Extracte de bolets d'ostra en pols Pols d'ostra de bolets de millor qualitat Polisacàrids
Descripció del producte
El bolet ostra és un fong del gènere Cerambycidae. Els cossos fructífers són grumosos o superposats, i la tapa és de teules, en forma de ventall, en forma de closca i en forma d'embut irregular. La tapa és gruixuda i suau. El color de la superfície de la tapa canvia sota la influència de la llum, la intensitat de la llum és fosca i la llum és feble i el color és clar. Els plecs són blancs i varien en longitud, el llarg s'estén des de la vora de la tapa fins a la tija, i el curt només té una secció curta.
a la vora del casquet, amb forma d'os de ventall. tija lateralment o heterogènia, blanca, mitjana; El miceli és blanc, gruixut i potent, i la carn és blanca, lleugerament gruixuda i suau.
COA
| Elements | Especificacions | Resultats |
| Aparença | Pols marró | Compleix |
| Ordre | Característic | Compleix |
| Assaig | 5:1/10:1/30%/70% | Compleix |
| Tastada | Característic | Compleix |
| Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendres totals | 8% Màx | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màx | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10.000 cfu/g Màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i motlle | 100 cfu/g Màx. | > 20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E.Coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | Conforme a la USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
1. Millora la immunitat: la pols d'extracte de bolets d'ostra conté polisacàrids i β-glucans i altres components, que tenen l'efecte de millorar la immunitat. Aquests ingredients poden estimular i activar les cèl·lules immunitàries humanes, millorar la resistència del cos i ajudar a prevenir infeccions i malalties.
2. Efecte antioxidant: la pols d'extracte de bolets d'ostra és rica en substàncies antioxidants, com la vitamina C, el seleni, etc., que poden ajudar a eliminar els radicals lliures del cos, frenar l'envelliment cel·lular i combatre l'estrès oxidatiu i protegir la salut cel·lular.
3. Baixar el colesterol: la fibra i els àcids grassos poliinsaturats de l'extracte de bolets d'ostra en pols poden reduir els nivells de colesterol en sang, la qual cosa és bo per a la salut cardiovascular.
Aplicació
La pols d'extracte de bolets d'ostra s'utilitza àmpliament en diversos camps, incloent principalment l'alimentació, l'atenció mèdica, l'enginyeria de la construcció i altres camps.
1. Àmbit alimentari
La pols d'extracte de bolets d'ostra s'utilitza àmpliament en l'àmbit alimentari, principalment com a condiment. Pot substituir el MSG i l'essència de pollastre i millorar el gust umami dels aliments. La pols d'extracte de bolets d'ostra també es pot utilitzar en begudes sòlides, productes químics diaris d'aliments, pols de matèries primeres, vi sanitari, dolços de tauletes i cosmètics . A més, el sabor de pols de bolets shiitake també s'utilitza habitualment en el processament d'aliments, com ara sofregit, olla calenta, barbacoa, etc., a causa del seu aroma i sabor únics, pot millorar o donar als aliments una fragància específica .
2. Atenció sanitària
En l'àmbit de la salut, la pols d'extracte de bolets d'ostra es pot utilitzar per fabricar materials polímers biomèdics o aplicar-se en sistemes d'administració de fàrmacs per millorar l'estabilitat i l'eficàcia dels fàrmacs. La pols d'extracte de bolets d'ostra també té certs efectes medicinals i es pot utilitzar per tractar certes malalties. Per exemple, donar-li al nadó per menjar extracte de bolets d'ostra en pols es pot afegir a la farina d'arròs, farinetes, fideus, ajuda a millorar la resistència corporal del nadó, també és bo per al desenvolupament de la visió i pot complementar una varietat de nutrients importants per al nadó. .
3. Enginyeria de la construcció
En projectes de construcció, la pols d'extracte de bolets d'ostra es pot utilitzar per reparar peces danyades i millorar l'estabilitat de les estructures. A més, la pols de bolets shiitake també es pot utilitzar com a additiu per al formigó per reduir costos i millorar el rendiment.
Productes relacionats
Paquet i lliurament
