cap de pàgina - 1

notícies

P1 2023 Declaració funcional d'aliments al Japó: Quins són els ingredients emergents?

2. dos ingredients emergents

Entre els productes declarats el primer trimestre, hi ha dues matèries primeres emergents molt interessants, una és Cordyceps sinensis en pols que pot millorar la funció cognitiva i l’altra és una molècula d’hidrogen que pot millorar la funció de son de les dones

(1) Cordyceps en pols (amb natrid, un pèptid cíclic), un ingredient emergent per millorar la funció cognitiva

Notícies-2-1

 

L’Institut de Recerca en Biococoon del Japó va descobrir un nou ingredient “natrid” de Cordyceps sinensis, un nou tipus de pèptid cíclic (també conegut com Naturido en alguns estudis), que és un ingredient emergent per millorar la funció cognitiva humana. Els estudis han trobat que el natrid té l’efecte d’estimular el creixement de les cèl·lules nervioses, la proliferació d’astròcits i microglia, a més, també té efectes antiinflamatoris, que és força diferent de l’enfocament tradicional de millorar el flux de sang cerebral i millorar la funció cognitiva reduint l’estrès oxidatiu mitjançant accions antioxidants. Els resultats de la investigació es van publicar a la revista acadèmica internacional "PLOS One" el 28 de gener de 2021.

Notícies-2-2

 

(2) Hidrogen molecular: un ingredient emergent per millorar el son en les dones

El 24 de març, l’agència de consum japonesa va anunciar un producte amb “Hidrogen Molecular” com a component funcional, anomenat “Jellina d’hidrogen d’alta concentració”. El producte va ser declarat per Shinryo Corporation, una filial de Mitsubishi Chemical Co., Ltd., Que és la primera vegada que es va anunciar un producte que conté hidrogen.

Segons el Butlletí, l’hidrogen molecular pot millorar la qualitat del son (proporcionant una sensació de son prolongat) en dones estressades. En un estudi de grup paral·lel aleatoritzat, aleatori, aleatori, aleatori, aleatori, aleatori, aleatoritzat, a un grup, es va donar 3 gelees que contenia 0,3 mg d’hidrogen molecular cada dia durant 4 setmanes i l’altre grup es va donar gelees que contenia aire (menjar placebo). Es van observar diferències significatives en la durada del son entre els grups.

La gelea ha estat a la venda des d’octubre de 2019 i fins ara s’han venut 1.966.000 ampolles. Segons un funcionari de la companyia, 10g de la gelea conté hidrogen equivalent a 1 litre de "aigua d'hidrogen".


Post Horari: 04 de juny de 2013