocianines, un poderós antioxidant que ajuda a neutralitzar els radicals lliures i a protegir les cèl·lules del dany oxidatiu.
Vitamina:
El moniato morat és ric en vitamina A, vitamina C i algunes vitamines del grup B (com la vitamina B6 i l'àcid fòlic).
Minerals:
Inclou minerals com potassi, magnesi, ferro i zinc per ajudar a mantenir les funcions normals del cos.
Fibra dietètica:
El midó de moniato morat sol ser ric en fibra dietètica, que ajuda a promoure la digestió i mantenir la salut intestinal.
Hidrats de carboni:
Els moniatos morats són una bona font d'hidrats de carboni i proporcionen energia.
COA
| Elements | Especificacions | Resultats |
| Aparença | Pols morat | Compleix |
| Ordre | Característic | Compleix |
| Assaig | ≥99,0% | 99,5% |
| Tastada | Característic | Compleix |
| Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendres totals | 8% Màx | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màx | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10.000 cfu/g Màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i motlle | 100 cfu/g Màx. | > 20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E.Coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | Conforme a la USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
1.Efecte antioxidant:Les antocianines dels moniatos morats tenen potents propietats antioxidants que ajuden a frenar el procés d'envelliment i reduir el risc de malalties cròniques.
2.Millorar la immunitat:Els moniatos morats rics en vitamina C ajuden a enfortir el sistema immunitari i a millorar la resistència del cos.
3.Afavorir la digestió:La fibra dietètica del midó de patata morat ajuda a millorar la digestió i prevenir el restrenyiment.
4.Dona suport a la salut cardiovascular:Els moniatos morats poden ajudar a reduir els nivells de colesterol i millorar la salut cardiovascular.
5.Regular el sucre en sang:Les propietats baixes d'IG (índex glucèmic) de la patata dolça porpra la converteixen en una bona opció per als diabètics i ajuden a estabilitzar els nivells de sucre en sang.
Aplicació
1. Additius alimentaris
Batuts i sucs:Afegiu moniato morat en pols als batuts, sucs o sucs de verdures per augmentar el contingut nutricional. Es pot barrejar amb altres fruites i verdures per equilibrar el seu sabor amarg.
Cereals d'esmorzar:Afegiu moniato morat en pols a la farina de civada, cereals o iogurt per obtenir un impuls nutricional.
Productes al forn:La pols de moniato morat es pot afegir a les receptes de pa, galetes, pastissos i magdalenes per afegir sabor i nutrició.
2. Sopes i guisats
Sopa:Quan feu la sopa, podeu afegir pols de moniato morat per augmentar el sabor i la nutrició. Combina bé amb altres verdures i espècies.
Estofat:Afegiu moniato morat en pols al guisat per millorar el contingut nutricional del plat.
3. Begudes saludables
Beguda calenta:Barregeu la pols de moniato morat amb aigua calenta per fer una beguda saludable. Es pot afegir mel, llimona o gingebre segons el gust personal.
Beguda freda:Barregeu la pols de moniato morat amb aigua gelada o llet vegetal per fer una beguda freda refrescant, adequada per beure a l'estiu.
4. Productes sanitaris
Càpsules o comprimits:Si no us agrada el gust de la pols de moniato morat, podeu triar càpsules o pastilles de moniato morat i prendre-les segons la dosi recomanada a les instruccions del producte.
5. Condiment
Condiment:La pols de moniato morat es pot utilitzar com a condiment i afegir-se a amanides, salses o condiments per afegir un sabor únic.
Productes relacionats
