capçalera de pàgina - 1

notícies

Declaració d'aliments funcionals del primer trimestre de 2023 al Japó: quins són els ingredients emergents?

2.Dos ingredients emergents

Entre els productes declarats en el primer trimestre, hi ha dues matèries primeres emergents molt interessants, una és la pols de Cordyceps sinensis que pot millorar la funció cognitiva i l'altra és la molècula d'hidrogen que pot millorar la funció del son de les dones.

(1) Pols de Cordyceps (amb Natrid, un pèptid cíclic), un ingredient emergent per millorar la funció cognitiva

notícies-2-1

 

L'Institut de Recerca BioCocoon del Japó va descobrir un nou ingredient "Natrid" de Cordyceps sinensis, un nou tipus de pèptid cíclic (també conegut com Naturido en alguns estudis), que és un ingredient emergent per millorar la funció cognitiva humana. Els estudis han trobat que Natrid té l'efecte d'estimular el creixement de les cèl·lules nervioses, la proliferació d'astròcits i microglia, a més, també té efectes antiinflamatoris, que és força diferent de l'enfocament tradicional de millorar el flux sanguini cerebral i millorar la cognició. Funcionen reduint l'estrès oxidatiu mitjançant l'acció antioxidant. Els resultats de la investigació es van publicar a la revista acadèmica internacional "PLOS ONE" el 28 de gener de 2021.

notícies-2-2

 

(2) Hidrogen molecular: un ingredient emergent per millorar el son de les dones

El 24 de març, l'Agència del Consumidor del Japó va anunciar un producte amb "hidrogen molecular" com a component funcional, anomenat "gelea d'hidrogen d'alta concentració". El producte va ser declarat per Shinryo Corporation, una filial de Mitsubishi Chemical Co., LTD., que és la primera vegada que s'anuncia un producte que conté hidrogen.

Segons el butlletí, l'hidrogen molecular pot millorar la qualitat del son (oferint una sensació de son prolongada) en dones estressades. En un estudi de grup paral·lel, aleatoritzat, doble cec, controlat amb placebo de 20 dones estressades, a un grup se li van donar 3 gelees que contenien 0,3 mg d'hidrogen molecular cada dia durant 4 setmanes, i l'altre grup va rebre gelees que contenien aire (menjar placebo). ). Es van observar diferències significatives en la durada del son entre els grups.

La gelea està a la venda des de l'octubre de 2019 i fins ara s'han venut 1.966.000 ampolles. Segons un funcionari de l'empresa, 10 g de la gelea conté hidrogen equivalent a 1 litre d'"aigua d'hidrogen".


Hora de publicació: juny-04-2023